Xu hướng đáng buồn đang hủy hoại mối quan hệ của chúng ta với thực phẩm

NộI Dung

• Mối quan hệ của bạn với thức ăn
• Tác động của bạn đến người khác
• Cách chúng tôi khắc phục nó
• Đánh giá cho

“Tôi biết về cơ bản đây là tất cả carbs nhưng ...” Tôi dừng lại giữa chừng khi nhận ra mình đang cố biện minh cho món ăn của mình với người khác. Tôi đã gọi một bánh mì nướng bơ hạnh nhân chuối không chứa gluten với mật ong địa phương và quế từ Dự án Juice - một bữa ăn có vẻ rất lành mạnh - nhưng tôi thấy mình đang ở giới hạn cho sự lựa chọn "ham mê" của mình trong một bữa sáng nhiều carb.

Tạm dừng một chút: giơ tay nếu bạn từng khiến bản thân cảm thấy tồi tệ về một lựa chọn thực phẩm, bất kể lựa chọn đó là gì. Hãy giơ tay lên lần nữa nếu bạn đã biện minh cho những gì bạn đã ăn với người khác, hoặc cảm thấy xấu hổ về những gì bạn đã gọi hoặc ăn cùng bạn bè.

Điều này không hay ho đâu các bạn ạ! Và tôi biết điều này bởi vì tôi cũng đã từng ở đó. Đó là một dạng thức ăn xấu hổ, và nó không lạnh.

Chúng tôi đang chuyển sang một tư duy lành mạnh hơn, dễ chấp nhận hơn với việc yêu cơ thể của chúng tôi yêu hình dạng của chúng tôi, chấp nhận sự không hoàn hảo và kỷ niệm mọi giai đoạn của hành trình thể chất của chúng tôi. Nhưng chúng ta đã tập trung lại sự tiêu cực và tự ti vào những gì trên đĩa của chúng ta chưa? Cá nhân tôi đang cố gắng đạt được điều đó từ trong trứng nước, thống kê.

Tôi nhận thấy bản thân và những người khác đang áp dụng suy nghĩ "nó tốt cho sức khỏe ... nhưng không đủ sức khỏe." Ví dụ, một bát acai được cho là một bữa sáng lành mạnh, nhưng bạn có thể thấy mình đang nói: "Toàn là đường" hoặc "Không đủ protein". Xin chào! Đó là đường tự nhiên từ trái cây, không phải đường và bột đã qua chế biến, và không phải mọi thứ bạn ăn đều phải có protein.

Tại sao chúng ta đang cạnh tranh với chính mình và vũ trụ để sống lành mạnh với nhau, đến nỗi chúng ta phải xấu hổ với những lựa chọn lành mạnh khác của mình? "Mmmm, món sinh tố cải xoăn đó trông ngon, nhưng sữa hạnh nhân được làm ngọt nên về cơ bản nó là Snickers." Cái f * ck ?? Chúng ta thực sự cần phải thức tỉnh khỏi điều này.

Điều này cũng áp dụng cho các loại thực phẩm thông thường không tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như ăn một miếng bánh pizza hoặc uống một ly cocktail; chúng ta không nên cảm thấy tội lỗi hoặc như thể chúng ta cần phải kiếm được những niềm vui thích này. Tôi không nói chỉ ăn bất cứ thứ gì bạn muốn - chúng ta hoàn toàn nên có ý thức về lựa chọn của mình. Béo phì vẫn là một vấn đề ở nước ta, cũng như bệnh tim, nghiện đường, v.v ... Nhưng tôi muốn nói rằng hãy thừa nhận thực phẩm như một sự lựa chọn, như nhiên liệu, và thường là một phương tiện để giải trí và thưởng thức - và điều đó không sao cả! Đây là lý do tại sao chúng tôi yêu thích phương pháp ăn uống 80/20!

Một trong những câu nói yêu thích nhất của tôi về ý tưởng này là từ một người phụ nữ mà tôi đã phỏng vấn năm ngoái về hành trình giảm cân 100 pound của cô ấy, người nói: "Thực phẩm là thức ăn và nó có thể được sử dụng để làm nhiên liệu hoặc niềm vui, nhưng nó không xác định tính cách của tôi. . " Đây là lý do tại sao điều này rất quan trọng:

Mối quan hệ của bạn với thức ăn

Việc thường xuyên tự nhận lỗi về việc lựa chọn thực phẩm có thể dẫn đến một điều gì đó nguy hiểm hơn một số nhận xét phiến diện (như chứng rối loạn ăn uống). Những gì có thể bắt đầu như một thứ gì đó vui vẻ, thậm chí là hài hước (tin tôi đi, tính hài hước tự ti là sở trường của tôi), có thể biến thành mối quan hệ thực sự tiêu cực với thức ăn. Như một phụ nữ đang hồi phục chứng biếng ăn nói với POPSUGAR, "Tôi ngây thơ nghĩ rằng tôi chỉ đang tập thể dục và ăn uống lành mạnh, nhưng theo thời gian, tôi tiếp tục làm điều đó đến mức cực đoan."

Khái niệm "lành mạnh" là tương đối với mỗi người. Đối với người bạn không dung nạp lactose của tôi, món sinh tố làm từ sữa chua Hy Lạp của tôi không tốt cho sức khỏe, nhưng đối với tôi đó là một nguồn protein tuyệt vời. Không có quy tắc cứng nhắc và nhanh chóng hoặc ranh giới giữa điều gì là "lành mạnh" hoặc không "lành mạnh", vì vậy, bằng cách tùy tiện tạo ra các quy tắc, chúng ta tự khiến mình cảm thấy tội lỗi, nhầm lẫn và tiêu cực. Có phải một cuộc sống ám ảnh về việc đếm và hạn chế calo, những lựa chọn đoán già đoán non, cảm giác tội lỗi và buồn bã trong mỗi bữa ăn có phải là điều bạn muốn giải quyết? (Hy vọng câu trả lời của bạn là không, BTW.)

Tác động của bạn đến người khác

Những gì chúng ta nói cũng ảnh hưởng đến người khác. Dù muốn hay không, lời nói và hành động của bạn sẽ tác động đến những người xung quanh, và bạn có thể là nguồn cảm hứng cho bạn bè và gia đình hơn những gì bạn nhận ra.

Vài tháng trước, tôi tình cờ nghe được một số phụ nữ trong lớp học Megaformer nói, "Chúng ta có thể đi lấy những ly margarita đó ngay bây giờ - chúng ta xứng đáng với chúng!" và phản ứng đầu tiên của tôi là "Cô gái, làm ơn!" Câu thứ hai của tôi là, "Đây có thực sự là ngôn ngữ mà chúng tôi đã phát triển để giao tiếp với những người phụ nữ khác không?"

Trước nguy cơ nghe giống như một áp phích quảng cáo mèo cổ vũ (hoặc một câu trích dẫn giả mạo của Gandhi), "Hãy là người thay đổi bạn muốn thấy trên thế giới." Bạn có muốn bạn bè, bạn bè tập thể dục, đồng nghiệp và các thành viên trong gia đình có một mối quan hệ tuyệt vời và lành mạnh với thực phẩm không? Dẫn bằng ví dụ. Nếu bạn gọi món ăn của mình là "không đủ ngon" hoặc "không đủ tốt cho sức khỏe", bạn đang cho những người xung quanh bạn một lý do để họ suy đoán lần thứ hai.

Cách chúng tôi khắc phục nó

Thông qua kinh nghiệm của tôi và một số nghiên cứu tâm lý (bao gồm một cuộc phỏng vấn với bác sĩ tâm thần nổi tiếng, Tiến sĩ David Burns), tôi đã xác định được những suy nghĩ méo mó đang hình thành - đây là cách tôi định tiêu diệt chúng để chúng không bao giờ quay trở lại. Bao giờ.

• Tập trung vào điều tích cực. Đôi khi bạn sẽ ăn một thứ gì đó có thể không phải là thứ lành mạnh nhất mà bạn có thể đưa vào cơ thể. Thay vì đánh bại bản thân, hãy tập trung vào những phần tốt - nếu bạn thích nó, nếu nó khiến bạn cảm thấy hài lòng hoặc nếu có chất lượng dinh dưỡng đáng giá.
• Tránh suy nghĩ "tất cả hoặc không có gì". Chỉ vì sinh tố của bạn có một ít carb nặng từ trái cây không có nghĩa là nó bị loại khỏi danh mục lành mạnh. Một ít pho mát trên món fajitas của bạn không có nghĩa là chúng không tốt cho bạn. Ăn lòng đỏ của trứng sẽ không phá hoại chế độ ăn uống của bạn. Không có thực phẩm nào là "hoàn hảo" và như chúng tôi đã đề cập, những "quy tắc" này chỉ mang tính chất tương đối.
• Ngừng so sánh. Bạn đã bao giờ gọi một chiếc bánh mì kẹp thịt vào bữa trưa khi bạn của bạn gọi một món salad và ngay lập tức hối hận về lựa chọn của mình hoặc cảm thấy xấu hổ vì nó? Bạn đã biết đã đến lúc phải cắt bỏ điều đó.
• Hãy nhớ rằng, nó chỉ là thức ăn. Luôn nhớ rằng trích dẫn từ thực phẩm ở trên là thực phẩm. Nó chỉ là thức ăn. Bạn không "xứng đáng" cũng như bạn không "không xứng đáng". Ăn một thực phẩm "lành mạnh" không làm cho bạn "khỏe mạnh", cũng như ăn một thực phẩm "không lành mạnh" không làm cho bạn "không lành mạnh" (điều này được gọi là "lý trí cảm xúc"). Chỉ cần thưởng thức món ăn của bạn, phấn đấu cho những lựa chọn tuyệt vời và tiếp tục tiến về phía trước.
• Tránh câu lệnh "nên". Sử dụng "nên" và "không nên" khi nói đến chế độ ăn kiêng của bạn sẽ khiến bạn thất vọng và thất bại.
• Hãy tỉnh táo trong lời nói của bạn. Điều này áp dụng cho khi bạn đang nói chuyện với chính mình, nói chuyện với người khác và nói về bản thân bạn trước mặt người khác. Hãy tích cực, không suy thoái.
• Đừng chiếu. Cũng như bạn không muốn làm xấu hổ bản thân khi ăn, đừng làm điều đó với người khác. Đừng đổ lỗi cho vấn đề sức khỏe của ai đó hoặc những vấn đề về thể chất cho những gì họ đang ăn, bởi vì cơ thể của mỗi người là khác nhau, và bạn cũng trông giống như một người khác khi làm điều đó.

Hãy dừng bản thân lại khi bạn bắt đầu nhận thấy những suy nghĩ tiêu cực về thực phẩm đang xuất hiện hoặc nếu bạn bắt gặp chính mình đang nói to chúng với một người bạn. Chẳng bao lâu nữa, bạn sẽ giết thói quen này trước khi nó có cơ hội hình thành hoặc xâm chiếm cuộc sống của bạn. Và phần tốt nhất? Bạn sẽ có một mối quan hệ hạnh phúc hơn, lành mạnh hơn với thực phẩm. Mmmmm, đồ ăn.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Popsugar Fitness.

Nội dung khác của Popsugar Fitness:

Đây là lý do tại sao bạn cần phải tự khen ngợi bản thân nhiều hơn

9 điều nên cắt bỏ trong năm 2017 để khỏe mạnh

Những người phụ nữ thực sự chia sẻ cách họ giảm từ 25 đến 100 pound mà không tính calo

Đánh giá cho