Công cụ giảm cân kiểu cũ vẫn luôn hoạt động

NộI Dung

• Tại sao Tạp chí Thực phẩm để Giảm Cân hoạt động
• Vì vậy, bạn có nên ghi nhật ký thực phẩm không?
• Làm thế nào để sử dụng một tạp chí thực phẩm
• Đánh giá cho

Bất cứ ai đã từng thực hiện nhiệm vụ giảm cân đều biết cảm giác như thế nào khi bị cuốn vào các xu hướng ăn kiêng mới nhất hoặc giảm hàng tấn tiền cho các tiện ích sức khỏe mới nhất. Hãy quên tất cả những mốt đó đi - có một công cụ giảm cân siêu đơn giản và hiệu quả đã tồn tại hàng thập kỷ, và nó đã đứng trước thử thách của thời gian vì lý do chính đáng: Nó hoạt động.

Một nghiên cứu mới cho thấy rằng sử dụng nhật ký ăn uống là phương pháp giảm cân đã được thử nghiệm và thực sự vẫn tiếp tục hoạt động. (Liên quan: 10 phụ nữ chia sẻ lời khuyên giảm cân tốt nhất của họ)

Tại sao Tạp chí Thực phẩm để Giảm Cân hoạt động

Tôi đã sử dụng hình thức ghi nhật ký thực phẩm trong thực tế của mình trong nhiều năm vì tôi thấy kết quả.

Đó có thể là một cách hiệu quả để xây dựng nhận thức về thói quen và ghi nhận sự tiến bộ theo thời gian. Một trong những điều đầu tiên tôi hỏi một khách hàng mới là họ cảm thấy thế nào về việc theo dõi lượng khách hàng của họ. Trong khi nhiều người đang ở trên tàu, không có gì lạ khi ai đó nói, "Tôi đã thử nó, nhưng nó mất quá nhiều thời gian."

Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy việc ghi nhật ký thực phẩm không cần phải mất vĩnh viễn để có hiệu quả. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Béo phì đã khám phá cách 142 đối tượng tham gia chương trình kiểm soát cân nặng hành vi trực tuyến tự theo dõi chế độ ăn uống của họ. Trong suốt 24 tuần của chương trình, những người tham gia đã tham gia vào một phiên nhóm trực tuyến do một chuyên gia dinh dưỡng dẫn đầu. Họ cũng theo dõi lượng thức ăn của họ. Tất cả những người tham gia đều được đưa ra mục tiêu về lượng calo tiêu thụ và tỷ lệ phần trăm chất béo từ calo (ít hơn hoặc bằng 25 phần trăm tổng số calo của họ). Lượng thời gian họ dành để ghi nhật ký (hoặc ghi nhật ký thực phẩm) đã được theo dõi điện tử.

Hóa ra, những người tham gia "thành công" nhất - những người giảm 10% trọng lượng cơ thể đã dành trung bình 14,6 phút để tự theo dõi vào cuối cuộc thử nghiệm. Đó là ít hơn 15 phút mỗi ngày! Bạn có thể dành thời gian gấp 5 lần thời gian để lướt qua các nguồn cấp dữ liệu mạng xã hội của mình hoặc vuốt sang trái hoặc phải trên một ứng dụng hẹn hò.

Điều có ý nghĩa đối với tôi về nghiên cứu này là các tác giả đã sử dụng cả một thành phần giáo dục và một công cụ tự giám sát để giúp mọi người phát triển nhận thức về thói quen của họ, và sau đó sử dụng những gì họ học được để tạo ra những thay đổi hành vi. Điều này có thể giúp xây dựng khả năng phục hồi và sự tự tin theo thời gian, điều này có thể giúp ai đó đi đúng hướng trong thời gian dài.

Theo dõi tâm trạng của bạn và cách nó liên quan đến những gì bạn đang ăn cũng có thể được chiếu sáng. Ghi lại cảm giác của bạn trước và sau khi ăn hoặc thêm thông tin chi tiết về môi trường ăn uống của bạn hoặc công ty ăn uống của bạn cũng có thể cho thấy những thứ khác tác động đến lựa chọn của bạn như thế nào.

Vì vậy, bạn có nên ghi nhật ký thực phẩm không?

Mặc dù tạp chí ẩm thực là một khái niệm lỗi thời, nhưng có nhiều cách để áp dụng nó vào lối sống hiện đại ngày nay. Đối với những người đang hướng tới mục tiêu giảm cân hoặc những người muốn đi đúng hướng trong việc thay đổi lối sống, nhật ký thực phẩm có thể là một công cụ hữu hình và rất đáng lưu tâm. Có, nó có thể làm nổi bật những khu vực mà bạn đang gặp khó khăn (có lẽ là những chiếc bánh rán văn phòng?), Nhưng nó cũng có thể cho bạn biết những gì đang hoạt động (bạn đã đóng gói bữa trưa chuẩn bị cho bữa ăn lành mạnh mỗi ngày).

Một rào cản lớn khiến mọi người không muốn thử các tạp chí ẩm thực là nỗi sợ bị phán xét. Nhiều người không muốn ghi lại một món ăn hoặc bữa ăn mà họ không cảm thấy "tự hào", cho dù họ đang chia sẻ nó với bất kỳ ai khác hay không. Nhưng tôi khuyến khích mọi người không nên xem thực phẩm là tốt hay xấu, và thay vào đó, hãy sử dụng nhật ký thực phẩm đơn thuần là dữ liệu có thể được sử dụng để thông báo cho các quyết định của bạn.

Ví dụ, thay vì nói, "Tôi đã ăn một chiếc bánh rán cho bữa sáng-WTF có sai với tôi không?" bạn có thể nói, "Được rồi, vì vậy tôi đã ăn một chiếc bánh donut, phần lớn là calo rỗng từ đường, nhưng tôi có thể cân bằng điều đó bằng cách đảm bảo bữa trưa của tôi có nhiều rau và protein để lượng đường trong máu của tôi có thể ổn định hơn và tôi không ăn." không thấy nôn nao. "

Mặc dù rõ ràng là có nhiều lợi ích về giảm cân và sức khỏe khi sử dụng tạp chí thực phẩm, nhưng có một số người tôi sẽ không giới thiệu công cụ này cho. Có những người nhận thấy rằng việc theo dõi những gì họ ăn có thể gây ra một suy nghĩ ám ảnh hoặc làm nổi lên bụi liên quan đến chứng rối loạn ăn uống trong quá khứ hoặc các hành vi ăn uống rối loạn. (Xem: Tại sao tôi lại xóa ứng dụng tính calo của mình là tốt)

Làm việc với chuyên gia dinh dưỡng để xác định một chiến lược khác vẫn giúp bạn đi đúng hướng với mục tiêu của mình, nhưng sẽ không làm bạn chệch hướng.

Làm thế nào để sử dụng một tạp chí thực phẩm

Điều quan trọng nhất bạn cần làm nếu muốn thành công trong việc ghi nhật ký thực phẩm? Hãy biến nó thành một phần của thói quen hàng ngày của bạn - điều đó có nghĩa là làm cho nó trở nên thuận tiện!

Nếu mang theo sổ tay và bút nghe có vẻ quá sức, bạn có thể sử dụng điện thoại. Tôi rất thích ứng dụng theo dõi nơi bạn có thể ghi lại thức ăn và hoạt động, và tôi thực sự sử dụng một ứng dụng với tất cả khách hàng của mình để ghi nhật ký cũng như nhắn tin và các phiên video. Ngay cả phần Ghi chú hoặc tài liệu Google cũng có thể hoạt động tốt. (Bạn cũng có thể xem xét tải xuống một trong những ứng dụng giảm cân miễn phí này.)

Những người tham gia nghiên cứu được khuyến khích theo dõi suốt cả ngày (hay còn gọi là "viết khi bạn cắn") và xem xét mức cân bằng calo của họ trong ngày như một cách giúp họ lập kế hoạch trước và tránh vô tình đi quá đà.

Tuy nhiên, nếu bạn thấy nó hoạt động tốt hơn để ghi lại mọi thứ vào cuối ngày, miễn là bạn vẫn có thể nhất quán, hãy tiếp tục. Hãy thử đặt cảnh báo trên điện thoại của bạn như một lời nhắc để theo dõi.

Dù bạn lựa chọn phương pháp theo dõi giảm cân nào, chỉ cần đảm bảo rằng nó thực tế, lành mạnh và phù hợp, không chống lại lối sống của bạn.

Đánh giá cho