Rượu Có Làm Bạn Tăng Cân Không?

NộI Dung

• Mối quan hệ giữa rượu và giảm cân
• Calo trong rượu
• Cách cơ thể bạn xử lý rượu
• Làm thế nào để uống rượu mà không tăng cân
• Đánh giá cho

Hãy đối mặt với nó: đôi khi bạn chỉ cần một ly rượu (hoặc hai ... hoặc ba ...) để thư giãn vào cuối ngày. Mặc dù nó có thể không mang lại điều kỳ diệu cho giấc ngủ của bạn, nhưng nó chắc chắn có thể giúp mang lại lợi ích - ngoài ra, một ly màu đỏ nói riêng thậm chí có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có thể tự hỏi, 'rượu có làm bạn tăng cân không?' và, tùy thuộc vào mục tiêu của bạn, 'bạn có thể uống và vẫn giảm cân?' Câu trả lời là cả có và không. Chúng tôi sẽ giải thích ...

Mối quan hệ giữa rượu và giảm cân

Vâng, bạn có thể uống rượu và vẫn giảm cân — miễn là bạn thông minh về nó. Khi xem xét liệu bạn có thể giảm cân và vẫn uống loại rượu yêu thích của mình hay không, có hai điều bạn cần xem xét: calo trong rượu và nồng độ cồn.

Calo trong rượu

Theo nguyên tắc chung, đồ uống có nồng độ cồn càng cao (còn gọi là cồn theo thể tích hoặc ABV) thì càng nhiều calo, Keith Wallace, người sáng lập Trường Rượu ở Philadelphia, trước đây đã nói.Hình dạng. Điều đó có nghĩa là một ngụm rượu mạnh như gin, whisky hoặc vodka (80-100 bằng chứng) sẽ có khoảng 68-85 calo mỗi ounce. Mặt khác, một ounce bia hoặc rượu sẽ có khoảng 12 và 24 calo tương ứng mỗi ounce.

Nhưng hãy quên đi lượng calo trong tinh thần phấn chấn của bạn trong một giây, bởi vì đối với hầu hết mọi người, lượng calo trong máy trộn trong số các loại cocktail yêu thích của họ đặt ra một rào cản giảm cân lớn hơn nhiều so với rượu thực tế. Chỉ cần 4 oz một số hỗn hợp daiquiri hoặc bơ thực vật có thể chứa tới 35g đường — đó là 7 muỗng cà phê đường! (Chỉ có một lý do mà bạn nên tự làm những củ daiquiris trưởng thành tự chế này.)

Thêm vào đó, những hỗn hợp đồ uống này có nhiều hơn kép lượng calo nhiều hơn lượng rượu rum hoặc tequila có trong đồ uống (nghĩa là, nếu bạn chỉ được phục vụ một nửa cốc của máy trộn). Hơn nữa, calo từ máy trộn là loại calo tồi tệ nhất: đường đơn và đường tinh chế. Khi chúng kết hợp với rượu ảnh hưởng đến sự trao đổi chất như thế nào, nó thậm chí còn trở nên tồi tệ hơn.

Cách cơ thể bạn xử lý rượu

Một số câu hỏi thường gặp: Vodka có làm bạn tăng cân không? Còn bia thì sao? Rượu có làm bạn béo không? Nhưng đã đến lúc tạm gọi là cai nghiện với nỗi lo "rượu làm bạn béo". Đó là bởi vì nó thực sự là một huyền thoại (!!) rằng rượu sẽ làm cho bạn "béo". Sự thật: Đó là sự kết hợp của rượu và đường có trong đồ trộn (hoặc thức ăn thanh thường dùng với rượu) gây ức chế giảm cân và có khả năng gây tăng cân.

Rượu có chứa calo, có, có thể gây tăng cân. Nhưng đó không phải là yếu tố tiềm năng duy nhất để đổ lỗi. Nó cũng là ưu tiên trao đổi chất mà cơ thể bạn nạp vào rượu (hơn carbohydrate và chất béo) gây ra thiệt hại. Cơ thể bạn muốn xử lý rượu trước bất kỳ thứ gì khác, điều này đã được chứng minh là tạo ra một môi trường trao đổi chất gần như đối lập với môi trường mà cơ thể bạn tạo ra sau khi tập thể dục — một trong những mức độ lưu thông cao của chất béo và bị ức chế đốt cháy chất béo.

Làm thế nào để uống rượu mà không tăng cân

Mặc dù điều này nghe có vẻ tiêu điều và u ám, nhưng rượu có những lợi ích. Uống rượu vừa phải (1 ly mỗi ngày đối với phụ nữ) làm tăng cholesterol HDL (tốt) của bạn và các nghiên cứu cho thấy những người uống vài ly mỗi tuần sống lâu hơn. Vì vậy, đây là cách uống rượu và giảm cân trên thực tế có thể kết hợp với nhau:

Chú ý đến khẩu phần ăn. Khi bạn uống rượu, hãy biết khẩu phần rượu của bạn. Một ly rượu vang không phải là một ly đầy đến miệng mà là 5 oz (ly rượu vang đỏ có thể chứa 12-14 oz khi đầy).

Nix hỗn hợp (er). Giảm thiểu lượng calo từ máy trộn. Làm margaritas với nước chanh thật, sử dụng nước bổ sung cho chế độ ăn kiêng, hoặc thậm chí soda câu lạc bộ tự nhiên không chứa calo thay vì nước tăng lực thông thường và đồ uống có ga có hàm lượng calo cao khác. (Những loại bơ thực vật ít đường này sẽ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm ăn trong khi giảm thiểu lượng đường tiêu thụ.

Hãy suy nghĩ trước. Nếu bạn đang ráo riết theo đuổi mục tiêu giảm cân, hãy cân nhắc lịch trình của mình trước khi khui một chai rượu sau khi làm việc. Mặc dù việc đãi bản thân là điều cần thiết, nhưng bạn có thể muốn để dành ly rượu đó cho bữa tối sinh nhật BFF của bạn vào tối thứ Bảy. Điều này có thể giúp giảm tác động của đồ uống đối với việc đốt cháy chất béo tổng thể của bạn.

Nhận biết số lượng calo. Điều này không (!!) có nghĩa là bạn cần bắt đầu đếm calo (trên thực tế, việc đếm calo không nhất thiết là chìa khóa để giảm cân và có thể dẫn đến việc ăn kiêng và ăn uống rất hạn chế.) các tùy chọn có thể giúp bạn đưa ra những lựa chọn thông minh trước khi nhâm nhi và từ đó đạt được mục tiêu giảm cân của mình. Đây là một số loại rượu có ít calo nhất trong mỗi khẩu phần, theo Viện Y tế Quốc gia (NIH).

• Gin, rum, vodka, whisky, tequila: 97 calo mỗi 1,5 oz
• Rượu mạnh, rượu cognac: 98 calo mỗi 1,5 oz
• Rượu sâm banh:84 calo mỗi 4 oz
• Rượu vang đỏ: 125 calo mỗi 5 oz

Tiến sĩ Mike Roussell, là một nhà tư vấn dinh dưỡng nổi tiếng với phương pháp tiếp cận dựa trên bằng chứng giúp chuyển đổi các khái niệm dinh dưỡng phức tạp thành các thói quen và chiến lược dinh dưỡng thực tế cho khách hàng của mình, bao gồm các vận động viên chuyên nghiệp, giám đốc điều hành, công ty thực phẩm và các cơ sở thể dục hàng đầu . Tác phẩm của Tiến sĩ Mike thường có thể được tìm thấy trên các sạp báo, các trang web hàng đầu về thể dục và tại hiệu sách địa phương của bạn. Anh ấy là tác giả của Kế hoạch giảm cân 7 bước của Tiến sĩ Mike và sắp tới 6 Trụ cột của Dinh dưỡng.

Kết nối với Tiến sĩ Mike để biết thêm các mẹo đơn giản về chế độ ăn uống và dinh dưỡng bằng cách theo dõi @mikeroussell trên Twitter hoặc trở thành người hâm mộ trang Facebook của anh ấy.

Đánh giá cho