Thực phẩm giàu Taurine

NộI Dung

• Danh sách thực phẩm giàu taurine
• Các chức năng của Taurine

Taurine là một axit amin được sản xuất trong gan từ việc hấp thụ axit amin methionine, cysteine ​​và vitamin B6 có trong cá, thịt đỏ hoặc hải sản.

Bạn bổ sung taurine chúng tồn tại ở dạng viên nang, hoặc bột, để uống. Chúng giúp giảm thất thoát protein và tối đa hóa việc sử dụng protein ăn vào. Taurine thường được sử dụng trong thực phẩm bổ sung kết hợp với creatine để thúc đẩy sự phát triển cơ bắp trong quá trình tập tạ.

Trước khi dùng bất kỳ chất bổ sung nào, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để không gây hại cho sức khỏe của bạn và thực sự đạt được lợi ích như mong muốn.

Danh sách thực phẩm giàu taurine

Các loại thực phẩm chính giàu taurine là thực phẩm giàu protein:

• cá,
• Hải sản như trai và sò,
• chim thích thịt gà đen và thịt gà tây,
• thịt bò,
• một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật như củ cải, các loại hạt, đậu nhưng số lượng ít hơn.

Vì cơ thể có thể sản xuất axit amin taurine, nó được coi là một axit amin không thiết yếu và do đó, việc tiêu thụ thực phẩm giàu taurine không quá quan trọng.

Các chức năng của Taurine

Chức năng của taurine là hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh, giải độc cơ thể bằng cách tạo điều kiện cho gan bài tiết các chất không còn quan trọng đối với cơ thể và củng cố, tăng sức co bóp của tim và bảo vệ tim. tế bào.

Axit amin taurine cũng có tác dụng chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do gây hại cho màng tế bào.