5 lý do tại sao Vitaminwater là một ý tưởng tồi
NộI Dung
- Vitaminwater là gì?
- 1. Lượng đường cao và có thể chứa nhiều đường như Coca-Cola
- 2. Chất béo cao do đường được thêm vào
- 3. Tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh
- 4. Không cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết
- 5. Vi chất dư thừa có thể gây hại
- Điểm mấu chốt
Vitaminwater đã trở nên ngày càng phổ biến.
Nó chứa thêm vitamin và khoáng chất và được bán trên thị trường là lành mạnh.
Tuy nhiên, một số sản phẩm Vitaminwater được nạp thêm đường, có thể không lành mạnh khi tiêu thụ vượt mức.
Ngoài ra, rất ít người bị thiếu chất dinh dưỡng bổ sung vào Vitaminwater.
Dưới đây là 5 lý do tại sao Vitaminwater có thể có hại cho sức khỏe của bạn.
Vitaminwater là gì?
Vitaminwater là một thương hiệu đồ uống thuộc sở hữu của Công ty Coca-Cola.
Có nhiều loại, mỗi loại có một cái tên hấp dẫn như "tập trung", "sức bền", "làm mới" và "thiết yếu".
Như tên gọi của nó, Vitaminwater là nước được làm giàu với vitamin và khoáng chất. Coca-Cola tuyên bố nó cũng thêm màu sắc tự nhiên và hương vị.
Tuy nhiên, Vitaminwater cũng được nạp thêm đường - đặc biệt là fructose, có liên quan đến các vấn đề sức khỏe khác nhau khi tiêu thụ vượt mức.
Vitaminwater cũng có một dòng sản phẩm "Không" không thêm đường. Thay vào đó, nó được làm ngọt bằng erythritol và stevia. Ba chương đầu tiên của bài viết này không áp dụng cho Vitaminwater Zero.
Tóm lược Vitaminwater là một thương hiệu đồ uống thuộc sở hữu của Công ty Coca-Cola. Nó chứa thêm vitamin và khoáng chất và thường được làm ngọt bằng đường. Ngoài ra còn có một dòng Zero Zero mà không thêm đường.1. Lượng đường cao và có thể chứa nhiều đường như Coca-Cola
Một chai Vitaminwater 20 ounce (591 ml) chứa khoảng 120 calo và 32 gram đường - ít hơn khoảng 50% so với một cốc Coke thông thường.
Tuy nhiên, loại đường được sử dụng khác nhau giữa các quốc gia.
Ở Mỹ, Vitaminwater được làm ngọt bằng fructose tinh thể và sucrose, còn được gọi là đường mía - trong khi sucrose là chất làm ngọt chính ở các quốc gia khác.
Fructose tinh thể tồi tệ hơn cho sức khỏe của bạn, vì nó gần như là fructose tinh khiết - hơn 98%. Mặt khác, sucrose là một nửa glucose và một nửa fructose.
Nhìn kỹ hơn cho thấy một chai Vitaminwater ở Mỹ có thể chứa một lượng fructose tương đương với một chai Coke thông thường.
Đó là bởi vì phần lớn lượng đường trong Vitaminwater của Hoa Kỳ ở dạng fructose nguyên chất, trong khi fructose chỉ chiếm một nửa lượng đường của Coke.
Nhiều nghiên cứu cho rằng fructose - không phải glucose - là thành phần có hại chính của đường được thêm vào (1, 2).
Tóm lược Một chai Vitaminwater chứa 120 calo và 32 gram đường. Ở Mỹ, nơi nó được làm ngọt bằng fructose tinh thể, nó chứa nhiều fructose như một loại Coke thông thường.2. Chất béo cao do đường được thêm vào
Khi nói đến tăng cân hoặc giảm cân, những gì bạn uống cũng quan trọng như những gì bạn ăn.
Khi bạn tiêu thụ calo từ đường lỏng, cơ thể bạn không bù lại bằng cách khiến bạn ăn ít thực phẩm khác.
Lượng calo từ những đồ uống có đường này sau đó đổ lên trên tất cả những gì bạn ăn. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến tăng cân, tăng nguy cơ béo phì và các bệnh liên quan khác (3, 4, 5).
Tiêu thụ đồ uống có đường là một trong những yếu tố nguy cơ gây béo phì mạnh nhất thế giới, với một số nghiên cứu cho thấy nguy cơ béo phì ở trẻ em tăng lên 60% cho mỗi khẩu phần hàng ngày (6, 7).
Không có lý do tại sao Vitaminwater nên khác nhau. Nó chỉ là một đồ uống có đường.
Tóm lược Bởi vì cơ thể bạn không bù đắp lượng calo đường lỏng, bạn thường tiêu thụ nhiều calo hơn. Đồ uống có đường như Vitaminwater có liên quan mạnh mẽ đến tăng cân và béo phì.3. Tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh
Các chuyên gia y tế đồng ý rằng đường bổ sung đóng một vai trò quan trọng trong các bệnh dịch hiện đại về bệnh béo phì và các bệnh mãn tính (5, 8).
Bạn không nên tiêu thụ quá 10% tổng lượng calo hàng ngày dưới dạng đường bổ sung - tốt hơn là dưới 5%.
Đối với chế độ ăn 2.500 calo, tương đương với 62 hoặc 31 gram đường được thêm vào.
Vì một chai Vitaminwater cung cấp 32 gram đường bổ sung, đó là 50 50% 100% giới hạn trên được đề nghị của bạn.
Đường bổ sung có liên quan mạnh mẽ với bệnh tiểu đường loại 2, sâu răng, bệnh tim, hội chứng chuyển hóa và thậm chí là ung thư (9, 10, 11, 12, 13).
Điều này áp dụng chủ yếu cho fructose, chỉ có thể được chuyển hóa với số lượng đáng kể bởi gan của bạn.
Tiêu thụ fructose dư thừa có thể làm tăng cholesterol trong máu, triglyceride, huyết áp, kháng insulin, tích tụ mỡ quanh các cơ quan của bạn và nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ (14, 15, 16, 17).
Đây là những yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim, tiểu đường và béo phì (1, 18, 19).
Hãy nhớ rằng điều này không áp dụng cho một lượng nhỏ fructose bạn nhận được từ trái cây. Do hàm lượng nước và chất xơ, trái cây có mật độ năng lượng thấp - gây khó khăn cho việc thu được quá nhiều fructose từ thực phẩm.
Tóm lược Một chai Vitaminwater cung cấp 50 bia100% giới hạn khuyến nghị hàng ngày cho đường thêm vào. Đường bổ sung, đặc biệt là fructose, có liên quan đến một loạt các bệnh và các vấn đề sức khỏe.4. Không cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết
Tất cả các loại Vitaminwater đều chứa vitamin B với 50 lượng120% lượng tiêu thụ hàng ngày (RDI) và vitamin C ở mức 50 50% 150% RDI.
Một số loại cũng tự hào với lượng vitamin A và E nhỏ hơn, cũng như các khoáng chất kali, magiê, mangan, kẽm và crôm.
Vitamin B và C là những vitamin tan trong nước mà hầu như không bao giờ thiếu trong chế độ ăn uống của người bình thường (20, 21).
Tiêu thụ lượng dư thừa của các vitamin này không cung cấp bất kỳ lợi ích sức khỏe. Cơ thể bạn không lưu trữ chúng mà chỉ bài tiết chúng qua nước tiểu.
Điều đó nói rằng, một số nhóm con của một số người có thể thiếu một số vitamin và khoáng chất này - đặc biệt là B12 và folate.
Tuy nhiên, nó phản tác dụng khi uống đồ uống có đường, không lành mạnh để có được các chất dinh dưỡng này.
Nếu bạn thiếu hụt, hãy ăn toàn bộ thực phẩm hoặc thay thế.
Tóm lược Hầu hết các vi chất dinh dưỡng trong Vitaminwater là không cần thiết cho sức khỏe của bạn, vì bạn có thể đã nhận được quá nhiều từ chế độ ăn uống của bạn.5. Vi chất dư thừa có thể gây hại
Khi nói đến dinh dưỡng, không phải lúc nào cũng tốt hơn.
Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa là rất quan trọng như là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.
Họ có thể cải thiện sức khỏe và giúp ngăn ngừa một loạt các bệnh, bao gồm bệnh tim và ung thư (22, 23).
Tuy nhiên, bổ sung vitamin hoặc chất chống oxy hóa không được liên kết với cùng lợi ích sức khỏe (24).
Trên thực tế, việc bổ sung một số chất chống oxy hóa và vitamin, chẳng hạn như vitamin A và E, có thể làm tăng nguy cơ tử vong sớm (25, 26, 27).
Mặc dù Vitaminwater không có quá nhiều vitamin này, nhưng nó cung cấp một lượng đáng kể - 25% 50% RDI cho mỗi vitamin.
Khi bạn thêm 25150% RDI vào đầu những gì bạn đã nhận được từ thực phẩm, bạn có thể đạt được số tiền quá mức.
Hầu hết mọi người không chỉ cần các vi chất dinh dưỡng trong Vitaminwater, mà còn có thể gây nguy hiểm nếu chúng làm giảm lượng tiêu thụ của bạn đến mức có hại.
Tóm lược Một số giống Vitaminwater chứa vitamin A và E, có thể gây hại tiêu thụ với số lượng lớn không tự nhiên.Điểm mấu chốt
Mặc dù Vitaminwater có vẻ như là một loại đồ uống tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bạn, nhưng nó không khác gì một mốt nguy hiểm.
Khi Công ty Coca-Cola bị kiện vì những tuyên bố về sức khỏe lừa đảo và không có căn cứ về Vitaminwater, các luật sư của công ty cho rằng "không người tiêu dùng nào có thể bị nhầm lẫn khi nghĩ rằng Vitaminwater là một loại đồ uống tốt cho sức khỏe".
Vấn đề là nhiều người không yêu cầu tiếp thị.
Hầu hết mọi người không đọc nhãn thành phần và không nhận ra các tập đoàn đồ ăn vặt phi đạo đức và tàn nhẫn có thể như thế nào.
Bất chấp các chiến thuật tiếp thị, Vitaminwater là một loại đồ uống không lành mạnh mà bạn nên tránh hoặc chỉ uống trong những dịp đặc biệt.
Tốt nhất, nó là một phiên bản kém hơn một chút của Coke.