Khi tôi ăn quá nhiều cảm xúc để ăn, đây là công thức của tôi

NộI Dung

• Bánh mì tròn, phô mai, bơ và bánh mì kẹp trứng
• Thành phần
• Hướng

Healthline Eats là một chuỗi xem xét các công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi khi chúng ta quá mệt mỏi để nuôi dưỡng cơ thể. Muốn thêm? Kiểm tra danh sách đầy đủ ở đây.

Là một người có xu hướng dao động cảm xúc giống như con lắc, đôi khi tôi quá mệt mỏi để làm những việc cơ bản cho bản thân (trừ khi điều đó có thể xảy ra từ sự thoải mái trên giường của tôi). Vào những ngày này, việc nấu ăn nghe có vẻ tẻ nhạt.

Tất nhiên, không ăn chỉ làm mọi thứ tồi tệ hơn. Lượng đường trong máu thấp là điều cuối cùng mà cơ thể bạn cần khi cảm xúc của bạn trở nên tốt nhất.

Dưới đây là một công thức mà tôi luôn có thể kéo mình ra khỏi giường, nhưng mất ít công sức để chuẩn bị. Nó rất khó tính, ngon miệng và thẳng thắn để cùng nhau ném. Tôi cũng thích nó bởi vì nó rất hiếm khi tôi có thể có tất cả các thành phần cần thiết trong tủ lạnh của mình.

Bánh mì tròn, phô mai, bơ và bánh mì kẹp trứng

Thành phần

• 1 quả trứng
• 1/2 bagel
• phô mai, thái lát
• kem phô mai
• 1/8 quả bơ, thái lát
• bơ hoặc dầu
• hành tây đỏ, thái lát mỏng (tùy chọn)
• sốt nóng bạn chọn
• muối và tiêu

Hướng

1. Làm nóng chảo trên bếp với lửa vừa và thêm một lát bơ mỏng.
2. Trong khi nó nóng lên, nướng một nửa bánh mì tròn bằng lò nướng bánh hoặc lò nướng bánh.
3. Khi chảo bắt đầu nóng, hãy đập trứng vào chảo và thêm muối và hạt tiêu.
4. Một khi lòng trắng trứng không còn trông giống như vậy, hãy lật trứng (nhẹ nhàng!).
5. Đặt các lát phô mai lên trên, sau đó đậy nắp bằng một cái nắp và tắt lửa để làm tan chảy phô mai (đôi khi có thể hữu ích khi thêm một vài giọt nước vào chảo để tạo hơi nước).
6. Khi bagel bật lên, phết với phô mai kem và thêm lát hành tây nếu muốn.
7. Đặt trứng chiên lên trên, thêm lát bơ và nước sốt nóng, và bạn đã hoàn thành!

Ginger Wojcik làm việc trong nhóm sản xuất Healthline. Cô ấy thích lướt web, viết lách và ăn sáng - theo thứ tự đó. Theo dõi thêm công việc của cô trên Medium.