6 chất chống oxy hóa cần thiết để cải thiện sức khỏe

NộI Dung

• 1. Trà xanh
• 2. Hạt lanh
• 3. Nước ép nho
• 4. Cà chua
• 5. Cà rốt
• 6. Trái cây có múi

Chất chống oxy hóa là những chất quan trọng đối với cơ thể vì chúng loại bỏ các gốc tự do xuất hiện trong các phản ứng hóa học và có liên quan đến lão hóa sớm, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình vận chuyển đường ruột và giảm nguy cơ mắc một số bệnh, chẳng hạn như ung thư hoặc các bệnh tim mạch. Xem thêm về Chất chống oxy hóa là gì và chúng dùng để làm gì.

Một số thực phẩm giàu chất chống oxy hóa quan trọng để đảm bảo hạnh phúc và sức khỏe của bạn là:

1. Trà xanh

• Lợi ích: Ngoài việc giảm nguy cơ mắc các khối u và ung thư, trà xanh còn giúp bạn giảm cân vì nó tăng tốc độ trao đổi chất, làm chậm quá trình lão hóa, tạo điều kiện tiêu hóa, điều hòa đường ruột và chống lưu giữ chất lỏng và cholesterol.
• Cách làm: Thêm 1 thìa trà xanh vào 1 cốc nước sôi, để yên trong 5 phút và lọc sau đó. Uống 3 đến 4 tách mỗi ngày hoặc uống 1 viên trà xanh mỗi ngày. Tìm hiểu thêm về trà xanh trong viên nang.

2. Hạt lanh

• Lợi ích: Hạt lanh rất giàu omega 3, ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tim mạch và cải thiện hoạt động của não bộ. Ngoài ra, nó giúp giảm các triệu chứng của PMS và mãn kinh, giảm cân và chống táo bón, cholesterol và lượng đường trong máu.
• Cách tiêu thụ: Hạt lanh có thể được tiêu thụ ở dạng tự nhiên và được thêm vào sữa chua, nước trái cây, salad, súp hoặc bánh kếp.

3. Nước ép nho

• Lợi ích: Nước ép nho hồng ngoài tác dụng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch còn giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Cách tiêu thụ: Nên uống 1 đến 2 ly nước ép nho đậm đặc (đã được pha loãng) mỗi ngày để thu được tất cả các lợi ích sức khỏe của nho. Bạn nên mua một sản phẩm chất lượng tốt và đọc đúng dạng pha loãng trên nhãn bao bì.

4. Cà chua

• Lợi ích: Cà chua giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt vì nó giàu lycopene, nhưng nó cũng làm giảm giữ nước và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Cách tiêu thụ: nó có thể được ăn ở dạng tự nhiên, thêm vào món salad, ví dụ, ở dạng mứt hoặc nấu chín trong cơm hoặc áp chảo. Một hình thức tiêu thụ tốt khác là làm nước ép cà chua. Để thực hiện, bạn chỉ cần đập 2 quả cà chua chín vào máy xay sinh tố hoặc máy trộn với một ít nước rồi nêm muối và bột nguyệt quế.

5. Cà rốt

• Lợi ích: Cà rốt làm giảm lão hóa sớm và cải thiện chất lượng của da, ngăn ngừa sự hình thành sớm của các nếp nhăn hoặc vết thâm. Ngoài ra, nó giúp làn da của bạn rám nắng, ngăn ngừa bệnh tim mạch và giảm cân.
• Cách tiêu thụ: Cà rốt có thể được ăn sống, dưới dạng tăm, trong món salad hoặc nấu trong súp hoặc món hầm, nhưng nước ép cà rốt cũng là một lựa chọn tốt.

6. Trái cây có múi

• Lợi ích: Chẳng hạn như các loại trái cây có múi như cam, chanh, quýt giúp giảm cholesterol và kiểm soát lượng đường trong máu, ngoài ra còn giúp ngăn ngừa ung thư và đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ sắt, ngăn ngừa thiếu máu.
• Cách tiêu thụ: ăn 3 đến 5 trái cây họ cam quýt khoảng 120 g mỗi ngày.

Điều quan trọng là phải đưa các loại thực phẩm chức năng này vào bữa ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe và ngăn chặn sự tấn công của bệnh.