Cách xác định và điều trị tình trạng thiếu vitamin E

NộI Dung

• Tại sao vitamin E lại quan trọng?
• Cách khắc phục sự thiếu hụt
• Chế độ ăn
• Bổ sung
• Bạn cần bao nhiêu vitamin E?
• Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vitamin E và ai có nguy cơ mắc bệnh?
• Khi nào đến gặp bác sĩ của bạn
• Triển vọng là gì?

Tại sao vitamin E lại quan trọng?

Vitamin E là một loại vitamin tan trong chất béo có chất chống oxy hóa giúp giữ cho hệ thống miễn dịch của bạn mạnh mẽ. Nó xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm và thậm chí còn được thêm vào một số sản phẩm thực phẩm để giúp bạn tăng lượng tiêu thụ.

Do đó, việc thiếu hụt vitamin E là rất hiếm, trừ khi bạn có tình trạng sức khỏe tiềm ẩn. Liều cao vitamin E có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.

Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn bắt đầu gặp bất kỳ triệu chứng thiếu hụt nào sau đây:

• khó khăn khi đi bộ hoặc phối hợp
• đau hoặc yếu cơ
• rối loạn thị giác
• sức khỏe chung

Cách khắc phục sự thiếu hụt

Bạn chỉ nên cố gắng điều chỉnh tình trạng thiếu vitamin E nghi ngờ sau khi tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Các chất bổ sung có thể gây ra các biến chứng, vì vậy tốt nhất bạn nên ăn một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm nhiều loại thực phẩm giàu vitamin E.

Chế độ ăn

Bạn có thể tìm thấy vitamin E trong nhiều loại thực phẩm. Bao gồm các:

• các loại hạt và hạt, chẳng hạn như hạnh nhân, hạt hướng dương, đậu phộng và bơ đậu phộng
• các loại ngũ cốc
• dầu thực vật, đặc biệt là ô liu và hướng dương
• Các loại rau lá
• trứng
• ngũ cốc
• Quả kiwi
• trái xoài

Bổ sung

Mặc dù uống bổ sung là một cách phổ biến để bổ sung vitamin và khoáng chất vào chế độ ăn uống của bạn, bạn nên thận trọng khi dùng vitamin E ở dạng bổ sung.

Các chất bổ sung không được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ quản lý, vì vậy có thể khó xác định chất lượng của các thành phần.

Ngay cả khi bạn mua một chất bổ sung từ một thương hiệu có uy tín, thì vẫn có khả năng nó ảnh hưởng đến các loại thuốc khác mà bạn đang dùng.

Một số loại thuốc có thể bị ảnh hưởng bao gồm:

• thuốc chống đông máu
• kháng tiểu cầu
• simvastatin
• niacin
• thuốc hóa trị
• thuốc xạ trị

Bởi vì chúng không được kiểm soát, có thể không rõ bạn đang nhận được loại vitamin E nào. Ví dụ, một số chất bổ sung chỉ chứa một loại vitamin E. Cơ thể bạn cần các loại khác có trong các nguồn thực phẩm khác nhau. Tốt nhất bạn nên lấy các chất dinh dưỡng từ thực phẩm toàn phần thay vì thực phẩm bổ sung.

Các chất bổ sung đậm đặc - không phải vitamin tổng hợp - có thể chứa nhiều vitamin E hơn bạn cần. Điều này có thể gây ra tác dụng phụ và dẫn đến các biến chứng sau này.

Bạn cần bao nhiêu vitamin E?

Người lớn và trẻ em từ 14 tuổi trở lên cần 15 miligam (mg) vitamin E mỗi ngày.

Trẻ em dưới tuổi này cần một liều lượng nhỏ hơn hàng ngày:

• từ 1 đến 3 tuổi: 6 mg / ngày
• từ 4 đến 8 tuổi: 7 mg / ngày
• từ 9 đến 13 tuổi: 11 mg / ngày

Phụ nữ đang cho con bú nên uống 19 mg mỗi ngày.

Chỉ kết hợp một vài loại thực phẩm mỗi ngày sẽ giúp bạn đáp ứng đủ lượng vitamin E cần thiết. Ví dụ:

• Một ounce hạt hướng dương chứa 7,4 mg vitamin E.
• Hai thìa bơ đậu phộng chứa 2,9 mg vitamin E.
• Một nửa chén rau bina chứa 1,9 mg vitamin E.

Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vitamin E và ai có nguy cơ mắc bệnh?

Thiếu vitamin E có thể là kết quả của một bệnh lý có từ trước. Nhiều tình trạng khiến cơ thể bạn không thể hấp thụ đầy đủ chất béo, bao gồm cả các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo như vitamin E.

Điêu nay bao gôm:

• viêm tụy mãn tính
• ứ mật
• bệnh xơ nang
• xơ gan mật tiên
• Bệnh Crohn
• hội chứng ruột ngắn

Trong một số trường hợp, thiếu vitamin E là kết quả của một tình trạng di truyền hiếm gặp được gọi là mất điều hòa. Tình trạng này dựa trên thần kinh và ảnh hưởng đến kiểm soát và phối hợp cơ. Nó sẽ phát triển ở trẻ em giữa.

Khi nào đến gặp bác sĩ của bạn

Hãy đi khám bác sĩ nếu bạn nhận thấy các triệu chứng liên quan đến việc thiếu hụt vitamin E và có một tình trạng ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ chất béo của cơ thể.

Bác sĩ sẽ xác định cách điều trị tốt nhất cho tình trạng thiếu vitamin E. Mặc dù thay đổi chế độ ăn uống là phương pháp điều trị đầu tiên, bác sĩ có thể quyết định bổ sung liều cao hoặc bổ sung vitamin E hòa tan trong nước là phù hợp hơn.

Bạn chỉ nên bổ sung vitamin E dưới sự giám sát của bác sĩ.

Triển vọng là gì?

Khi chẩn đoán đã được thực hiện, bạn có thể làm việc với bác sĩ để phát triển một kế hoạch điều trị phù hợp với nhu cầu của bạn. Điều này có thể giúp khôi phục mức vitamin E của bạn và sẽ giảm bớt bất kỳ triệu chứng nào bạn có thể gặp phải.

Nhưng nếu không được điều trị, các triệu chứng của bạn có thể xấu đi theo thời gian. Điều này có thể dẫn đến các biến chứng khác và có thể ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống chung của bạn.