Táo bón và chế độ ăn uống táo bón

NộI Dung

• Ăn gì
• Không nên ăn gì
• Uống bao nhiêu nước
• Thực đơn chống táo bón
• Bằng cách duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tiêu thụ đủ nước, đường ruột sẽ bắt đầu hoạt động tốt sau 7 đến 10 ngày ăn kiêng. Ngoài chế độ ăn uống, hoạt động thể chất thường xuyên cũng giúp điều hòa quá trình vận chuyển của ruột.

Chế độ ăn để chấm dứt táo bón, còn được gọi là táo bón, nên có các thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch, đu đủ, mận và các loại lá xanh, chẳng hạn như rau bina và rau diếp.

Ngoài ra, uống nhiều nước là rất quan trọng, vì tăng lượng chất xơ, trái cây và rau quả trong chế độ ăn có thể khiến ruột bị tắc hơn, nếu không đủ nước sẽ hydrat hóa giúp hình thành bánh phân.

Ăn gì

Các loại thực phẩm tốt nhất để giúp đường ruột của bạn hoạt động tốt là:

• Rau: rau diếp, bắp cải, rau arugula, cải thìa, cải xoong, cần tây, bông cải xanh, rau bina, củ cải;
• Trái cây: đu đủ, lê, mận, cam, dứa, đào, nho khô, vả và mơ;
• Ngũ cốc: mầm lúa mì, cám lúa mì, yến mạch cán, hạt quinoa;
• Thực phẩm nguyên chất: bánh mì nâu, gạo lứt và mì ống nâu;
• Hạt giống: hạt chia, hạt lanh, vừng, bí ngô và hạt hướng dương;
• Chế phẩm sinh học tự nhiên: sữa chua nguyên chất, kefir.

Những thực phẩm này nên được đưa vào thói quen ăn uống hàng ngày, vì việc tiêu thụ chúng thường xuyên sẽ làm cho chức năng của ruột hoạt động thường xuyên. Xem công thức nấu các loại nước ép nhuận tràng có thể dùng trong bữa ăn nhẹ.

Không nên ăn gì

Thực phẩm nên tránh vì chúng khiến ruột bị kẹt là:

• Đường và thực phẩm giàu đường, chẳng hạn như nước ngọt, bánh ngọt, đồ ngọt, bánh quy, sôcôla;
• Chất béo xấu, chẳng hạn như thực phẩm chiên, tẩm bột và thực phẩm đông lạnh đông lạnh;
• Thức ăn nhanh;
• Thịt chế biến, chẳng hạn như xúc xích, thịt xông khói, xúc xích và giăm bông;
• Trái cây: chuối xanh và ổi.

Điều quan trọng cần lưu ý là nếu chuối chín quá, chuối sẽ không bị kẹt trong ruột và có thể được tiêu thụ tối đa 1 lần / ngày mà không gây táo bón, miễn là cân bằng phần còn lại của thức ăn.

Uống bao nhiêu nước

Nước có nhiệm vụ ngậm nước các sợi thức ăn, làm tăng bánh phân và tạo điều kiện đào thải phân. Ngoài ra, nó còn làm ẩm toàn bộ ống ruột, giúp phân đi lại dễ dàng hơn cho đến khi được đào thải.

Lượng nước tiêu thụ lý tưởng thay đổi tùy theo cân nặng của người đó, là 35 ml / kg mỗi ngày. Như vậy, một người nặng 70 kg nên tiêu thụ 35x70 = 2450 ml nước mỗi ngày.

Thực đơn chống táo bón

Bảng sau đây cho thấy một ví dụ về thực đơn 3 ngày để chống lại đường ruột bị mắc kẹt:

Bằng cách duy trì một chế độ ăn uống cân bằng và tiêu thụ đủ nước, đường ruột sẽ bắt đầu hoạt động tốt sau 7 đến 10 ngày ăn kiêng. Ngoài chế độ ăn uống, hoạt động thể chất thường xuyên cũng giúp điều hòa quá trình vận chuyển của ruột.