Người phụ nữ này đã giảm 120 pound khi ăn kiêng Keto mà không cần đặt chân vào phòng tập thể dục
NộI Dung
Khi tôi học lớp hai, bố mẹ tôi ly hôn và anh trai tôi và tôi cuối cùng sống với bố tôi. Thật không may, trong khi sức khỏe của chúng tôi luôn là ưu tiên của bố tôi, chúng tôi không phải lúc nào cũng có đủ điều kiện để ăn những thực phẩm bổ dưỡng nhất, tự nấu ở nhà. (Chúng tôi thường sống ở những nơi nhỏ, đôi khi không có bếp.) Đó là khi thức ăn nhanh và thức ăn chế biến sẵn trở thành một phần của chuẩn mực.
Mối quan hệ không lành mạnh của tôi với thực phẩm đã thực sự bùng nổ trong thời gian đó. Mặc dù khi lớn lên, tôi là một đứa trẻ gầy gò, nhưng khi lên cấp ba, tôi đã thừa cân đáng kể và không biết phải bắt đầu lấy lại sức khỏe của mình từ đâu hay bằng cách nào.
Trong nhiều năm, tôi đã thử mọi thứ từ chế độ ăn kiêng South Beach Diet, Atkins và Weight Watchers cho đến tiêm B12 với thuốc ăn kiêng, 21 Day Fix, SlimFast nổi tiếng và nước ép trái cây. Danh sách cứ kéo dài. Mỗi lần tôi thử mốt này hay mốt khác, tôi cảm thấy đây chính là nó. Mỗi lần như vậy, tôi chắc chắn rằng cái này thời gian sẽ được NS thời gian mà cuối cùng tôi đã thực hiện một sự thay đổi.
Một trong những lần đó là đám cưới của tôi. Tôi nghĩ chắc chắn rằng dịp này sẽ là cách hoàn hảo để lấy lại vóc dáng. Thật không may, nhờ tất cả các buổi tiệc cô dâu, tiệc tùng và nếm thử, cuối cùng tôi đã tăng cân thay vì giảm được. Vào thời điểm tôi bước xuống lối đi, tôi đã cỡ 26 và nặng hơn 300 pound. (Liên quan: Tại sao tôi quyết định không giảm cân cho đám cưới của mình)
Kể từ thời điểm đó, tôi cảm thấy hoàn toàn tuyệt vọng. Thực tế là tôi đã không thể giảm cân cho những gì tôi nghĩ là ngày quan trọng nhất của cuộc đời mình khiến tôi cảm thấy có thể nó sẽ không xảy ra.
Lời cảnh tỉnh thực sự của tôi đến chỉ ba năm trước khi con trai của một người bạn được chẩn đoán mắc bệnh nan y. Thật xót xa khi chứng kiến cảnh anh suy sụp vì bệnh tật, cuối cùng phải nằm liệt giường và qua đời.
Nhìn anh ấy và gia đình anh ấy trải qua nỗi đau đó khiến tôi nghĩ: Tôi đã ở đây, thật may mắn khi có một cơ thể khỏe mạnh và có năng lực bất chấp tất cả những gì tôi đã làm. Tôi không muốn tiếp tục sống như vậy nữa. (Liên quan: Xem Con trai Cô ấy suýt bị một chiếc ô tô đâm đã truyền cảm hứng cho người phụ nữ này để mất 140 bảng Anh)
Vì vậy, tôi đã đăng ký 5K đầu tiên của mình trong trí nhớ của anh ấy - một thứ mà bây giờ tôi chạy hàng năm như một lời nhắc nhở về nơi tôi đã đến. Ngoài việc chạy bộ, tôi bắt đầu tìm kiếm những ý tưởng ăn uống lành mạnh và bắt gặp keto, một chế độ ăn kiêng rất ít carb, nhiều chất béo. Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó trước đây. Tôi đã cho mọi thứ khác dưới ánh nắng mặt trời, vì vậy tôi quyết định nó có thể đáng để thử. (Liên quan: Mọi thứ bạn cần biết về chế độ ăn kiêng Keto)
Vào tháng 1 năm 2015, tôi bắt đầu hành trình keto của mình.
Lúc đầu, tôi nghĩ nó sẽ dễ dàng. Nó chắc chắn không phải. Trong hai tuần đầu tiên, tôi cảm thấy mệt mỏi và đói liên tục. Nhưng khi tôi bắt đầu tự học về thức ăn, tôi nhận ra rằng tôi không thực sự đói bụng; Tôi đang giải độc và thèm đường. ICYDK, đường là chất gây nghiện, vì vậy cơ thể bạn thực sự trải qua quá trình cai nghiện khi bạn cắt bỏ nó. Nhưng tôi thấy rằng miễn là tôi bổ sung các chất điện giải và giữ đủ nước, cảm giác đói sẽ qua đi.(Kiểm tra: Kết quả mà một phụ nữ đã có sau khi theo chế độ ăn kiêng Keto)
Chỉ trong bốn hoặc năm tuần, tôi bắt đầu thấy kết quả. Tôi đã giảm được 21 pound. Điều đó - kết hợp với tinh thần minh mẫn mới tìm thấy từ việc cắt giảm đường ra khỏi chế độ ăn uống của tôi - thực sự đã giúp thúc đẩy tôi tiếp tục ăn uống tốt. Tôi đã dành cả đời để ám ảnh về thức ăn và lần đầu tiên, tôi cảm thấy sự thèm ăn của mình giảm đi. Điều này cho phép tôi suy nghĩ về những điều khác quan trọng đối với tôi và thoát ra khỏi khói mù đói mà tôi đang sống. (Liên quan: Chế độ ăn Keto đã biến đổi cơ thể của Jen Widerstrom chỉ trong 17 ngày)
Tôi bắt đầu giữ chế độ ăn uống đơn giản nhưng nhất quán - điều mà tôi duy trì cho đến ngày nay. Vào buổi sáng, tôi thường uống một tách cà phê với chất làm ngọt tự nhiên và trứng bác với quả bơ ở bên cạnh. Đối với bữa trưa, tôi sẽ ăn một chiếc bánh mì kẹp thịt không có bánh mì bọc rau diếp với thịt gà hoặc gà tây cùng với salad với nước sốt (không chứa đường). Bữa tối thường bao gồm một khẩu phần protein vừa phải (nghĩ là cá, thịt gà hoặc bít tết), cùng với một món salad ăn kèm. Một trong những mục tiêu của tôi là bao gồm các loại rau họ cải xanh trong mỗi bữa ăn. Đôi khi tôi sẽ ăn nhẹ nếu tôi cảm thấy đặc biệt đói, nhưng TBH, hầu hết các ngày là quá đủ thức ăn để khiến tôi hài lòng và nó không khiến tôi phải suy nghĩ về thức ăn. (Xem thêm: Cách Bỏ Chế Độ Ăn Keto Một Cách An Toàn Và Hiệu Quả)
Bạn có thể đang nghĩ: Còn tập thể dục thì sao? Tôi không phải là người thích đến phòng tập thể dục, nhưng tôi biết rằng vận động sẽ giúp giảm cân. Vì vậy, tôi bắt đầu làm những việc nhỏ để thêm hoạt động vào ngày của mình, chẳng hạn như đỗ xe ở xa nên tôi phải đi bộ xa hơn để đến cửa hàng. Các hoạt động cuối tuần của tôi cũng thay đổi: Thay vì ngồi trên ghế dài và xem TV, chồng, con gái và tôi đi dạo và đi bộ đường dài. (Liên quan: Tại sao tập thể dục là phần quan trọng nhất của việc giảm cân)
Cho đến nay, tôi đã giảm được 120 pound, nâng cân nặng của tôi xuống còn 168. Không cần phải nói rằng keto là một quyết định tuyệt vời đối với tôi và là một phần rất quan trọng trong câu chuyện của tôi - đến nỗi tôi đã viết một cuốn sách về nó. [Ed lưu ý: Nhiều chuyên gia tin rằng chế độ ăn ketogenic tốt nhất nên tuân theo trong một khoảng thời gian giới hạn, tức là trong khoảng hai tuần hoặc lên đến 90 ngày - hoặc đề xuất chế độ ăn kiêng carb như một lựa chọn khi không theo chế độ ăn keto low-carb. Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng mới nào để đảm bảo không có chống chỉ định.
Điều đó đang được nói, khi nói đến giảm cân cực độ, điều quan trọng là phải tìm ra những gì phù hợp nhất với bạn. Một khi bạn tìm thấy điều đó, bạn phải thực sự đầu tư vào nó - đó là nơi thực sự thành công bền vững. Hầu hết những người từng vật lộn với cân nặng của mình đều biết rằng nó đi kèm với các vấn đề về hình ảnh cơ thể và lòng tự trọng. Bạn phải tập trung vào giải quyết những vấn đề đó trước khi bạn có thể thực sự biến việc sống lành mạnh trở thành một lối sống chứ không chỉ là một giai đoạn trôi qua.
Vào cuối ngày, nếu câu chuyện của tôi truyền cảm hứng cho một người đối xử tốt với cơ thể của họ, thì tôi sẽ coi đó là một công việc được hoàn thành tốt. Quyết định lớn nhất và đáng sợ nhất là quyết định cố gắng, nhưng bạn có gì để mất? Hãy thực hiện bước nhảy vọt đó và bắt đầu đối xử với cơ thể của bạn theo cách mà nó đáng được đối xử. Bạn sẽ không hối tiếc.