Thức ăn cho bệnh Thalassemia nên như thế nào
NộI Dung
Dinh dưỡng Thalassemia giúp kiểm soát lượng sắt bằng cách giảm mệt mỏi do thiếu máu và giảm đau cơ, ngoài ra còn giúp xương và răng chắc khỏe và chống loãng xương.
Chế độ ăn uống phụ thuộc vào loại bệnh thalassemia được trình bày, vì không cần thực phẩm đặc biệt nào đối với các dạng bệnh nhẹ, ít nghiêm trọng hơn và thường không gây ra triệu chứng. Hiểu rõ hơn về những thay đổi của từng loại bệnh thalassemia tại đây.
Chế độ ăn Thalassemia trung gian
Trong thalassemia thể trung gian, bệnh nhân bị thiếu máu vừa phải và có thể không cần truyền máu, cần tăng nồng độ canxi, vitamin D và axit folic để cải thiện chất lượng cuộc sống.
Canxi
Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố xương, có thể bị yếu đi trong bệnh thalassemia do tăng sản xuất máu, để giảm tình trạng thiếu máu mà bệnh gây ra.
Vì vậy, người ta nên tăng cường ăn các thực phẩm giàu canxi, chẳng hạn như sữa và các sản phẩm từ sữa, các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn và bông cải xanh, đậu phụ, hạnh nhân và các loại hạt. Xem tất cả Thực phẩm giàu Canxi.
Axít folic
Axit folic rất quan trọng để kích thích cơ thể tăng cường sản xuất máu, giúp giảm thiểu tình trạng thiếu máu do bệnh gây ra.
Thực phẩm giàu axit folic chủ yếu là đậu lăng, đậu và các loại rau có màu xanh đậm như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh và rau mùi tây. Xem các loại thực phẩm khác tại đây.
Vitamin D
Vitamin D rất quan trọng để tăng cố định canxi trong xương, cũng giúp ngăn ngừa loãng xương. Nó có trong thực phẩm như cá, trứng và sữa và các sản phẩm từ sữa.
Tuy nhiên, hầu hết vitamin D trong cơ thể được tạo ra từ sự tiếp xúc của da với ánh sáng mặt trời. Vì vậy, điều quan trọng là phải tắm nắng ít nhất 3 lần một tuần, khoảng 20 phút. Xem thêm các mẹo khác tại: Cách tắm nắng để sản sinh Vitamin D hiệu quả.
Chế độ ăn kiêng Thalassemia chính
Thalassemia thể nặng là dạng bệnh nghiêm trọng nhất, bệnh nhân cần được truyền máu thường xuyên. Do truyền máu, sự tích tụ sắt xảy ra trong cơ thể có thể gây hại cho các cơ quan như tim và gan.
Vì vậy, người ta nên tránh thực phẩm giàu chất sắt dư thừa, chẳng hạn như gan, thịt đỏ, hải sản, lòng đỏ trứng và đậu. Xem danh sách với các loại thực phẩm khác tại đây.
Ngoài ra, người ta cũng nên tăng cường ăn các loại thực phẩm cản trở sự hấp thụ sắt trong ruột, chẳng hạn như sữa và các sản phẩm từ sữa và trà đen. Trong bữa trưa hoặc bữa tối mà món ăn chính là thịt đỏ, chẳng hạn, món tráng miệng có thể là sữa chua, loại sữa này rất giàu canxi và giúp cản trở sự hấp thụ sắt có trong thịt.
Xem cách điều trị bằng thuốc và truyền máu đối với từng loại bệnh thalassemia.