9 lợi ích sức khỏe ấn tượng của Chlorella
NộI Dung
- Clorella là gì?
- 1. Rất bổ dưỡng
- 2. Liên kết với kim loại nặng, hỗ trợ cai nghiện
- 3. Có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
- 4. Có thể giúp cải thiện cholesterol
- 5. Hoạt động như một chất chống oxy hóa
- 6. Giúp kiểm soát huyết áp
- 7. Có thể cải thiện lượng đường trong máu
- 8. Có thể giúp quản lý các bệnh về đường hô hấp
- 9. Có thể tăng cường sức chịu đựng hiếu khí
- Lợi ích tiềm năng khác
- Mối quan tâm tiềm năng
- Cách bổ sung với chlorella
- Điểm mấu chốt
Di chuyển qua tảo xoắn, có một loại tảo mới trong thị trấn - chlorella. Loại tảo dày đặc dinh dưỡng này đã nhận được rất nhiều tiếng vang vì lợi ích sức khỏe của nó.
Hơn nữa, như là một bổ sung, nó đã cho thấy lời hứa trong việc cải thiện mức cholesterol và loại bỏ cơ thể chất độc.
Bài viết này cho bạn biết tất cả những gì bạn cần biết về chlorella, bao gồm nó là gì, nghiên cứu đằng sau tuyên bố về sức khỏe của nó và làm thế nào để sử dụng nó như một chất bổ sung.
Clorella là gì?
Chlorella là một loại tảo nước ngọt đơn bào, màu xanh lá cây (1).
Có hơn 30 loài khác nhau, nhưng hai loại - Chlorella Vulgaris và Tảo lục - được sử dụng phổ biến nhất trong nghiên cứu (2).
Vì chlorella có thành tế bào cứng mà con người không thể tiêu hóa, bạn phải lấy nó làm chất bổ sung để gặt hái lợi ích của nó (3).
Nó có sẵn ở dạng viên nang, viên nén, bột và dạng chiết (3).
Ngoài việc được sử dụng như một chất bổ sung dinh dưỡng, chlorella còn được sử dụng làm nhiên liệu diesel sinh học (4).
Thật thú vị, các nghiên cứu chỉ ra rằng nó có thể có nhiều lợi ích sức khỏe. Dưới đây là 9 trong số đó.
1. Rất bổ dưỡng
Hồ sơ dinh dưỡng ấn tượng của Chlorella đã khiến một số người gọi nó là "siêu thực phẩm". Mặc dù hàm lượng dinh dưỡng chính xác của nó phụ thuộc vào điều kiện sinh trưởng, loài được sử dụng và cách chế biến chất bổ sung, nhưng rõ ràng nó chứa một số chất dinh dưỡng có lợi.
Chúng bao gồm:
- Chất đạm: Clorella là 50 protein60% protein. Hơn nữa, đây là một nguồn protein hoàn chỉnh, có nghĩa là nó chứa tất cả chín axit amin thiết yếu (3, 5).
- Vitamin B12: Một số giống chlorella cũng có thể chứa vitamin B12, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn (6).
- Sắt và vitamin C: Clorella có thể là một nguồn sắt tốt. Tùy thuộc vào phần bổ sung, nó có thể cung cấp bất cứ nơi nào từ 6 bù40% nhu cầu hàng ngày của bạn. Đây cũng là một nguồn vitamin C tuyệt vời, giúp bạn hấp thụ chất sắt (1, 3, 7).
- Các chất chống oxy hóa khác: Những tế bào nhỏ màu xanh lá cây này cung cấp một loạt các chất chống oxy hóa (1, 3).
- Các vitamin và khoáng chất khác: Chlorella cung cấp một lượng nhỏ magiê, kẽm, đồng, kali, canxi, axit folic và các vitamin B khác (1, 3, 8).
- Omega-3: Cũng như các loại tảo khác, chlorella chứa một số omega-3. Chỉ cần 3 gram chlorella cung cấp 100 mg omega-3 (8).
- Chất xơ: Với số lượng lớn, chlorella có thể là một nguồn chất xơ tốt. Tuy nhiên, hầu hết các chất bổ sung không cung cấp thậm chí 1 gram chất xơ mỗi liều (1, 8).
2. Liên kết với kim loại nặng, hỗ trợ cai nghiện
Chlorella đã nhận được một số tiếng vang về khả năng giúp cơ thể "giải độc". Trên thực tế, các nghiên cứu trên động vật chỉ ra rằng nó có hiệu quả trong việc giúp loại bỏ kim loại nặng và các hợp chất có hại khác khỏi cơ thể (9, 10, 11).
Kim loại nặng bao gồm một số nguyên tố cần thiết với số lượng nhỏ, chẳng hạn như sắt và đồng, nhưng những kim loại này và các kim loại nặng khác như cadmium và chì có thể gây độc với số lượng lớn hơn.
Mặc dù rất hiếm khi mọi người có mức kim loại nặng nguy hiểm trong hệ thống của họ, mọi người có thể tiếp xúc với kim loại nặng thông qua ô nhiễm hoặc một số công việc như khai thác mỏ (12).
Ở động vật, tảo, bao gồm chlorella, đã được tìm thấy làm suy yếu độc tính kim loại nặng của gan, não và thận (13).
Hơn nữa, chlorella đã được chứng minh là giúp giảm lượng hóa chất độc hại khác đôi khi được tìm thấy trong thực phẩm. Một trong số đó là Dioxin, một chất gây rối loạn nội tiết tố có thể gây ô nhiễm cho động vật trong việc cung cấp thực phẩm (14, 15).
Dựa trên bằng chứng này, dường như chlorella có thể giúp tăng cường khả năng tự nhiên của cơ thể bạn để loại bỏ độc tố.
Tóm lược: Chlorella có thể giúp cơ thể giải độc bằng cách liên kết với kim loại nặng và các chất độc khác.3. Có thể tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
Hệ thống miễn dịch của bạn giúp giữ cho bạn khỏe mạnh bằng cách chống lại nhiễm trùng.
Đó là một hệ thống phức tạp được tạo thành từ nhiều cơ chế và tế bào xâm nhập vào thiết bị khi kẻ xâm lược xâm nhập vào cơ thể bạn.
Chlorella đã được tìm thấy để tăng cường đáp ứng miễn dịch trong cả nghiên cứu trên động vật và người, mặc dù bằng chứng cho đến nay là hạn chế.
Trong một nghiên cứu nhỏ, đàn ông sản xuất nhiều kháng thể hơn khi dùng chlorella so với khi họ dùng giả dược. Kháng thể giúp chống lại những kẻ xâm lược nước ngoài trong cơ thể bạn, có nghĩa là phát hiện này khá hứa hẹn (16).
Trong một nghiên cứu nhỏ kéo dài tám tuần khác, những người trưởng thành khỏe mạnh dùng chlorella cho thấy các dấu hiệu tăng hoạt động miễn dịch (17).
Tuy nhiên, những phát hiện đã được trộn lẫn, với một số nghiên cứu cho thấy ít hoặc không có hiệu quả.
Chẳng hạn, một nghiên cứu cho thấy bổ sung chlorella tăng cường chức năng miễn dịch ở những người tham gia ở độ tuổi 50 5055, nhưng không phải là những người trên 55 tuổi (18).
Vì vậy, có thể chlorella có thể có tác dụng tăng cường miễn dịch ở một số dân số và nhóm tuổi, nhưng không phải ở tất cả. Nhiều nghiên cứu quy mô hơn và lớn hơn là cần thiết.
Tóm lược: Chlorella có thể tăng cường chức năng miễn dịch bằng cách tăng hoạt động của các bộ phận khác nhau của hệ thống miễn dịch.4. Có thể giúp cải thiện cholesterol
Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung chlorella có thể giúp giảm cholesterol (5, 19, 20).
Cụ thể, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 5 lượng 10 gram chlorella mỗi ngày làm giảm cholesterol toàn phần và LDL và triglyceride ở những người bị huyết áp cao và / hoặc cholesterol tăng nhẹ (5, 19).
Nội dung của chlorella sau đây có thể giúp cải thiện nồng độ lipid trong máu:
- Niacin: Một vitamin B được biết đến để giảm cholesterol (1, 21).
- Chất xơ: Một chất làm giảm cholesterol (1, 22).
- Carotenoit: Đã được chứng minh là làm giảm cholesterol tự nhiên (19, 23, 24).
- Chất chống oxy hóa: Giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL, được biết là góp phần gây ra bệnh tim (25).
5. Hoạt động như một chất chống oxy hóa
Clorella chứa một số hợp chất được coi là chất chống oxy hóa, bao gồm diệp lục, vitamin C, beta-carotene, lycopene và lutein (26).
Những chất chống oxy hóa này có thể giúp chống lại nhiều bệnh mãn tính (26).
Một số chất chống oxy hóa này dường như làm giảm việc sản xuất các sản phẩm cuối glycation tiên tiến (AGEs), dẫn đến nhiều biến chứng của bệnh tiểu đường (1, 27).
Trong các nghiên cứu trên động vật và phòng thí nghiệm, chlorella đã can thiệp vào cách thức gen của tuổi (1, 28).
Ngoài ra, một nghiên cứu ở người cho thấy bổ sung chlorella làm tăng mức độ chống oxy hóa ở những người hút thuốc lá mãn tính, dân số có nguy cơ bị tổn thương oxy hóa cao hơn (29, 30).
Mặc dù phần lớn nghiên cứu này có triển vọng, nhưng nó vẫn còn sơ bộ.
Tóm lược: Hàm lượng chất chống oxy hóa của Chlorella có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại bệnh mãn tính, nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn ở người để xác nhận điều này.6. Giúp kiểm soát huyết áp
Bổ sung chlorella có thể giúp thúc đẩy sức khỏe của tim và thận, rất cần thiết cho huyết áp bình thường.
Trong một nghiên cứu, những người bị huyết áp cao nhẹ đã uống bốn gram chlorella mỗi ngày trong 12 tuần.
Cuối cùng, những người này có chỉ số huyết áp thấp hơn so với những người tham gia dùng giả dược (31).
Một nghiên cứu nhỏ khác ở những người đàn ông khỏe mạnh cho thấy việc bổ sung chlorella có liên quan đến việc giảm độ cứng của động mạch, một yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp (32).
Một lý thuyết để giải thích điều này là một số chất dinh dưỡng của chlorella, bao gồm arginine, kali, canxi và omega-3, giúp bảo vệ các động mạch khỏi bị cứng (32, 33).
Tóm lược: Một số nghiên cứu về chlorella đã chỉ ra tác dụng hạ huyết áp. Nhiều chất dinh dưỡng của nó đã được chứng minh là ngăn ngừa động mạch cứng lại.7. Có thể cải thiện lượng đường trong máu
Một số nghiên cứu cho thấy chlorella có thể giúp giảm lượng đường trong máu (1).
Một nghiên cứu cho thấy dùng chlorella trong 12 tuần làm giảm mức đường huyết lúc đói ở cả người khỏe mạnh và những người có nguy cơ cao mắc các bệnh liên quan đến lối sống (20).
Các nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng bổ sung chlorella giúp cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu và tăng độ nhạy cảm insulin ở bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (34, 35, 36).
Vẫn chưa có đủ nghiên cứu để nói rằng bạn nên dùng chlorella để kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng nó có thể giúp ích khi kết hợp với các liệu pháp khác.
Tóm lược: Uống bổ sung chlorella có thể giúp giảm lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin.8. Có thể giúp quản lý các bệnh về đường hô hấp
Kiểm soát các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) thường đòi hỏi phải kiểm soát tình trạng viêm (37, 38).
Chlorella có một số thành phần có thể giúp giảm viêm, bao gồm nhiều chất chống oxy hóa (1, 39).
Một nghiên cứu cho thấy bổ sung chlorella cải thiện tình trạng chống oxy hóa ở bệnh nhân COPD, nhưng điều đó không chuyển thành bất kỳ cải thiện nào về khả năng thở (40).
Cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định tác dụng thực sự của nó đối với tình trạng hô hấp, nhưng chlorella có thể giúp giảm viêm.
Tóm lược: Các chất chống oxy hóa trong chlorella có thể có tác dụng chống viêm, có thể cải thiện bệnh hen suyễn và các bệnh về đường hô hấp khác.9. Có thể tăng cường sức chịu đựng hiếu khí
Chỉ có một nghiên cứu đã xem xét ảnh hưởng của chlorella đối với độ bền của aerobic, nhưng nó cho thấy hiệu quả tích cực.
Các nhà nghiên cứu đã cho một nhóm thanh niên sáu gram chlorella hoặc giả dược hàng ngày trong bốn tuần.
Vào cuối cuộc nghiên cứu, nhóm chlorella cho thấy khả năng cải thiện đáng kể để bão hòa phổi của họ bằng oxy, đây là thước đo độ bền. Nhóm giả dược không trải qua bất kỳ thay đổi nào về độ bền (41).
Tác dụng này có thể là do hàm lượng axit amin chuỗi nhánh của chlorella.
Các axit amin chuỗi nhánh là một tập hợp của ba axit amin đã được tìm thấy để cải thiện hiệu suất hiếu khí trong các nghiên cứu khác nhau (42, 43).Tóm lược: Chlorella có thể cải thiện hiệu suất hiếu khí của bạn, mặc dù hỗ trợ khoa học cho lợi ích này còn hạn chế.Lợi ích tiềm năng khác
Nhiều lợi ích khác có thể đã được đề xuất, nhưng có rất ít nghiên cứu để hỗ trợ cho những tuyên bố này.
Dưới đây là một số tuyên bố về sức khỏe chính:
- Thúc đẩy sức khỏe của mắt: Clorella chứa lutein và zeaxanthin, hai loại carotenoit bảo vệ mắt và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng (44, 45, 46).
- Hỗ trợ sức khỏe gan: Bổ sung chlorella đã được chứng minh là cải thiện các dấu hiệu của sức khỏe gan ở những người bị bệnh gan. Tuy nhiên, không rõ liệu có lợi cho người khỏe mạnh hay không (34, 35, 36, 47).
- Cải thiện tiêu hóa: Nhiều nguồn tuyên bố chlorella làm giảm tiêu hóa và giảm đầy hơi. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào đánh giá những lợi ích được đề xuất này.
- Làm giảm PMS: Bằng chứng giai thoại nói rằng chlorella có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS). Nó có thể là một sự kéo dài, nhưng chlorella chứa canxi và vitamin B, cả hai đều được chứng minh là làm giảm PMS (48, 49).
Mối quan tâm tiềm năng
Chlorella đã được FDA coi là "thường được công nhận là an toàn" (1, 50).
Tuy nhiên, có một số điều cần lưu ý khi xem xét bổ sung chlorella:
- Tác dụng phụ có thể xảy ra: Một số người đã trải qua buồn nôn và khó chịu ở bụng (51).
- Thiếu quy định: Một số quốc gia, bao gồm cả Hoa Kỳ, không quy định các chất bổ sung và bạn không thể chắc chắn mình đang nhận được những gì nhãn hiệu nói.
- Sản phẩm không nhất quán: Thành phần dinh dưỡng của chất bổ sung chlorella có thể khác nhau, tùy thuộc vào loài tảo, điều kiện sinh trưởng và chế biến (52, 53).
- Tác dụng miễn dịch: Vì chlorella ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch, nó có thể không phù hợp với những người bị suy giảm miễn dịch hoặc dùng thuốc trong hệ thống miễn dịch.
Mặc dù chlorella thường được công nhận là an toàn và ít tác dụng phụ đã được báo cáo, nhưng nó có thể không phù hợp với tất cả mọi người.
Tóm lược: Đối với hầu hết mọi người, việc bổ sung chlorella dường như không gây ra bất kỳ rủi ro nghiêm trọng nào.Cách bổ sung với chlorella
Các tài liệu khoa học hiện tại về chlorella không chỉ định một liều lượng cụ thể.
Điều này là do không đủ bằng chứng để xác định số lượng cần thiết để thấy hiệu quả điều trị (1).
Một số nghiên cứu đã tìm thấy lợi ích với 1,2 gram mỗi ngày, trong khi những nghiên cứu khác xem xét liều 51010 gram mỗi ngày (5, 19, 34, 35, 36).
Hầu hết các chất bổ sung chỉ ra một liều hàng ngày là 2 gram3 gram, có vẻ như đúng khi xem xét nghiên cứu. Hơn nữa, điều quan trọng là tìm một chất bổ sung chất lượng. Cách tốt nhất để làm điều này là tìm kiếm một con dấu đảm bảo chất lượng từ thử nghiệm của bên thứ ba.
Ngoài ra, một số mô tả sản phẩm đề cập đến thử nghiệm để đảm bảo chất lượng, cũng như nguồn và điều kiện phát triển của chlorella.
Cố gắng tìm các chất bổ sung chlorella từ một thương hiệu bổ sung mà bạn tin tưởng. Có rất nhiều lựa chọn có sẵn trên Amazon.
Tóm lược: Hãy tìm một con dấu đảm bảo chất lượng để đảm bảo bạn nhận được những gì bạn phải trả cho. Liều 2 gram3 gram được chỉ định bởi hầu hết các chất bổ sung có vẻ phù hợp, với liều dùng trong các nghiên cứu.Điểm mấu chốt
Chlorella là một loại tảo chứa một cú đấm dinh dưỡng lớn, vì nó là nguồn cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
Trên thực tế, nghiên cứu mới nổi cho thấy nó có thể giúp đưa chất độc ra khỏi cơ thể bạn và cải thiện lượng cholesterol và đường trong máu, trong số những lợi ích sức khỏe khác.
Cho đến nay, dường như không có bất kỳ tác hại nào trong việc bổ sung chlorella và chúng có thể hỗ trợ sức khỏe của bạn.
Bài ViếT CủA CổNg Thông Tin
Có mối liên hệ nào giữa GERD và Lo âu không?
