Dưa hấu có thân thiện với Keto không?

NộI Dung

• Hàm lượng carb của dưa hấu
• Cách cắt: Dưa hấu
• Các loại trái cây thân thiện với keto khác
• Điểm mấu chốt

Dưa hấu là một loại lương thực mùa hè ngon và sảng khoái.

Ngoài việc thúc đẩy quá trình hydrat hóa nhờ hàm lượng nước cao, nó còn là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin C và A (1).

Hơn nữa, dưa hấu có chứa một số chất chống oxy hóa, chẳng hạn như lycopene, có thể liên quan đến việc cải thiện sức khỏe của tim và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư (2).

Bạn có thể tự hỏi liệu dưa hấu có thể phù hợp với chế độ ăn ketogen hay keto, một kiểu ăn uống liên quan đến việc hạn chế lượng carb của bạn và thay vào đó là ăn nhiều chất béo lành mạnh.

Cho rằng chế độ ăn keto rất hạn chế và đòi hỏi phải tuân thủ nghiêm ngặt để tối đa hóa kết quả, nhiều loại trái cây được coi là vượt quá giới hạn, khiến một số người cảm thấy hơi khó khăn để tuân theo.

Bài viết này xác định xem dưa hấu có thể được thưởng thức như là một phần của chế độ ăn keto lành mạnh hay không.

Hàm lượng carb của dưa hấu

Bởi vì hầu hết các loại trái cây đều có lượng carbs cao, những người theo chế độ ăn ketogen chỉ có thể thưởng thức chúng với số lượng nhỏ.

Tuy nhiên, so với các loại trái cây khác, dưa hấu tương đối ít carbs.

Trên thực tế, 1 cốc (152 gram) dưa hấu thái hạt lựu chứa khoảng 11,5 gram carbs và 0,5 gram chất xơ, có nghĩa là nó có khoảng 11 gram carbs ròng (1).

Net carbs là một thuật ngữ được sử dụng để mô tả số lượng carbs trong một phần thức ăn được cơ thể hấp thụ. Họ đã tính toán bằng cách trừ đi số gram chất xơ từ số gram tổng lượng carbs.

Việc dưa hấu có thể phù hợp với chế độ ăn ketogen hay không phụ thuộc vào những gì bạn khác ăn trong ngày.

Với chế độ ăn 2.000 calo, bạn có thể hạn chế lượng carb của mình chỉ ở mức 100 calo, hoặc 25 gram mỗi ngày.

Do đó, một khẩu phần dưa hấu có thể chiếm gần một nửa số tiền giao carb hàng ngày của bạn.

Mặc dù bạn chắc chắn có thể phù hợp với dưa hấu vào chế độ ăn keto, nhưng có thể cần lập kế hoạch cẩn thận và yêu cầu bạn giảm kích thước phần của mình để kiểm tra lượng carb của bạn.

Dưa hấu có thể phù hợp với chế độ ăn ketogen, nhưng nó có thể yêu cầu lập kế hoạch cẩn thận và giảm kích thước phần để gắn trong phân bổ carb hàng ngày của bạn.

Cách cắt: Dưa hấu

Các loại trái cây thân thiện với keto khác

Hạn chế lượng carb của bạn không có nghĩa là bạn cần phải cắt trái cây hoàn toàn khỏi chế độ ăn uống của bạn.

Trong thực tế, một số loại trái cây có thể dễ dàng phù hợp với chế độ ăn ketogen được lên kế hoạch tốt.

Ví dụ, bơ có lượng carbs thấp nhưng nhiều chất béo và chất xơ có lợi cho tim, cũng như một số vitamin và khoáng chất quan trọng khác (2).

Chanh và chanh cũng có lượng carbs thấp hơn nhiều so với các loại trái cây khác (3, 4).

Thêm vào đó, một số loại quả mọng có thể được thưởng thức trong chừng mực.

Ví dụ, dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi chứa hàm lượng carb vừa phải nhưng có nhiều chất xơ, khiến chúng có hàm lượng carb thấp hơn (5, 6, 7).

Ngoài dưa hấu, một số loại trái cây ít carb khác có thể được thưởng thức ở mức độ vừa phải trong chế độ ăn ketogen.

Điểm mấu chốt

Chế độ ăn ketogen đòi hỏi bạn phải cắt giảm đáng kể lượng carb, điều này thường có nghĩa là loại bỏ các thực phẩm có lượng carb cao hơn như trái cây khỏi chế độ ăn uống của bạn.

May mắn thay, so với các loại trái cây khác, dưa hấu tương đối ít carbs và có thể được thưởng thức như một phần của chế độ ăn ketogen.

Tuy nhiên, nó có thể yêu cầu lập kế hoạch cẩn thận và bạn có thể cần phải giảm kích thước phần của mình để giúp phù hợp với nó.

Xem trước (mở trong một tab mới)

Nó khuyên bạn nên làm việc với một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để đảm bảo rằng lượng chất dinh dưỡng quan trọng của bạn, chẳng hạn như chất xơ, được đáp ứng hàng ngày, cũng như để kết hợp đúng lượng và loại carbs trong chế độ ăn keto.