Danh sách đầy đủ các loại thực phẩm chữa bệnh
NộI Dung
- Thực phẩm để chữa bệnh nhanh hơn
- Thực phẩm cản trở quá trình chữa bệnh
- Chế độ ăn uống để thuận lợi cho việc chữa bệnh trong giai đoạn hậu phẫu
Thực phẩm chữa bệnh, chẳng hạn như sữa, sữa chua, cam và dứa, rất quan trọng trong việc phục hồi sau phẫu thuật vì chúng tạo điều kiện hình thành các mô đóng vết thương và giúp giảm vết sẹo.
Để cải thiện quá trình chữa lành, điều quan trọng là giữ cho cơ thể bạn đủ nước, vì da đàn hồi hơn và vết sẹo sẽ tốt hơn. Một giải pháp tốt có thể là thực phẩm giàu nước như cam, dưa hấu, dưa chuột và súp nói chung. Biết những thức ăn nào chứa nhiều nước.
Hãy xem chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi nói gì khác trong một video siêu thú vị dưới đây:
Thực phẩm để chữa bệnh nhanh hơn
Kiểm tra bảng để biết ví dụ về các loại thực phẩm góp phần làm lành da tốt hơn và nên tiêu thụ trong giai đoạn hậu phẫu, sau khi cắt hoặc xăm hoặc xỏ lỗ:
Ví dụ | Lợi ích sau phẫu thuật | |
Thực phẩm giàu Protein | Thịt nạc, trứng, cá, gelatin, sữa và các sản phẩm từ sữa | Chúng giúp hình thành mô cần thiết để đóng vết thương. |
Thực phẩm giàu Omega 3 | Cá mòi, cá hồi, cá ngừ hoặc hạt chia | Giảm viêm bằng cách tạo điều kiện chữa lành. |
Trái cây chữa bệnh | Cam, dâu, dứa hoặc kiwi | Quan trọng trong việc hình thành collagen, giúp da trở nên săn chắc. |
Thực phẩm giàu Vitamin K | Bông cải xanh, măng tây hoặc rau bina | Chúng giúp đông máu bằng cách cầm máu và tạo điều kiện chữa lành. |
Thực phẩm giàu Bàn là | Gan, lòng đỏ trứng, đậu gà, đậu Hà Lan hoặc đậu lăng | Nó giúp duy trì các tế bào máu khỏe mạnh, rất quan trọng để đưa chất dinh dưỡng đến vết thương. |
Thực phẩm giàu Valina | Đậu nành, quả hạch Brazil, lúa mạch hoặc cà tím | Nâng cao chất lượng tái tạo mô. |
Thực phẩm giàu Vitamin E | Hạt hướng dương, hạt phỉ hoặc đậu phộng | Cải thiện chất lượng của da đã hình thành. |
Thực phẩm giàu Vitamin A | Cà rốt, cà chua, xoài hoặc củ cải đường | Chúng rất tốt để ngăn ngừa viêm da. |
Uống thực phẩm bổ sung Cubitan cũng có thể hữu ích để tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chữa bệnh, đặc biệt là trong trường hợp vết thương và vết loét xuất hiện ở những người nằm liệt giường.
Thực phẩm cản trở quá trình chữa bệnh
Một số loại thực phẩm, phổ biến được gọi là mái chèo, cản trở quá trình lành thương và không nên ăn sau khi phẫu thuật khi vẫn còn vết khâu, chẳng hạn như đồ ngọt, nước ngọt, đồ chiên hoặc thịt chế biến, chẳng hạn như xúc xích và xúc xích.
Những thực phẩm này có thể làm giảm khả năng chữa lành vì đường và chất béo công nghiệp làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể và cản trở lưu thông máu, điều cần thiết cho các chất dinh dưỡng đến vết thương để chữa lành mô.
Vì vậy, điều quan trọng là phải loại trừ khỏi chế độ ăn uống mọi thứ có chất béo và đặc biệt là đường, chẳng hạn như
- Đường bột, mật ong, mật mía;
- Soda, kẹo, sô cô la, kem và bánh quy, nhồi hoặc không;
- Sữa sô cô la, mứt có đường;
- Các loại thịt mỡ, chả, xúc xích, lạp xưởng, thịt ba chỉ.
Một chiến lược tốt là xem nhãn của thực phẩm chế biến và kiểm tra xem có đường trong danh sách thành phần của sản phẩm hay không. Đôi khi đường được ẩn dưới một số cái tên lạ như Maltodextrin hoặc Corn syrup. Xem lượng đường trong thức ăn hàng ngày.
Chế độ ăn uống để thuận lợi cho việc chữa bệnh trong giai đoạn hậu phẫu
Một lựa chọn tốt để ăn trong thời gian hậu phẫu là có một món súp rau củ, được xay trong máy xay sinh tố với một ít dầu ô liu. Bữa ăn đầu tiên này nên lỏng và có thể uống ngay cả trong ly có ống hút để thuận tiện.
Khi bệnh nhân bớt ốm, có thể ăn nhẹ, ưu tiên thức ăn chín và rau củ. Một mẹo hay là ăn 1 miếng cá hồi nướng hoặc nấu chín, tẩm gia vị với rau thơm và bông cải xanh nấu chín, và 1 ly nước cam đánh tan với dâu tây.