Điều gì có trên quầy bếp của bạn khiến bạn tăng cân?

NộI Dung

• Đánh giá cho

Có một mẹo giảm cân mới trong thị trấn và (cảnh báo spoiler!) Nó không liên quan gì đến việc bạn ăn ít hay tập thể dục bao nhiêu. Hóa ra, những gì chúng ta có trên quầy bếp có thể dẫn đến tăng cân, theo một nghiên cứu gần đây trong Giáo dục sức khỏe và hành vi.

Các nhà nghiên cứu từ Phòng thí nghiệm Thương hiệu và Thực phẩm Cornell đã chụp ảnh hơn 200 nhà bếp và khi họ so sánh những gì họ nhìn thấy với trọng lượng của các chủ nhân trong nhà, kết quả thật đáng kinh ngạc. Những phụ nữ có ngũ cốc ăn sáng trong tầm nhìn đơn giản nặng hơn những người hàng xóm của họ 20 pound, những người cất chúng trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ, và những phụ nữ có nước ngọt trên quầy của họ nặng hơn khoảng 26 pound, đủ để đưa một người khỏe mạnh vào nhóm thừa cân lâm sàng . (Để biết thêm thông tin, hãy đọc Khi Cân nặng của bạn Biến động: Điều gì Bình thường và Điều gì Không.)

Mặt khác, những người phụ nữ chỉ có một tô trái cây trên quầy của họ nặng hơn 13 pound so với những người hàng xóm giấu những món ăn nhẹ tốt cho bạn này đi. (Cần một lý do khác để ăn nhiều trái cây hơn? Hãy đọc lý do tại sao Thêm Trái cây và Rau có thể Ngăn ngừa Đột quỵ.)

Và những con số này chỉ dựa trên thức ăn được bày ra ngoài, ngay cả khi nước ngọt là "dành cho trẻ em" hay trái cây bị hỏng trước khi được tiêu thụ. Vì vậy, những gì cho? Các tác giả nghiên cứu đã đặt tên cho nó là "chế độ ăn uống nhìn thấy được", nảy sinh ý tưởng rằng chúng ta sẽ ăn bất cứ thứ gì mà mắt chúng ta nhìn thấy, gần như vô tâm, điều này có thể-rõ ràng là nguy hiểm. Những phát hiện này được đưa ra sau một loạt các khám phá cho thấy rằng các yếu tố môi trường, bao gồm sử dụng thuốc, chất ô nhiễm, thời điểm tiêu thụ thức ăn và thậm chí tiếp xúc với ánh sáng vào ban đêm, có thể là lý do tại sao Millenials có thời gian giảm cân khó hơn các thế hệ trước. Như thể nó chưa đủ khó ...

Vì vậy, nếu bạn muốn thay đổi cách bạn ăn uống và giảm cân, nó thực sự có thể đơn giản như cắt đường và bày bán các sản phẩm tươi. Rõ ràng, sự cám dỗ chỉ thực sự đi xa như những gì mắt thường có thể nhìn thấy được.

Đánh giá cho