Quả bơ: Máy bay tiêm kích ung thư vú?

NộI Dung

• Tổng quat
• Sức mạnh (tiềm năng) của bơ
• Chất dinh dưỡng chính
• Vitamin B
• Lutein
• Chất xơ
• Lấy đi

Tổng quat

Có nhiều yếu tố chơi khi con người bị ung thư vú, bao gồm môi trường, di truyền, lịch sử gia đình và thói quen sinh hoạt. Chúng ta có thể kiểm soát tất cả những điều này, nhưng chúng ta có thể cố gắng ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên - cả hai đều có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư.

Michelle Smekens, ND, FABNO, nhà cung cấp ung thư tự nhiên tại Trung tâm y tế khu vực Trung Tây của Hoa Kỳ cho biết, việc trao quyền cho phụ nữ có thể thay đổi lối sống và chế độ ăn uống để giảm nguy cơ phát triển ung thư và các bệnh khác. .

Bơ đã trở nên khá phổ biến trong những năm gần đây. Chúng có một số chất dinh dưỡng quan trọng và có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau. Trái cây linh hoạt, thơm ngon thậm chí có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại ung thư vú.

Sức mạnh (tiềm năng) của bơ

Mặc dù bơ không phải là một phương thuốc thần kỳ, nhưng chúng có thể góp phần vào một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh, có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú.

Khi xem xét nghiên cứu về lợi ích sức khỏe tiềm năng của bơ, các nhà nghiên cứu từ Đại học California, Los Angeles đã xem xét bằng chứng cho thấy chiết xuất bơ cụ thể có thể làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt và tế bào ung thư miệng.

Tổng quan kết luận rằng các chất phytochemical (hợp chất hóa học hoạt động trong thực vật) trong bơ làm cho chúng có khả năng ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, có rất ít nghiên cứu về ung thư vú.

Cho đến nay, không có nghiên cứu nào liên quan cụ thể đến việc liên kết bơ với giảm nguy cơ ung thư vú, Smekens nói.

Nhưng bơ sẽ được coi là một phần của chế độ ăn kiêng có lợi cho sức khỏe vú. Một ví dụ về chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn Địa Trung Hải, bao gồm rau, trái cây, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt hàng ngày, và ăn protein nạc chỉ vài lần một tuần.

Phụ nữ ăn chế độ ăn nhiều chất béo động vật có nguy cơ mắc bệnh ung thư vú tăng cao, Smekens nói. Một chế độ ăn Địa Trung Hải truyền thống, ít chất béo động vật và nhiều chất béo không bão hòa đơn, có thể giải thích một phần lý do tại sao chế độ ăn uống đặc biệt này có lợi cho sức khỏe vú.

Chất dinh dưỡng chính

Bơ là một nguồn chất béo tốt cho sức khỏe cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng khác giúp duy trì sức khỏe tổng thể. Một số yếu tố dinh dưỡng này đã được chứng minh là hữu ích trong việc giảm nguy cơ ung thư vú.

Dầu ô liu và bơ là những thực phẩm có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng giảm nguy cơ ung thư vú tích cực ở phụ nữ tiêu thụ chế độ ăn giàu dầu ô liu, theo ông Smekens.

Vitamin B

Vitamin B giúp bạn biến thức ăn thành năng lượng. Họ cũng hỗ trợ hệ thống thần kinh và tăng trưởng tế bào máu. Một chén bơ sống cung cấp cho bạn khoảng 30 phần trăm mục tiêu folate hàng ngày của bạn, cũng như một lượng vitamin B-6 và niacin tốt.

Một báo cáo năm 2011 theo dõi tỷ lệ ung thư vú trong khoảng thời gian 9 năm ở những phụ nữ ít tiếp cận với thực phẩm và thực phẩm bổ sung, nghĩa là họ có hầu hết các chất dinh dưỡng từ các nguồn chưa qua chế biến.

Phụ nữ tiêu thụ nhiều vitamin B được phát hiện có tỷ lệ ung thư vú thấp hơn.

Lutein

Lutein là một caroten, một sắc tố thực vật tự nhiên được tìm thấy trong quả bơ. Một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên tạp chí Molecules đã kiểm tra khả năng của lutein can thiệp vào sự phát triển của các tế bào ung thư vú.

Các nhà nghiên cứu kết luận rằng lutein có thể có tiềm năng khi chiến đấu với ung thư vú.

Bơ bơ có hàm lượng lutein cao, cũng liên quan đến sức khỏe của mắt, Smekens nói. Một nghiên cứu của Trung Quốc năm 2014 cho thấy nồng độ lutein trong huyết thanh cao hơn có liên quan đến việc giảm 51% nguy cơ phát triển ung thư vú. Chế độ ăn uống của lutein và các chất chống oxy hóa tự nhiên khác cũng có thể góp phần vào lợi ích bảo vệ của chế độ ăn Địa Trung Hải ở phụ nữ sau mãn kinh.

Chất xơ

Một cốc bơ thô cung cấp khoảng 10 gram chất xơ, chiếm khoảng 40% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn. Theo một đánh giá năm 2012, chế độ ăn nhiều chất xơ có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư vú.

Lấy đi

Mặc dù thực hành lối sống lành mạnh đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp giảm nguy cơ ung thư vú, chúng ta có thể kiểm soát di truyền học. Nếu bạn phát triển ung thư, có nhiều lựa chọn điều trị hơn so với những năm trước. Và nó vẫn có lợi khi ăn một chế độ ăn uống lành mạnh.

Khi bạn đang trải qua chẩn đoán và điều trị ung thư, thực hành chăm sóc bản thân và kết nối với những người khác hiểu những gì bạn đã trải qua cũng có thể giúp ích. Tìm sự hỗ trợ từ những người khác đang sống chung với bệnh ung thư vú. Tải xuống ứng dụng miễn phí Healthline, tại đây.