Omega 3 trong thai kỳ: lợi ích và cách tiêu thụ
NộI Dung
- Lợi ích chính
- Khi nào nên bổ sung omega 3 trong thai kỳ
- Tìm omega 3 ở đâu và cách tiêu thụ
- Chế độ ăn giàu omega 3
Việc tiêu thụ omega 3 hàng ngày trong thời kỳ mang thai có thể mang lại một số lợi ích cho cả em bé và mẹ, vì chất dinh dưỡng này hỗ trợ sự phát triển trí não và thị giác của em bé, ngoài việc giảm nguy cơ phát triển trầm cảm khi mang thai và các biến chứng khác của phụ nữ.
Điều này là do omega 3 thực hiện một số chức năng trong cơ thể, chẳng hạn như vận chuyển oxy, dự trữ năng lượng, điều chỉnh huyết áp và phản ứng viêm và dị ứng của cơ thể, ngoài tác dụng trong quá trình đông máu.
Một số thực phẩm giàu chất dinh dưỡng này là cá hồi, cá ngừ và cá mòi, tuy nhiên cũng có những thực phẩm bổ sung trong viên nang và thậm chí cả vitamin tổng hợp cho thai kỳ đã bao gồm omega 3 trong thành phần của nó.
Lợi ích chính
Những lợi ích chính của việc tiêu thụ omega 3 trong thai kỳ là:
- Giảm nguy cơ sinh non, vì chất dinh dưỡng này giúp điều chỉnh prostaglandin, chất có liên quan đến sinh non;
- Giúp em bé thông minh hơn, vì axit béo này là yếu tố cơ bản trong việc hình thành não bộ và hệ thần kinh của trẻ, chủ yếu là từ 3 tháng giữa thai kỳ và trong suốt những năm tiếp theo;
- Hỗ trợ sức khỏe thị giác của em bé, bởi vì chất dinh dưỡng này được tích lũy trong võng mạc, rất cần thiết cho sự phát triển tốt của thị lực;
- Giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở em bé, đặc biệt được chỉ định cho những phụ nữ có loại dị ứng này trong gia đình;
- Giảm nguy cơ tiền sản giật, vì nó có đặc tính chống viêm giúp làm giãn mạch máu và cải thiện tuần hoàn;
- Giảm nguy cơ trầm cảm sau sinh, bởi vì các bà mẹ chuyển một lượng lớn các axit béo thiết yếu này cho em bé mà cơ thể không sản xuất và cần được đưa vào chế độ ăn uống. Hàm lượng omega 3 thấp có thể làm tăng xu hướng trầm cảm hoặc hoạt động sai chức năng của não.
Để đạt được tất cả những lợi ích này, bạn nên tiêu thụ thực phẩm giàu omega 3 mỗi ngày, nhưng một khả năng khác là uống viên nang omega 3 có thể được chỉ định bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Khi não bộ của em bé tiếp tục phát triển sau khi sinh, việc chăm sóc này cũng rất quan trọng trong thời gian cho con bú.
Kiểm tra những lợi ích này và những lợi ích khác của omega 3 trong video sau:
Khi nào nên bổ sung omega 3 trong thai kỳ
Việc sử dụng thực phẩm bổ sung omega 3 cần được bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, tuy nhiên tất cả phụ nữ mang thai đều có thể được hưởng lợi.
Việc bổ sung này nên được thực hiện theo hướng dẫn chuyên môn mà bạn đã chỉ định, tuy nhiên, nói chung, 1 hoặc 2 viên omega 3 có thể được sử dụng trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Trong trường hợp là vitamin tổng hợp cho phụ nữ mang thai, trong hầu hết các trường hợp, liều khuyến cáo đã được chỉ định.
Lượng omega 3 tối đa bạn có thể tiêu thụ mỗi ngày là 3g, điều quan trọng là phải tính đến lượng chất dinh dưỡng này có trong thực phẩm và chất bổ sung mà bạn tiêu thụ.
Tìm omega 3 ở đâu và cách tiêu thụ
Các nguồn cung cấp omega 3 tốt nhất là cá từ nước lạnh và sâu, chẳng hạn như cá hồi, cá hồi và cá ngừ. Các nguồn khác là dầu hạt lanh hoặc hạt của nó, chẳng hạn như bơ và dầu hoa anh thảo. Kiểm tra các ví dụ khác về thực phẩm giàu omega 3.
Vì vậy, từ ba tháng đầu của thai kỳ và trong suốt thời kỳ cho con bú, khẩu phần ăn của mẹ nên có ít nhất 300 mg DHA trong khẩu phần ăn hàng ngày, tương ứng với 2 muỗng canh dầu lanh mỗi ngày hoặc 200 gam cá.
Đối với những trẻ không được bú sữa mẹ và chỉ bú bình, có thể sử dụng các loại sữa công thức có EPA, DHA và ALA là loại omegas 3 là một giải pháp thay thế tốt.
Xem video sau đây và kiểm tra các loại cá giàu omega 3:
Chế độ ăn giàu omega 3
Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày mà bà bầu có thể tuân theo để đảm bảo tiêu thụ đủ lượng omega 3 được khuyến nghị:
1 ngày | Ngày 2 | Ngày 3 | |
Bữa ăn sáng | 1 ly nước cam + 1 pancake hạt chia và phô mai ricotta + 1 quả cam | 2 lát bánh mì phô mai, 2 lát cà chua và 2 lát bơ + 1 quả quýt | 1 cốc ngũ cốc nguyên hạt với 1 cốc sữa tách béo + 20 g trái cây sấy khô + 1/2 quả chuối cắt thành lát |
Ăn nhẹ buổi sáng | 1 gói bánh quy giòn với guacamole tự làm | 1 lọ gelatin với 1 quả táo | 1 quả quýt + 6 quả hạch |
Bữa tối ăn trưa | Mì Ý với 1 miếng cá hồi xé nhỏ và ô liu + xà lách, cà chua và dưa chuột trộn với 1 thìa dầu hạt lanh + 1 quả xoài | 1 bọc lớn đầy cá ngừ với sốt cà chua, hành tây và ớt + salad rau xanh với 1 thìa dầu hạt lanh + 1 cốc dâu tây | 2 con cá mòi rang với 2 thìa cơm và 2 thìa đậu + 1 xà lách trộn với cà rốt, 1 thìa dầu lanh + 2 lát dứa |
Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 cốc yến mạch cuộn với sữa hạnh nhân + 1 thìa hạt lanh xay | 200 mL sinh tố chuối + 2 thìa yến mạch + 1 thìa hạt chia | 1 sữa chua với 1 thìa cà phê hạt lanh + 1/2 cốc trái cây |
Lượng bao gồm trong thực đơn thay đổi tùy theo độ tuổi, giới tính, hoạt động thể chất và nếu bạn có bất kỳ bệnh liên quan nào hay không, vì vậy lý tưởng nhất là tìm kiếm hướng dẫn từ chuyên gia dinh dưỡng để có thể đánh giá đầy đủ và có kế hoạch dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu nhu cầu của bạn.