4 Lợi ích của Blackstrap Molasses

NộI Dung

• 1. Tăng cường xương
• 2. Tốt cho máu
• 3. Đóng gói với kali
• 4. Thuốc khử xoăn cứng
• Cách sử dụng mật mía
• Đổ một thức uống ấm
• Sử dụng thay cho mật mía thông thường
• Làm năng lượng cắn
• Hãy coi nó như một “chất bổ sung”

Chúng tôi bao gồm các sản phẩm mà chúng tôi nghĩ là hữu ích cho độc giả của chúng tôi. Nếu bạn mua thông qua các liên kết trên trang này, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng nhỏ. Đây là quy trình của chúng tôi.

Tổng quat

Mật mía Blackstrap là sản phẩm phụ của quá trình tinh chế đường mía. Đường mía được nghiền để tạo nước ép. Sau đó, nó được đun sôi một lần để tạo ra xi-rô mía. Đun sôi lần thứ hai tạo ra mật đường.

Sau khi xi-rô này được đun sôi lần thứ ba, một chất lỏng sền sệt nổi lên mà người Mỹ gọi là mật mía đen. Nó có hàm lượng đường thấp nhất so với bất kỳ sản phẩm đường mía nào.

Điều kỳ diệu của mật mía đen là nó không giống như đường tinh luyện, không có giá trị dinh dưỡng. Mật mía có chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng, chẳng hạn như:

• bàn là
• canxi
• magiê
• vitamin B6
• selen

Mật mía Blackstrap được coi là siêu thực phẩm. Mặc dù nó không phải là phương pháp chữa bệnh thần kỳ, nhưng nó là một nguồn phong phú của một số khoáng chất.

1. Tăng cường xương

Mọi người đều biết rằng canxi cần thiết cho xương chắc khỏe, nhưng không phải ai cũng biết tầm quan trọng của magiê trong việc phát triển chúng.

Mật mía đen chứa cả canxi và magiê, vì vậy nó có thể giúp bạn chống lại bệnh loãng xương. Khoảng 1 muỗng canh mật mía đen cung cấp 8% giá trị hàng ngày cho canxi và 10% magiê.

Lượng magiê đầy đủ cũng rất quan trọng trong việc ngăn ngừa các bệnh như loãng xương và hen suyễn cùng với những bệnh khác có thể ảnh hưởng đến máu và tim của bạn.

2. Tốt cho máu

Những người bị thiếu máu - tình trạng cơ thể không có đủ tế bào hồng cầu - thường cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt. Một loại thiếu máu là do thiếu sắt trong chế độ ăn uống.

Mật mía là một nguồn cung cấp sắt dồi dào. Khoảng 1 thìa mật mía đen chứa 20% giá trị sắt hàng ngày.

3. Đóng gói với kali

Chuối có thể là vua khi nói đến kali, nhưng mật đường đen cũng chứa nhiều kali. Trên thực tế, một thìa canh của một số nhãn hiệu mật đường đen có thể chứa nhiều kali bằng nửa quả chuối, tức là khoảng 300 miligam mỗi thìa canh.

Kali được coi là một cách tốt để giảm bớt tình trạng chuột rút cơ bắp sau khi tập luyện. Tuy nhiên, có một cơ khác có thể được hưởng lợi từ khoáng chất: tim. Ở những người bị tăng huyết áp, Ở những người bị tăng huyết áp, bổ sung kali có thể giúp giảm huyết áp.

Hơn nữa, ăn một chế độ ăn giàu kali có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Khoáng chất này cũng có thể ngăn ngừa hoặc kiểm soát việc giữ nước.

4. Thuốc khử xoăn cứng

Cùng với việc cung cấp cho cơ thể bạn các khoáng chất quan trọng, mật mía đen còn được sử dụng để loại bỏ tóc xoăn cứng trên tóc đã tẩy trắng, uốn hoặc nhuộm.

Trong khi đổ xi-rô giữ nếp trực tiếp lên tóc là một ý tưởng khá tồi, bạn có thể trộn hỗn hợp này với nước ấm và thoa lên tóc trong 15 phút. Nó cũng có thể được kết hợp với các thành phần tốt cho tóc khác như dầu gội đầu hàng ngày của bạn hoặc nước cốt dừa.

Mua mật mía đen trực tuyến.

Cách sử dụng mật mía

Bản thân mật mía của Blackstrap có thể hơi khó nuốt. Rốt cuộc, nó rất đặc, hơi đắng và không có xu hướng giảm đi nếu không có một số dạng lỏng. Sử dụng nó trong các ứng dụng này có thể giúp bạn có một số trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình.

Đổ một thức uống ấm

Thêm một muỗng canh mật mía đen vào nước nóng và uống ấm hoặc lạnh như một loại thực phẩm chức năng. Nếu bạn cần thêm hương vị, hãy thêm nó vào trà hoặc nước chanh.

Sử dụng thay cho mật mía thông thường

Thử trộn mật mía đen vào đậu nướng thay cho đường nâu hoặc mật mía.

Bạn cũng có thể sử dụng nó như một lớp men tráng trên:

• thịt gà
• gà tây
• các loại thịt khác

Bánh quy mật đường đen cũng là một ý tưởng ngon. Bạn không cần phải để dành chúng cho những ngày lễ. Hương vị hơi cay đó là một sự khởi động đáng hoan nghênh.

Làm năng lượng cắn

Tính chất đặc và dính của mật mía đen có thể hữu ích cho các món ăn nhẹ hoặc “bánh quy ăn sáng”. Nó giúp giữ các thành phần lại với nhau và cung cấp một chút vị ngọt vừa phải.

Hãy coi nó như một “chất bổ sung”

Một thìa mật mía đen cũng có thể giúp bạn tăng cơ nhanh chóng. Nếu bạn gặp khó khăn trong việc giảm siro đặc, chỉ cần để sẵn một cốc nước. Hãy coi nó là vitamin tổng hợp hàng ngày của bạn.