Cam thảo: nó là gì, nó là gì và làm thế nào để sử dụng nó

NộI Dung

• 1. Loại bỏ nấm và vi khuẩn
• 2. Có tác dụng chống oxy hóa
• 3. Điều chỉnh lượng đường trong máu
• 4. Chống lại bệnh sốt rét
• 5. Kích thích hệ thống miễn dịch
• 6. Có tác dụng chống viêm
• 7. Bảo vệ dạ dày và gan
• 8. Kích thích loại bỏ đờm
• Cách sử dụng cam thảo
• Các tác dụng phụ có thể xảy ra
• Ai nên tránh cam thảo

Cam thảo là một loại cây thuốc, còn được gọi là glycyrrhiz, regaliz hoặc rễ ngọt, được biết đến là một trong những cây thuốc lâu đời nhất trên thế giới, được sử dụng từ thời cổ đại để điều trị các vấn đề sức khỏe khác nhau, đặc biệt là các vấn đề về dạ dày, viêm và các bệnh về đường hô hấp.

Mặc dù nó có một số lợi ích cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng cam thảo cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ trên cơ thể, đặc biệt là khi cây được tiêu thụ quá mức. Điều này là do cam thảo rất giàu axit glycyrrhizic, một chất ngăn cản quá trình chuyển đổi cortisol thành cortisone, khiến thận ngừng hoạt động bình thường và cuối cùng sẽ loại bỏ lượng kali dư ​​thừa, dẫn đến một số vấn đề nghiêm trọng, bao gồm thay đổi nhịp tim.

Tên khoa học của Licorice là Cam thảo và có thể mua tại các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, hiệu thuốc và một số chợ đường phố. Tuy nhiên, việc sử dụng nó phải luôn được thực hiện dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, nhà thảo dược hoặc chuyên gia y tế khác đã quen với việc sử dụng cây thuốc.

Theo một số nghiên cứu được thực hiện với cam thảo, loại cây này dường như có những lợi ích sau:

1. Loại bỏ nấm và vi khuẩn

Cam thảo có các chất dường như có thể loại bỏ các loại vi khuẩn khác nhau như Salmonella, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus và Streptococcus pyogenes, cả khi được sử dụng dưới dạng chiết xuất nước và chiết xuất cồn.

Ngoài ra, việc sử dụng cam thảo đã cho thấy tác dụng tốt chống lại nấm, và thậm chí có hiệu quả trong việc loại bỏ nhiễm trùng Candida albicans kháng thuốc. Theo một nghiên cứu được thực hiện trên bệnh nhân HIV, trà cam thảo dường như là một lựa chọn tuyệt vời để điều trị nhiễm trùng nấm trong miệng.

2. Có tác dụng chống oxy hóa

Một số nghiên cứu được thực hiện trong phòng thí nghiệm chứng minh tác dụng chống oxy hóa của cam thảo, điều này dường như được chứng minh bằng sự hiện diện của các chất như glabridine, apigenin và liquiritine.

3. Điều chỉnh lượng đường trong máu

Các nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng việc sử dụng cam thảo dường như có thể điều chỉnh lượng đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, một số báo cáo chỉ ra rằng việc sử dụng cam thảo dường như làm giảm các triệu chứng phổ biến của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như khát nước quá mức và thường xuyên muốn đi tiểu.

4. Chống lại bệnh sốt rét

Cam thảo có một chất, được gọi là licochalcona A, có tác dụng chống sốt rét cao, có thể loại bỏ ký sinh trùng sốt rét mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào. Vì lý do này, ở Trung Quốc có 3 loài cam thảo khác nhau được đưa vào dược điển như một dạng bổ trợ điều trị bệnh sốt rét.

5. Kích thích hệ thống miễn dịch

Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng cam thảo có khả năng tăng sản xuất một số loại tế bào lympho và đại thực bào, những tế bào quan trọng của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, cam thảo cũng có tác dụng kháng vi-rút, bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm vi-rút, đặc biệt là đối với loại Cúm.

6. Có tác dụng chống viêm

Trong một số nghiên cứu, cam thảo đã cho thấy tác dụng chống viêm mạnh mẽ, cho thấy hiệu quả vượt trội so với hydrocortisone, một loại corticoid được sử dụng rộng rãi trong điều trị viêm, chẳng hạn như viêm khớp và các vấn đề về da.

Không giống như các loại thuốc chống viêm ở hiệu thuốc, việc sử dụng cam thảo dường như không ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.

7. Bảo vệ dạ dày và gan

Carbenoxolone là một chất tổng hợp được sử dụng rộng rãi để điều trị viêm loét dạ dày và ban đầu được tạo ra với cấu trúc tương tự như một chất có trong rễ cam thảo giúp bảo vệ dạ dày.

Ngoài ra, axit glycyrrhizic cũng đã chứng minh tác dụng bảo vệ gan, giảm viêm tế bào gan và có thể giúp ngăn ngừa sự khởi phát của ung thư ở cơ quan này.

8. Kích thích loại bỏ đờm

Mặc dù cơ chế hoạt động chưa được biết rõ, nhưng có một số nghiên cứu chứng minh rằng việc sử dụng cam thảo giúp giảm kích ứng ở vùng cổ họng, ngoài ra còn giúp loại bỏ đờm.

Vì lý do này, loại cây này đã được sử dụng rộng rãi từ xa xưa để điều trị các vấn đề về đường hô hấp, đặc biệt là khi ho có đờm, chẳng hạn như trong bệnh viêm phế quản.

Cách sử dụng cam thảo

Phần thường được sử dụng trong cam thảo là rễ của nó, từ đó các chất hoạt tính của nó được chiết xuất. Một trong những hình thức sử dụng phổ biến nhất là trà, có thể làm như sau:

• Trà cam thảo: Cho 5 gam rễ cam thảo vào 500 mL nước và đun sôi trong 10 đến 15 phút. Sau đó để nguội, lọc lấy nước và uống tối đa 2 cốc mỗi ngày.

Tuy nhiên, cách tốt nhất để sử dụng cam thảo cho mục đích y học là sử dụng nó dưới dạng viên nang, dưới sự hướng dẫn của bác sĩ thảo dược, người sẽ chỉ định liều lượng hàng ngày tốt nhất, tùy theo vấn đề cần điều trị.

Vì cam thảo có thể có một số tác dụng phụ, nên thường không nên dùng quá liều 100 mg axit glycyrrhizic mỗi ngày.

Các tác dụng phụ có thể xảy ra

Cam thảo được coi là một loại thực vật an toàn để tiêu thụ, tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá mức nó có thể gây ra một số tác dụng phụ do sự hiện diện của axit glycyrrhizic, làm tăng nồng độ cortisol trong cơ thể, dẫn đến giảm nồng độ kali trong máu. do đó, chúng gây tăng huyết áp, yếu cơ và thay đổi nhịp tim.

Mặc dù hiếm gặp, ngộ độc cam thảo vẫn có thể xảy ra, đặc biệt là khi cây được tiêu thụ với liều lượng cao và trong thời gian dài. Nhiễm độc này có thể dẫn đến suy thận, các vấn đề về tim và tích tụ chất lỏng trong phổi.

Đã có một số chất bổ sung cam thảo trên thị trường không chứa axit glycyrrhizic, nhưng đây cũng là một trong những chất quan trọng nhất trong cam thảo, chịu trách nhiệm cho một số tác dụng điều trị của nó.

Ai nên tránh cam thảo

Vì nó có một số tác dụng phụ, nên luôn sử dụng cam thảo dưới sự hướng dẫn của bác sĩ, chuyên gia thảo dược hoặc chuyên gia y tế khác đã từng sử dụng cây thuốc.

Việc sử dụng nó hoàn toàn chống chỉ định ở những người bị huyết áp cao, các vấn đề về tim, bệnh thận và nồng độ kali trong máu thấp. Ngoài ra, cũng nên tránh dùng cam thảo trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

Cuối cùng, cam thảo cũng có thể tương tác với một số loại thuốc, chủ yếu là thuốc điều trị huyết áp cao, thuốc chống đông máu, thuốc lợi tiểu, thuốc tránh thai và thuốc chống viêm.