Những điều bạn cần biết về ổ dịch Salmonella ở Thổ Nhĩ Kỳ
NộI Dung
Đợt bùng phát vi khuẩn salmonella gần đây có liên quan đến gà tây xay khá kỳ lạ. Mặc dù bạn chắc chắn nên vứt bỏ tất cả gà tây xay có thể nhiễm độc trong tủ lạnh của mình và tuân theo các nguyên tắc an toàn thực phẩm chung, đây là thông tin mới nhất bạn cần biết về đợt bùng phát đáng báo động này.
3 điều cần biết về vụ bùng phát Salmonella trên mặt đất ở Thổ Nhĩ Kỳ
1. Vụ dịch bắt đầu vào tháng Ba. Trong khi tin tức về đợt bùng phát vi khuẩn salmonella mới xuất hiện, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) báo cáo rằng con gà tây đất khả nghi đã được bán trong các cửa hàng từ ngày 7 tháng 3 đến ngày 27 tháng 6.
2. Sự bùng phát chưa được liên kết với bất kỳ công ty hoặc cơ sở cụ thể nào - chưa. Cho đến nay, CDC nói rằng họ chưa thể chứng minh được mối liên hệ trực tiếp. Theo CBS News, vi khuẩn salmonella phổ biến ở gia cầm, và do đó việc thịt bị nhiễm khuẩn không phải là bất hợp pháp. Điều này làm cho việc liên kết trực tiếp vi khuẩn salmonella với một căn bệnh trở nên khó khăn, vì mọi người không phải lúc nào cũng nhớ những gì họ đã ăn hoặc họ lấy nó từ đâu.
3. Đợt bùng phát đã ảnh hưởng đến người dân ở 26 tiểu bang và có thể phát triển. Ngay cả khi bạn không ở trong một tiểu bang bị ảnh hưởng cho đến nay (Michigan, Ohio, Texas, Illinois, California Pennsylvania, Alabama, Arizona, Georgia, Iowa, Indiana, Kentucky, Louisiana, Massachusetts, Minnesota, Missouri, Mississippi, Bắc Carolina , Nebraska, Nevada, New York, Oklahoma, Oregon, South Dakota, Tennessee và Wisconsin đều báo cáo có một trường hợp nhiễm khuẩn salmonella trở lên).
Jennipher Walters là Giám đốc điều hành và đồng sáng lập của các trang web sống lành mạnh FitBottomedGirls.com và FitBottomedMamas.com. Là một huấn luyện viên cá nhân được chứng nhận, huấn luyện viên quản lý cân nặng và lối sống cũng như người hướng dẫn tập thể dục nhóm, cô ấy cũng có bằng Thạc sĩ về báo chí sức khỏe và thường xuyên viết về tất cả những điều về thể chất và sức khỏe cho các ấn phẩm trực tuyến khác nhau.