Chế độ ăn kiêng Ravenna

NộI Dung

• Cách thức hoạt động của chế độ ăn kiêng Ravenna
• Thực đơn ăn kiêng Ravenna

Chế độ ăn kiêng Ravenna là một phần trong phương pháp giảm cân của bác sĩ tâm lý trị liệu Máximo Ravenna, ngoài chế độ ăn kiêng bao gồm thực phẩm chức năng, mục tiêu giảm cân hàng ngày và hoạt động thể chất thường xuyên, với các buổi điều trị hàng tuần.

Ngoài ra, phương pháp này giúp giảm thiểu tình trạng ăn uống vô độ bằng cách tạo điều kiện kiểm soát tâm trí và thiết lập mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm chứ không phải mối quan hệ phụ thuộc, có thể ăn mọi thứ nhưng có kiểm soát.

Cách thức hoạt động của chế độ ăn kiêng Ravenna

Để chế độ ăn kiêng Ravenna hoạt động, điều cần thiết là:

1. Loại bỏ các loại thực phẩm như gạo trắng, bánh mì hoặc mì ống làm bằng bột tinh chế vì chúng làm tăng ham muốn ăn uống không kiểm soát và thay thế những thực phẩm này bằng thực phẩm toàn phần;
2. Ăn 4 bữa một ngày: sáng, trưa, ăn nhẹ và ăn tối;
3. Luôn bắt đầu các bữa ăn chính, chẳng hạn như bữa trưa và bữa tối, bằng nước luộc rau và ăn trái cây tráng miệng;
4. Bao gồm nguồn protein như thịt, trứng hoặc cá cho bữa trưa và bữa tối, cũng như salad và một lượng nhỏ gạo hoặc mì ống nguyên cám.

Vì số lượng cho phép trong chế độ ăn kiêng này là rất nhỏ, nên bác sĩ dinh dưỡng hoặc chuyên gia y tế thực hiện chế độ ăn kiêng này phải bổ sung thêm thực phẩm chức năng để đảm bảo rằng tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng không xuất hiện hoặc bệnh nhân bị ốm.

Thực đơn ăn kiêng Ravenna

Để hiểu rõ hơn chế độ ăn kiêng Ravenna là như thế nào, một ví dụ sau đây.

Bữa ăn sáng - sữa tách kem với loại ngũ cốc Tất cả cám và một quả lê.

Bữa trưa - canh bí đỏ và súp lơ + món: gà phi lê với gạo lứt và cà rốt, đậu Hà Lan và salad rau arugula + tráng miệng: mận.

Snack - toàn bộ bánh mì nướng với pho mát trắng và một quả táo.

Bữa tối - nước luộc cà rốt và bông cải xanh + món: salad ngũ cốc với rau diếp, bắp cải đỏ và cà chua với trứng luộc + món tráng miệng: anh đào.

Trong thực đơn này cần bao gồm các loại thực phẩm làm giảm ham muốn ăn uống không kiểm soát và do đó, nó có các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.

Tìm hiểu thêm về các loại thực phẩm này tại: Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.