4 thành phần bánh kếp quế táo này không thể dễ làm hơn
Tác Giả:
Annie Hansen
Ngày Sáng TạO:
1 Tháng Tư 2021
CậP NhậT Ngày Tháng:
21 Tháng MườI MộT 2024
NộI Dung
Chúng ta yêu thích bữa sáng nhiều như vậy, tất cả đều quá dễ dàng để rơi vào thói quen buổi sáng vào các ngày trong tuần: Bạn đến muộn, bạn đang gấp rút, và bạn chỉ cần thứ gì đó để giữ cho bạn tiếp tục cho đến bữa trưa. Nhưng ai nói ~ món ăn suy đồi ~ món như bánh kếp cần phải đợi đến chủ nhật? Chắc chắn không phải chúng tôi. Chúng tôi đã tạo ra công thức làm bánh kếp lành mạnh này chỉ với bốn nguyên liệu để bạn có thể bắt đầu một ngày mới của mình. Phần thưởng: Công thức chỉ mất 15 phút từ đầu đến cuối và bao gồm combo mùa thu yêu thích của bạn: táo và quế. (Tiếp theo: Bánh kếp protein ngon nhất từ trước đến nay)
4-Thành phần Cinnamon-Apple Pancakes
Làm khoảng 7 hoặc 8 chiếc bánh kếp nhỏ (cỡ đô la bạc)
Tổng thời gian: 15 phút
Thành phần
- 1 quả chuối chín lớn hoặc vừa chín tới
- 2 quả trứng lớn
- 1 thìa quế xay
- 1/2 quả táo đỏ, còn nguyên vỏ, xắt miếng nhỏ
Hướng
- Trong một bát vừa, dùng nĩa để nghiền chuối đã bóc vỏ; không nên có khối thực sự còn lại.
- Trong một bát nhỏ riêng biệt, đánh trứng cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ được trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp trứng vào chuối và đánh cho đến khi kết hợp tốt. Độ đặc của bột sẽ không sánh bằng với bánh kếp điển hình; nó sẽ cạn kiệt hơn. Đừng lo lắng - đó là cách nó phải trông. Thêm quế và táo, sau đó khuấy thêm một lần nữa cho đến khi tất cả các nguyên liệu kết hợp với nhau.
- Phủ lên vỉ nướng hoặc chảo một lớp sơn chống dính, sau đó đun ở lửa vừa (không quá lâu nhưng đủ lâu để đảm bảo rằng bánh kếp sẽ bắt đầu chín khi tiếp xúc). Cho 2 đến 3 thìa bột vào vỉ và nướng trong khoảng 3 hoặc 4 phút hoặc cho đến khi mặt dưới có màu vàng đẹp mắt.
- Khi bạn có thể biết rằng các cạnh bên ngoài của bánh kếp đã chín, hãy dùng thìa để lật chúng một cách cẩn thận và chậm rãi. Nấu mặt thứ hai trong 2 phút nữa. Nếu bạn thích một chiếc bánh kếp trông "nâu" cổ điển hơn, hãy tiếp tục lật và nướng từng mặt cho đến khi bánh đạt được màu sắc mong muốn của bạn (mặc dù điều đó không cần thiết).
- Lên trên với nhiều quế, thêm xi-rô và thưởng thức.