4 lý do tuyệt vời để ăn sushi

NộI Dung

• Bà bầu ăn sushi được không?

Sushi là một loại chế biến rất tốt cho sức khỏe vì nó theo truyền thống không liên quan đến chiên và tăng lượng cá, là cách phổ biến nhất để ăn rong biển, loại rong biển giàu chất xơ và iốt và do đó, 4 lý do chính để ăn sushi bao gồm :

1. Không có chất béo xấu bởi vì sushi truyền thống không bao gồm đồ chiên;
2. Giàu omega 3, có trong cá sống, giúp lưu thông máu thuận lợi và ngăn ngừa bệnh tim;
3. Cho phép tiêu thụ rong biển giúp giải độc cơ thể, ngoài ra còn có chất xơ, canxi, sắt và kali. Xem thêm lợi ích tại đây.
4. Một số miếng sushi có trong thành phần trái cây, nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt là gì;

Tuy nhiên, để giữ cho chế phẩm này tốt cho sức khỏe, điều quan trọng là không được sử dụng quá nhiều nước sốt shoyo, vì nó có quá nhiều muối và có thể làm tăng huyết áp, giữ nước và hình thành sỏi thận.

Ngoài ra, nên tránh dùng nhiều nước sốt cho vào miếng sushi vì chúng thường giàu đường và đây chủ yếu là nguyên nhân khiến bữa ăn nhiều calo hơn.

Bà bầu ăn sushi được không?

Ăn sushi khi mang thai không được khuyến khích vì thực phẩm sống dễ gây ngộ độc thực phẩm, thúc đẩy các cơn nôn mửa và tiêu chảy, làm cho việc vận chuyển chất dinh dưỡng đến em bé gặp rủi ro và do đó làm giảm sự phát triển của em bé.

Ngoài ra, việc ăn sushi khi đang cho con bú cũng không được khuyến khích vì nếu mẹ bị ngộ độc thực phẩm có thể bị giảm tiết sữa do mất nước nên ngăn cản việc cho con bú hiệu quả.

Ngoài ra, một lý do khác khiến người ta không nên ăn sushi trong thai kỳ là do có khả năng bị nhiễm toxoplasmosis, khi người phụ nữ không có khả năng miễn dịch, vì đó là thực phẩm sống. Đọc thêm tại: Mọi thứ bạn có thể làm để tránh bị nhiễm toxoplasma trong thai kỳ.