Cuộc sống sau phẫu thuật giảm cân

Có thể bạn mới bắt đầu nghĩ đến việc phẫu thuật giảm cân. Hoặc bạn có thể đã quyết định phẫu thuật. Phẫu thuật giảm cân có thể giúp bạn:

• Giảm cân
• Cải thiện hoặc loại bỏ nhiều vấn đề sức khỏe
• Cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn
• Sống lâu hơn

Điều quan trọng là phải hiểu rằng sẽ có nhiều thay đổi khác trong cuộc sống của bạn. Chúng bao gồm cách bạn ăn, những gì bạn ăn, khi bạn ăn, cảm nhận của bạn về bản thân và nhiều hơn thế nữa.

Phẫu thuật giảm cân không phải là lối thoát dễ dàng. Bạn vẫn cần phải chăm chỉ ăn những thực phẩm lành mạnh, kiểm soát khẩu phần ăn và tập thể dục.

Khi bạn giảm cân nhanh chóng trong 3 đến 6 tháng đầu tiên, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi hoặc lạnh đôi khi. Bạn cũng có thể có:

• Nhức mỏi cơ thể
• Da khô
• Rụng tóc hoặc mỏng tóc
• Thay đổi tâm trạng

Những vấn đề này sẽ biến mất khi cơ thể bạn quen với việc giảm cân và cân nặng của bạn trở nên ổn định. Điều quan trọng là bạn phải tuân theo các khuyến nghị của bác sĩ để ăn đủ chất đạm và bổ sung vitamin.

Bạn có thể trở nên buồn bã sau khi phẫu thuật giảm cân. Thực tế cuộc sống sau phẫu thuật có thể không hoàn toàn phù hợp với hy vọng hoặc mong đợi của bạn trước khi phẫu thuật. Bạn có thể ngạc nhiên rằng những thói quen, cảm xúc, thái độ hoặc lo lắng nhất định vẫn có thể tồn tại, chẳng hạn như:

• Bạn đã từng nghĩ rằng mình sẽ không còn thèm ăn sau khi phẫu thuật và cảm giác thèm ăn thức ăn có hàm lượng calo cao sẽ không còn nữa.
• Bạn mong đợi bạn bè và gia đình sẽ đối xử khác với bạn sau khi bạn giảm cân.
• Bạn hy vọng cảm giác buồn bã hoặc lo lắng sẽ biến mất sau khi phẫu thuật và giảm cân.
• Bạn bỏ lỡ một số nghi thức xã hội như chia sẻ thức ăn với bạn bè hoặc gia đình, ăn một số loại thực phẩm hoặc đi ăn ngoài với bạn bè.

Các biến chứng, hoặc phục hồi chậm sau phẫu thuật, hoặc tất cả các lần tái khám có thể mâu thuẫn với hy vọng rằng mọi thứ sẽ tốt hơn và dễ dàng hơn sau đó.

Bạn sẽ thực hiện chế độ ăn kiêng thức ăn lỏng hoặc thực phẩm xay nhuyễn trong 2 hoặc 3 tuần sau khi phẫu thuật. Bạn sẽ từ từ thêm thức ăn mềm và sau đó là thức ăn thông thường vào chế độ ăn của mình. Bạn có thể sẽ ăn thức ăn thông thường sau 6 tuần.

Lúc đầu, bạn sẽ cảm thấy no rất nhanh, thường chỉ sau vài lần cắn thức ăn đặc. Nguyên nhân là do túi dạ dày mới hoặc ống bọc dạ dày của bạn sẽ chỉ chứa một lượng nhỏ thức ăn ngay sau khi phẫu thuật. Ngay cả khi túi hoặc tay áo của bạn lớn hơn, nó có thể không chứa quá 1 cốc (240 ml) thức ăn đã nhai. Một dạ dày bình thường có thể chứa tới 4 cốc (1 lít) thức ăn đã nhai.

Một khi bạn đang ăn thức ăn rắn, mỗi miếng phải được nhai rất chậm và hoàn toàn, lên đến 20 hoặc 30 lần. Thức ăn phải mịn hoặc nhuyễn trước khi nuốt.

• Việc mở túi dạ dày mới của bạn sẽ rất nhỏ. Thức ăn không được nhai kỹ có thể làm tắc lỗ này và có thể khiến bạn bị nôn hoặc đau dưới xương ức.
• Mỗi bữa ăn sẽ mất ít nhất 30 phút.
• Bạn sẽ cần ăn 6 bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa lớn.
• Bạn sẽ cần tránh ăn vặt giữa các bữa ăn.
• Một số thực phẩm có thể gây đau hoặc khó chịu khi bạn ăn nếu chúng không được nhai kỹ. Chúng bao gồm mì ống, cơm, bánh mì, rau sống hoặc thịt, và bất kỳ loại thực phẩm khô, dính hoặc dạng sợi nào.

Bạn sẽ cần uống tối đa 8 cốc nước hoặc các chất lỏng khác không chứa calo mỗi ngày.

• Tránh uống bất cứ thứ gì trong khi bạn đang ăn và trong 60 phút trước hoặc sau khi bạn ăn. Có chất lỏng trong túi sẽ làm trôi thức ăn ra khỏi túi và khiến bạn đói hơn.
• Giống như với thức ăn, bạn sẽ cần uống từng ngụm nhỏ và không được nuốt ực.
• KHÔNG sử dụng ống hút vì chúng mang không khí vào dạ dày của bạn.

Phẫu thuật giảm cân có thể giúp bạn ăn ít hơn. Nhưng phẫu thuật chỉ là một công cụ. Bạn vẫn phải lựa chọn thực phẩm phù hợp.

Sau khi phẫu thuật, bác sĩ, y tá hoặc chuyên gia dinh dưỡng sẽ hướng dẫn bạn về những thực phẩm bạn có thể ăn và những thực phẩm nên tránh. Điều rất quan trọng là tuân theo chế độ ăn uống của bạn. Ăn chủ yếu là protein, trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt vẫn là cách tốt nhất để giảm cân và giữ dáng.

Bạn vẫn sẽ cần ngừng ăn khi đã hài lòng. Ăn cho đến khi bạn cảm thấy no lúc nào cũng có thể làm căng túi và giảm lượng cân mà bạn giảm được.

Bạn vẫn sẽ cần tránh các loại thực phẩm chứa nhiều calo. Bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn có thể sẽ cho bạn biết:

• KHÔNG ăn thức ăn có chứa nhiều chất béo, đường hoặc carbohydrate.
• KHÔNG uống chất lỏng có nhiều calo hoặc chứa đường, fructose, hoặc xi-rô ngô.
• KHÔNG uống đồ uống có ga (đồ uống có bọt).
• Không được uống rượu. Nó chứa rất nhiều calo, và không cung cấp dinh dưỡng.

Điều quan trọng là phải nhận được tất cả dinh dưỡng cần thiết mà không cần ăn quá nhiều calo. Vì giảm cân nhanh chóng, bạn sẽ cần phải cẩn thận để nhận được tất cả các chất dinh dưỡng và vitamin cần thiết khi bạn hồi phục.

Nếu bạn phẫu thuật cắt bỏ dạ dày hoặc cắt ống dọc, bạn sẽ cần phải uống thêm vitamin và khoáng chất cho phần còn lại của cuộc đời.

Bạn sẽ cần kiểm tra sức khỏe thường xuyên với bác sĩ để theo dõi quá trình giảm cân của mình và đảm bảo rằng bạn đang ăn uống đầy đủ.

Sau khi giảm rất nhiều cân, bạn có thể mong đợi những thay đổi về hình dáng và đường nét cơ thể của mình. Những thay đổi này có thể bao gồm da thừa hoặc chảy xệ và mất khối lượng cơ. Bạn càng giảm cân, bạn càng có nhiều da thừa hoặc chảy xệ. Da thừa hoặc chảy xệ có xu hướng xuất hiện nhiều nhất ở xung quanh bụng, đùi, mông và bắp tay. Nó cũng có thể xuất hiện ở ngực, cổ, mặt và các vùng khác. Nói chuyện với bác sĩ của bạn về các lựa chọn để giảm da thừa.

Trang web của Hiệp hội Phẫu thuật Trao đổi chất và Cơ năng Hoa Kỳ. Cuộc sống sau khi phẫu thuật giảm cân. asmbs.org/patients/life- after-bariesric-surgery. Truy cập ngày 22 tháng 4 năm 2019.

Mechanick JI, Youdim A, Jones DB, et al. Hướng dẫn thực hành lâm sàng về hỗ trợ dinh dưỡng, chuyển hóa và không phẫu thuật sau phẫu thuật cho bệnh nhân phẫu thuật bọng đái - Bản cập nhật năm 2013: do Hiệp hội các bác sĩ nội tiết lâm sàng Hoa Kỳ, Hiệp hội Béo phì và Hiệp hội Phẫu thuật Chuyển hóa & Bệnh lý Hoa Kỳ đồng phản hồi. Béo phì (Silver Spring). 2013; 21 Phần bổ sung 1: S1-S27. PMID: 23529939 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23529939.

Richards WO. Bệnh béo phì. Trong: Townsend CM, Beauchamp RD, Evers BM, Mattox KL, eds. Sabiston Sách giáo khoa về phẫu thuật: Cơ sở sinh học của thực hành phẫu thuật hiện đại. Ấn bản thứ 20. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: chap 47.