6 lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của atemoia

NộI Dung

• Thông tin dinh dưỡng
• Bánh atemoia

Atemoia là một loại trái cây được tạo ra bằng cách lai trái cây Bá tước, còn được gọi là hình nón thông hoặc ata, và cherimoya. Nó có vị nhạt và đắng và giàu chất dinh dưỡng như vitamin B, vitamin C và kali, và thường được tiêu thụ tươi.

Atemoia dễ trồng, thích nghi với nhiều loại khí hậu, thổ nhưỡng nhưng ưa vùng ẩm ướt và khí hậu nhiệt đới. Giống như quả bá tước, cùi của nó có màu trắng, nhưng ít chua hơn và có ít hạt hơn nên dễ tiêu thụ.

Những lợi ích sức khỏe chính của nó là:

1. Cung cấp năng lượng, vì nó rất giàu carbohydrate và có thể được sử dụng trước khi tập luyện hoặc ăn nhẹ;
2. Giúp đỡ kiểm soát huyết áp, vì nó rất giàu kali;
3. Cải thiện sự trao đổi chất carbohydrate và chất béo, vì nó chứa vitamin B;
4. Giúp đỡ cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, vì nó giàu chất xơ;
5. Tăng cảm giác no và tránh ham muốn đồ ngọt, do hàm lượng chất xơ và hương vị của chúng;
6. Giúp đỡ làm dịu và cải thiện lưu thông máu, vì nó rất giàu magiê.

Lý tưởng nhất là tiêu thụ atemia tươi, và bạn nên mua những quả vẫn còn săn chắc, nhưng không có đốm đen hoặc rất mềm, chứng tỏ chúng đã qua điểm tiêu thụ. Cho đến khi chúng chín, những loại trái cây này nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng. Xem sự khác biệt và tất cả những lợi ích của trái cây bá tước.

Thông tin dinh dưỡng

Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g atemoia.

Trọng lượng trung bình của một quả atemoia là khoảng 450 g, và do hàm lượng carbohydrate cao, nên thận trọng khi tiêu thụ trong trường hợp mắc bệnh tiểu đường. Tìm hiểu những loại trái cây được khuyến khích cho bệnh tiểu đường.

Bánh atemoia

Thành phần:

• 2 cốc bột giấy atemoia
• 1 tách trà bột mì, tốt nhất là trà nguyên hạt
• 1/2 cốc đường
• 1 tách trà dầu
• 2 quả trứng
• 1 thìa bột nở tráng miệng

Chế độ chuẩn bị:

Lấy hạt ra khỏi atemoia và đập bã cho vào máy xay sinh tố, đong 2 ly để làm nhân bánh. Thêm trứng và dầu và đánh đều một lần nữa. Cho bột mì và đường vào hộp, cho hỗn hợp máy xay vào trộn đều. Thêm men cuối cùng và khuấy bột thêm cho đến khi mịn. Cho vào lò đã làm nóng trước ở 180ºC trong khoảng 20 đến 25 phút.