Tại sao giá trứng có thể tăng

NộI Dung

• Đánh giá cho

Trứng là thực phẩm phù hợp với thực phẩm BFF: Món ăn sáng rẻ tiền rất dễ chế biến, có hàng tấn protein, mỗi loại chỉ 80 calo và thậm chí còn là một trong 11 loại thực phẩm tốt nhất cho não của bạn. Đó là rất nhiều lợi nhuận cho một loại thực phẩm lành mạnh với chi phí tương đối thấp. Tuy nhiên, bạn có thể phải sớm bỏ ra ít hơn một chút: Giá trứng có khả năng tăng từ 10 đến 40% trong năm tới, báo cáo của L.A. Times, khi luật mới của California dành cho các nhà sản xuất trứng có hiệu lực.

Dự luật 2, một đạo luật lịch sử về phúc lợi động vật thực sự được thông qua vào năm 2008 nhưng có hiệu lực vào ngày 1 tháng 1, yêu cầu mỗi con gà đẻ trứng phải có đủ diện tích 1m2, cao hơn gấp đôi phòng trong các lồng quá đông tiêu chuẩn ( chim lúc này sẽ có đủ không gian để vươn ra và sải cánh).

Mặc dù các quy định được áp dụng ở California, nhưng chúng dự kiến ​​sẽ có tác động lan rộng trên toàn quốc, vì tiểu bang nhập khẩu khoảng một phần ba số trứng của cả nước và đề xuất yêu cầu ngoài sự tuân thủ của tiểu bang, báo cáo Thời báo New York.

Trước khi bạn bắt đầu tích trữ trứng (hoặc thay đổi thói quen ăn sáng), Times Bài báo ước tính mức tăng 27% đối với một chục quả trứng, có vẻ như một cái giá nhỏ phải trả cho những con chim hạnh phúc hơn, khỏe mạnh hơn (và lồng chật chội của con người có thể dẫn đến nhiễm khuẩn salmonella) - và vẫn đủ thấp để một chục quả trứng vẫn là một món hời dinh dưỡng . Vì vậy, hãy tiếp tục thực hiện 20 cách nấu trứng nhanh chóng và dễ dàng này!

Đánh giá cho