Thuốc trừ sâu

Thuốc trừ sâu là những chất diệt sâu bệnh giúp bảo vệ thực vật chống lại nấm mốc, nấm, động vật gặm nhấm, cỏ dại độc hại và côn trùng.

Thuốc trừ sâu giúp ngăn ngừa mất mùa và có khả năng gây bệnh cho người.

Theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ, hiện có hơn 865 loại thuốc trừ sâu đã được đăng ký.

Thuốc trừ sâu do con người tạo ra được quy định bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Cơ quan này xác định cách thức sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình canh tác và lượng thuốc trừ sâu có thể còn lại trong thực phẩm bán trong cửa hàng.

Tiếp xúc với thuốc trừ sâu có thể xảy ra ở nơi làm việc, thông qua thực phẩm được ăn và trong nhà hoặc vườn.

Đối với những người không tiếp xúc với thuốc trừ sâu tại nơi làm việc, rủi ro tiếp xúc khi ăn thực phẩm vô cơ hoặc sử dụng thuốc trừ sâu xung quanh nhà và vườn là không rõ ràng. Cho đến nay, nghiên cứu vẫn chưa thể chứng minh hoặc bác bỏ các tuyên bố rằng thực phẩm hữu cơ an toàn hơn thực phẩm được trồng bằng thuốc trừ sâu.

THỰC PHẨM VÀ THỰC PHẨM

Để giúp bảo vệ bản thân và gia đình khỏi thuốc trừ sâu trên trái cây và rau vô cơ, hãy loại bỏ phần lá bên ngoài của các loại rau ăn lá và sau đó rửa sạch rau bằng nước máy. Gọt vỏ cứng hoặc rửa sạch với nhiều nước ấm có pha muối và nước cốt chanh hoặc giấm.

Người trồng hữu cơ không sử dụng thuốc trừ sâu trên trái cây và rau của họ.

AN TOÀN TRONG NHÀ VÀ DỊCH VỤ CỨU HẠI

Khi sử dụng thuốc trừ sâu tại nhà:

• KHÔNG ăn, uống hoặc hút thuốc khi đang sử dụng thuốc trừ sâu.
• KHÔNG trộn thuốc trừ sâu.
• KHÔNG đặt bẫy hoặc đặt mồi ở những khu vực mà trẻ em hoặc vật nuôi có thể tiếp cận.
• KHÔNG tích trữ thuốc trừ sâu, chỉ mua bao nhiêu tùy thích.
• Đọc hướng dẫn của nhà sản xuất và chỉ sử dụng nhiều sản phẩm theo chỉ dẫn, theo cách được hướng dẫn.
• Bảo quản thuốc bảo vệ thực vật trong bao bì gốc với nắp đậy kín, tránh xa tầm tay trẻ em.
• Mặc bất kỳ quần áo bảo hộ nào, chẳng hạn như găng tay cao su, do nhà sản xuất quy định.

Khi sử dụng thuốc trừ sâu trong nhà:

• KHÔNG xịt thuốc trừ sâu vào các vật dụng hoặc khu vực mà các thành viên trong gia đình chạm vào, chẳng hạn như đồ nội thất.
• Rời khỏi phòng trong khi thuốc trừ sâu có hiệu lực. Mở cửa sổ để thông thoáng không khí khi bạn trở về.
• Di chuyển hoặc đậy thức ăn, dụng cụ nấu nướng và các vật dụng cá nhân ra khỏi khu vực được xử lý, sau đó lau sạch bề mặt bếp trước khi chế biến thức ăn.
• Khi sử dụng bả, hãy dọn sạch các mảnh vụn thức ăn khác và các mảnh vụn thức ăn thừa để đảm bảo các loài gây hại bị hút vào mồi.

Khi sử dụng thuốc trừ sâu ngoài trời:

• Đóng tất cả các cửa ra vào và cửa sổ trước khi sử dụng thuốc trừ sâu.
• Che các ao cá, lò nướng thịt và vườn rau, đồng thời di dời vật nuôi và chất độn chuồng của chúng trước khi sử dụng thuốc trừ sâu.
• KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu ngoài trời vào những ngày mưa gió.
• KHÔNG tưới nước cho khu vườn của bạn sau khi sử dụng thuốc trừ sâu. Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất để biết thời gian chờ đợi.
• Nói với hàng xóm của bạn nếu bạn sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu ngoài trời nào.

Để giảm nhu cầu sử dụng thuốc trừ sâu để loại bỏ các loài gặm nhấm, ruồi, muỗi, bọ chét hoặc gián trong và xung quanh nhà của bạn:

• KHÔNG đặt thức ăn thừa trong vườn cho chim, gấu trúc, hoặc thú có túi. Vứt hết thức ăn còn sót lại trong bát vật nuôi trong nhà và ngoài trời. Loại bỏ quả rụng khỏi bất kỳ cây ăn quả nào.
• KHÔNG đặt đống vụn gỗ hoặc lớp phủ gần nhà của bạn.
• Xả sạch các vũng nước càng sớm càng tốt, thay nước tắm cho chim ít nhất hàng tuần và chạy bộ lọc bể bơi ít nhất vài giờ mỗi ngày.
• Giữ cho máng xối không có lá và các mảnh vụn khác có thể đọng nước.
• Giữ những nơi có thể làm tổ, chẳng hạn như gỗ và đống rác, trên mặt đất.
• Đóng chặt các thùng rác ngoài trời và thùng chứa phân trộn.
• Loại bỏ nước đọng trong nhà (đế vòi hoa sen, bát đĩa còn sót lại trong bồn rửa).
• Bịt các vết nứt và kẽ hở nơi gián có thể vào nhà.
• Thường xuyên giặt giũ vật nuôi và bộ đồ giường của chúng và đến gặp bác sĩ thú y để có các phương án điều trị.

Những người xử lý hoặc tiếp xúc với thuốc trừ sâu tại nơi làm việc nên cẩn thận làm sạch mọi chất còn sót lại trên da và cởi bỏ quần áo, giày dép trước khi vào nhà hoặc tiếp xúc với các thành viên trong gia đình.

KHÔNG mua thuốc trừ sâu bất hợp pháp.

Thuốc trừ sâu và thực phẩm

• Rủi ro về thuốc trừ sâu xung quanh nhà

Brenner GM, Stevens CW. Độc chất học và điều trị ngộ độc. Trong: Brenner GM, Stevens CW, eds. Brenner và Stevens ’Pharmacology. Ấn bản thứ 5. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: chap 5.

Heindel JJ, Zoeller RT. Hóa chất gây rối loạn nội tiết và bệnh tật ở người. Trong: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM, et al, eds. Khoa nội tiết: Người lớn và Nhi khoa. Ấn bản thứ 7. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: chap 153.

Welker K, Thompson TM. Thuốc trừ sâu. Trong: Walls RM, Hockberger RS, Gausche-Hill M, et al, eds. Thuốc cấp cứu của Rosen: Khái niệm và thực hành lâm sàng. Xuất bản lần thứ 9. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: chap 157.