Garcinia Cambogia có hoạt động không?

NộI Dung

• Garcinia cambogia là gì?
• Tại sao garcinia cambogia được sử dụng như một chất bổ sung giảm cân?
• Garcinia cambogia có hiệu quả để giảm cân?
• Garcinia cambogia có an toàn không?
• Bạn có nên thử garcinia cambogia để giảm cân?
• Điểm mấu chốt

Các sản phẩm Garcinia cambogia là một trong những chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến nhất được sử dụng để giảm thêm cân.

Những chất bổ sung này được bán trên thị trường như một cách để giảm cân nhanh chóng, nhưng nhiều người tự hỏi liệu chúng có hiệu quả để giảm cân như một số công ty tuyên bố hay không.

Thêm vào đó, sự an toàn của garcinia cambogia đã được một số chuyên gia đặt câu hỏi, khiến người tiêu dùng lo ngại về những rủi ro tiềm ẩn khi sử dụng chất bổ sung gây tranh cãi này (1).

Bài viết này đánh giá garcinia cambogia và liệu nó có hiệu quả hay không.

Garcinia cambogia là gì?

Garcinia gummi-gutta, thường được gọi là garcinia cambogia, là một loại trái cây nhỏ, hình quả bí ngô có nguồn gốc từ Indonesia. Vỏ của loại quả này có vị chua và được sử dụng trong cả ứng dụng ẩm thực và dược liệu.

Hương vị sắc nét của nó làm cho nó trở thành một thành phần phổ biến trong các món ăn như cà ri cá, và nó cũng được sử dụng thay cho chanh hoặc me để tạo cho công thức nấu ăn một hương vị.

Ngoài công dụng nấu ăn, vỏ garcinia cambogia thường được sử dụng như một chất bổ sung chế độ ăn uống để điều trị một số tình trạng sức khỏe, bao gồm các vấn đề về đường ruột, viêm khớp dạng thấp và cholesterol cao (2, 3).

Tuy nhiên, việc sử dụng phổ biến nhất của chất bổ sung garcinia cambogia là để tạo điều kiện giảm cân.

Tại sao garcinia cambogia được sử dụng như một chất bổ sung giảm cân?

Garcinia cambogia chứa các hợp chất đã được chứng minh là có tác dụng chống béo phì. Loại được biết đến nhiều nhất là axit hydroxycitric (HCA) (3).

HCA là axit hữu cơ chính trong garcinia cambogia, và một số nghiên cứu cho rằng nó có thể làm giảm trọng lượng cơ thể và lượng thức ăn, cũng như tăng số lượng calo bạn đốt cháy (2).

Hợp chất này được cho là có lợi cho việc giảm cân theo nhiều cách.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng nó góp phần tạo cảm giác no và thỏa mãn, dẫn đến giảm lượng thức ăn. Nó cũng đã được chứng minh là làm tăng quá trình oxy hóa chất béo và giảm sản xuất chất béo trong cơ thể (2, 4, 5, 6, 7).

Tuy nhiên, tính hiệu quả và an toàn của garcinia cambogia và HCA để giảm cân đã được đặt câu hỏi, vì các nghiên cứu gần đây đã tiết lộ rằng những chất bổ sung này có thể không mạnh như nghiên cứu trước đó đề xuất (2).

Garcinia cambogia chứa một axit hữu cơ gọi là HCA, có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách ức chế sự thèm ăn và tăng cường quá trình oxy hóa chất béo. Tuy nhiên, hiệu quả của nó đã được đặt câu hỏi trong nghiên cứu gần đây.

Garcinia cambogia có hiệu quả để giảm cân?

Dựa trên các đánh giá nghiên cứu, nó không rõ liệu garcinia cambogia và HCA có thúc đẩy giảm cân hay không.

Mặc dù một số nghiên cứu trước đó đã chứng minh rằng garcinia cambogia và HCA có tác dụng ức chế mạnh mẽ đối với lượng calo và tăng cường giảm cân và đốt cháy chất béo, nhưng các đánh giá hiện tại không cho thấy kết quả nhất quán.

Thêm vào đó, có một thiếu các nghiên cứu đối chứng ngẫu nhiên dài hạn ở người, cần thiết để xác định hiệu quả của các chất bổ sung này.

Ví dụ, một nghiên cứu năm 2002 ở 24 người trưởng thành cho thấy rằng uống 900 mg HCA mỗi ngày dẫn đến giảm 15 lượng30% lượng calo hàng ngày và giảm cân (5).

Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2006 ở 60 người trưởng thành đã quan sát thấy rằng điều trị bằng chất bổ sung HCA cung cấp 2.800 mg hợp chất mỗi ngày trong 8 tuần giúp giảm trọng lượng cơ thể trung bình 5,4% và giảm đáng kể lượng thức ăn (8).

Hơn nữa, các nghiên cứu cũ khác với cỡ mẫu nhỏ cho thấy HCA có thể ngăn chặn sự tích tụ chất béo (9, 10).

Tuy nhiên, hầu hết các nghiên cứu ghi nhận kết quả dương tính đã sử dụng cỡ mẫu nhỏ và được thực hiện trong thời gian ngắn dưới 3 tháng (11).

Thêm vào đó, các nghiên cứu khác cho thấy bổ sung HCA và garcinia cambogia không có tác dụng có lợi đối với lượng calo, đốt cháy chất béo hoặc giảm cân, thêm nhiều nghi ngờ rằng các chất bổ sung này thúc đẩy giảm béo (12, 13, 14, 15, 16).

Với những phát hiện mâu thuẫn và thiếu tổng thể các nghiên cứu lớn, dài hạn, được thiết kế tốt, các đánh giá nghiên cứu đã liên tục báo cáo rằng không có đủ bằng chứng cho thấy garcinia cambogia là một công cụ hiệu quả để giảm cân (2, 17).

Ví dụ, một bài báo cập nhật bao gồm đánh giá của 22 nghiên cứu đã tiết lộ rằng cả HCA và garcinia cambogia đều có giới hạn hoặc không ảnh hưởng đến việc giảm cân, cảm giác no, hoặc lượng calo trong nghiên cứu ở người (2).

Một nghiên cứu khác về 9 nghiên cứu cho thấy điều trị bằng garcinia cambogia dẫn đến giảm cân ngắn nhưng nhỏ đáng kể trong giảm cân so với giả dược. Tuy nhiên, ý nghĩa này đã không được quan sát khi chỉ các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng được thiết kế tốt được đánh giá (18).

Do đó, dựa trên những phát hiện gần đây nhất, hiệu quả tổng thể của garcinia cambogia và HCA đối với việc giảm cân là nhỏ nhất, và sự liên quan lâm sàng của những phát hiện tích cực liên quan đến garcinia cambogia và HCA là đáng nghi ngờ (18).

Một số nghiên cứu cho thấy garcinia cambogia và HCA có thể thúc đẩy giảm cân ngắn hạn, nhưng các đánh giá về tài liệu và các nghiên cứu được thiết kế tốt đã tìm thấy hạn chế hoặc không có lợi ích. Do đó, những chất bổ sung không thể được khuyến nghị một cách chắc chắn.

Garcinia cambogia có an toàn không?

Các chuyên gia y tế đã gọi sự an toàn của garcinia cambogia vào câu hỏi.

Mặc dù một số nghiên cứu chứng minh rằng garcinia cambogia và bổ sung HCA là an toàn, đã có báo cáo về độc tính liên quan đến việc uống liều cao của chất bổ sung.

Một đánh giá của 17 nghiên cứu bao gồm 873 người kết luận rằng HCA không gây ra tác dụng phụ ở liều tới 2.800 mg mỗi ngày (19).

Tuy nhiên, bổ sung garcinia cambogia có liên quan đến suy gan và các tác dụng phụ khác trong các nghiên cứu gần đây khác.

Một trường hợp như vậy đã xảy ra sau khi một người đàn ông 34 tuổi tiêu thụ 2.400 mg chất bổ sung có chứa chiết xuất garcinia cambogia mỗi ngày trong 5 tháng. Người đàn ông bị suy gan do thuốc nặng và phải ghép (1).

Một trường hợp nhiễm độc gan khác liên quan đến một phụ nữ 57 tuổi không có tiền sử bệnh gan. Người phụ nữ bị viêm gan cấp tính sau khi tiêu thụ 2.800 mg chiết xuất garcinia cambogia nguyên chất mỗi ngày trong 1 tháng để thúc đẩy giảm cân.

Tình trạng được giải quyết khi phụ nữ ngừng dùng chất bổ sung. Tuy nhiên, sau 6 tháng, cô lại tiếp tục dùng liều tương tự để thúc đẩy giảm cân, điều này một lần nữa dẫn đến chấn thương gan (20).

Ngoài ra, đã có nhiều trường hợp nhiễm độc gan khác liên quan đến việc bổ sung các chất bổ sung đa thành phần có chứa HCA (21).

HCA cũng là thành phần chính trong các công thức cũ của Hydroxycut, một chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến gây ra 23 trường hợp nhiễm độc gan được biết đến.

Mặc dù bổ sung cũng có chứa cây ma hoàng, mà FDA đã cấm vào năm 2004, nhưng 10 trong số 23 trường hợp dẫn đến độc tính gan - một trong số đó dẫn đến tử vong - đã được báo cáo sau khi loại bỏ cây ma hoàng khỏi sản phẩm (1).

Điều này khiến các nhà sản xuất của Hydroxycut loại bỏ HCA khỏi công thức hiện có. Các chuyên gia tin rằng HCA là nguyên nhân của những trường hợp nhiễm độc này, mặc dù không có bằng chứng thuyết phục nào (1).

Các sản phẩm HCA và garcinia cambogia cũng có liên quan đến các tác dụng phụ, bao gồm khó chịu tiêu hóa, đau đầu và các triệu chứng đường hô hấp trên. Những chất bổ sung này cũng có thể tương tác với các loại thuốc thông thường, bao gồm các loại thuốc dùng để điều trị ung thư, vi rút và đau (22).

Như bạn có thể thấy, garcinia cambogia và HCA bổ sung có liên quan đến một loạt các tác dụng phụ và có thể tương tác với các loại thuốc thường được kê đơn. Vì những lý do này, sử dụng bổ sung gây tranh cãi này để thúc đẩy giảm cân có thể không xứng đáng với những rủi ro tiềm ẩn.

Garcinia cambogia và bổ sung HCA có liên quan đến độc tính gan và các tác dụng phụ nguy hiểm tiềm tàng khác. Các sản phẩm cũng có thể tương tác với các loại thuốc thường được kê đơn.

Bạn có nên thử garcinia cambogia để giảm cân?

Mặc dù một số nghiên cứu chứng minh rằng garcinia cambogia và axit hữu cơ chính HCA của nó có thể hỗ trợ giảm cân thông qua một số cơ chế, nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những sản phẩm này không hiệu quả và thậm chí có thể hết sức nguy hiểm khi dùng liều cao.

Thêm vào đó, FDA đã tìm thấy một tỷ lệ pha trộn cao trong các sản phẩm garcinia cambogia.

Điều này có nghĩa là một số sản phẩm garcinia cambogia có thể chứa các thành phần ẩn, chẳng hạn như các hợp chất hoạt động có trong thuốc theo toa, cũng như các thành phần đã bị loại khỏi thị trường do lo ngại về an toàn (23, 24).

Cho rằng hiện tại vẫn chưa rõ liệu garcinia cambogia có thúc đẩy giảm cân hay không, cũng như thực tế là thành phần này có liên quan đến các mối lo ngại an toàn nghiêm trọng, dùng garcinia cambogia hoặc HCA để giảm cân không đáng để mạo hiểm.

Thay vì dựa vào các chất bổ sung không hiệu quả, nó khuyến nghị sử dụng các phương pháp dựa trên bằng chứng an toàn hơn để đạt được trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Ví dụ, giảm lượng đồ uống ngọt, thực phẩm chế biến cao và carbs tinh chế, cũng như tăng lượng chất xơ, chất béo lành mạnh và protein, là những cách lành mạnh để khuyến khích giảm cân.

Ngoài ra, tăng hoạt động thể chất hàng ngày của bạn, ngủ đủ giấc và đảm bảo hydrat hóa thích hợp bằng cách uống đủ nước là những cách thông minh để thúc đẩy giảm béo và sức khỏe tổng thể.

Hãy nhớ rằng, mặc dù thị trường đã bão hòa với các sản phẩm hứa hẹn giảm cân nhanh chóng, nhưng việc đạt được cân nặng khỏe mạnh không phải là nhanh chóng, đặc biệt là khi bạn có quá nhiều mỡ thừa trong cơ thể.

Mặc dù giảm thêm nửa cân có thể mất một thời gian khi sử dụng các phương pháp lành mạnh, được khoa học hỗ trợ, nhưng nó lại an toàn và hiệu quả hơn so với việc dựa vào các chất bổ sung giảm cân có hại.

Nghiên cứu đã đặt câu hỏi về sự an toàn và hiệu quả của garcinia cambogia và bổ sung HCA. Nó tốt nhất để tránh bổ sung hứa hẹn giảm cân nhanh chóng và thay vào đó sử dụng các phương pháp dựa trên bằng chứng an toàn để đạt được trọng lượng cơ thể khỏe mạnh.

Điểm mấu chốt

Garcinia cambogia và axit hữu cơ chính HCA của nó là chất bổ sung chế độ ăn uống phổ biến được sử dụng để tăng cường giảm cân.

Mặc dù các công ty tiếp thị các sản phẩm này hứa hẹn giảm cân nhanh chóng, nghiên cứu cho thấy garcinia cambogia và HCA thúc đẩy giảm béo tối thiểu ở mức tốt nhất.

Thêm vào đó, những chất bổ sung này có liên quan đến các tác dụng phụ nguy hiểm, bao gồm cả độc tính cho gan.

Nếu bạn có thêm cân nặng để giảm cân, hãy bỏ qua bổ sung garcinia cambogia và thay vào đó hãy khỏe mạnh hơn bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống và lối sống bền vững hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn và giúp bạn đạt được mục tiêu một cách an toàn.