Vitamin C và cảm lạnh
Niềm tin phổ biến là vitamin C có thể chữa khỏi cảm lạnh thông thường. Tuy nhiên, nghiên cứu về tuyên bố này còn mâu thuẫn.
Mặc dù chưa được chứng minh đầy đủ, nhưng liều lượng lớn vitamin C có thể giúp giảm thời gian cảm lạnh kéo dài. Họ không bảo vệ khỏi bị cảm lạnh. Vitamin C cũng có thể hữu ích cho những người tiếp xúc với thời gian ngắn hoạt động thể chất nặng hoặc quá sức.
Khả năng thành công có thể khác nhau ở mỗi người. Một số người cải thiện, trong khi những người khác thì không. Hầu hết mọi người có thể thử dùng 1000 đến 2000 mg mỗi ngày một cách an toàn. Uống quá nhiều có thể gây khó chịu cho dạ dày.
Những người bị bệnh thận KHÔNG nên bổ sung vitamin C.
Việc bổ sung vitamin C với liều lượng lớn không được khuyến khích trong thời kỳ mang thai.
Một chế độ ăn uống cân bằng hầu như luôn cung cấp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết trong ngày.
Cảm lạnh và vitamin C
- Vitamin C và cảm lạnh
Trang web của Viện Y tế Quốc gia, Văn phòng Bổ sung Chế độ ăn uống. Tờ thông tin cho các chuyên gia y tế: vitamin C. www.ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/. Cập nhật ngày 10 tháng 12 năm 2019. Truy cập ngày 16 tháng 1 năm 2020.
Redel H, Polsky B. Dinh dưỡng, miễn dịch và nhiễm trùng. Trong: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Các Nguyên tắc và Thực hành Bệnh truyền nhiễm của Mandell, Douglas và Bennett. Xuất bản lần thứ 9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 11.
Shah D, Sachdev HPS. Thiếu và thừa vitamin C (axit ascorbic). Trong: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Nelson Textbook of Pediatrics. Lần xuất bản thứ 21. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: chap 63.