Thu Hoạch Hàng Ngày Chỉ Tiết Lộ Dòng Hạnh Nhân Riêng Của Nó "Mylk"

NộI Dung

• Đánh giá cho

Kể từ khi ra mắt đột phá vào năm 2016, Daily Harvest đã giúp cho việc ăn uống dựa trên thực vật không gặp khó khăn, tất cả bằng cách cung cấp những chiếc bát, bánh mì dẹt, v.v. Và giờ đây, dịch vụ giao bữa ăn cũng đang giúp bạn dễ dàng nắm bắt được khía cạnh không có sữa của lối sống.

Hôm nay, Daily Harvest đang đột nhập vào lĩnh vực sữa thay thế với việc giới thiệu Mylk, loại sữa không sữa của chính thương hiệu này chỉ được làm từ hạnh nhân xay, một chút muối biển Himalaya và trong loại Mylk hạnh nhân + Vanilla, bột đậu vani . Để giữ cho danh sách thành phần ngắn gọn và ngọt ngào nhất có thể, Daily Harvest đã trộn thêm đường, chất bảo quản, chất nhũ hóa và gôm thường được tìm thấy trong sữa hạt.

Để nổi bật hơn nữa so với đối thủ, Daily Harvest’s Mylk được vận chuyển dưới dạng một gói gồm 16 “hạt nêm” đông lạnh, chứ không phải là chất lỏng ổn định trong kệ hoặc chất lỏng được làm lạnh trong thùng carton. Vì nó sẽ không bị hỏng trong tủ đông giống như lãnh nguyên của bạn, bạn có thể giữ đủ Almond Mylk để sử dụng cùng một lúc * tháng * - giúp bạn tiết kiệm vô số chuyến đi đến cửa hàng tạp hóa. Khi bạn đã sẵn sàng cho một thức uống, chỉ cần cho một hạt nêm vào máy xay sinh tố với nửa cốc nước và kết hợp cho đến khi mịn cho 4oz Mylk (hoặc hai hạt nêm cho 8oz, v.v.).

Tốt hơn, hãy cho một hạt nêm và nửa cốc nước vào máy xay sinh tố cùng với quả mọng và chuối để có món sinh tố kem hoặc thêm hạt nêm vào cà phê ướp lạnh của bạn để thêm hương vị hấp dẫn và để nguội mà không làm cho đồ uống của bạn bị chảy nước. Theo cách nói khôn ngoan của Ina Garten, "điều đó dễ dàng như thế nào?"

Mỗi cốc, Almond Mylk cổ điển của Daily Harvest chứa 90 calo, nhiều hơn gấp đôi so với các loại sữa hạnh nhân khác trên thị trường, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Mặc dù sự thật đó thoạt nhìn có thể hơi chói tai, nhưng hãy biết rằng thành phần đầu tiên - và nổi bật nhất của Daily Harvest’s Mylk là hạnh nhân xay, trong khi các thương hiệu khác có nước ở vị trí số một. Và tỷ lệ hạnh nhân cao hơn đi kèm với một số đặc quyền về sức khỏe: Almond Mylk của Daily Harvest tự hào có 4g protein xây dựng cơ bắp mỗi cốc - gấp bốn lần lượng được tìm thấy trong các thương hiệu khác, theo USDA.

Và nếu tính bền vững là động lực thúc đẩy phong cách ăn uống dựa trên thực vật của bạn, thì bạn thật may mắn: Daily Harvest's Mylk sử dụng hạnh nhân hữu cơ chuyển tiếp, nghĩa là loại hạt này được trồng trên đất nông nghiệp đang được chuyển đổi từ địa điểm sản xuất thông thường sang địa điểm sản xuất hữu cơ. Theo Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc, chỉ bằng cách tuân theo các phương pháp canh tác hữu cơ, các nhà sản xuất đang cắt giảm việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón làm bằng nhiên liệu hóa thạch, tăng cường đa dạng sinh học và hạn chế ô nhiễm nước ngầm, tất cả đều có tác động tích cực đến môi trường, theo Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc.

Ngay cả khi bạn được bán vì các lợi ích về dinh dưỡng và môi trường, thì mức giá khổng lồ 8 đô la cho 16 hạt nêm (tương đương nửa gallon Mylk) có thể khiến bạn bị sốc về nhãn dán. Nhưng xem xét bạn có thể pha một cốc sữa hạnh nhân bất cứ khi nào bạn muốn - và không phải lo lắng về việc cả một hộp sữa bị mưng mủ trong tủ lạnh và cuối cùng sẽ trôi xuống cống - Daily Harvest's Mylk rất xứng đáng với số tiền bỏ ra.

Mua nó: Daily Harvest’s Almond Mylk, $ 8, daily-harvest.com

Mua nó: Daily Harvest’s Almond + Vanilla Mylk, $ 8, daily-harvest.com

Đánh giá cho