Gan nhiễm mỡ: nó là gì, triệu chứng, mức độ và cách điều trị

NộI Dung

• Mức độ nhiễm mỡ gan
• Các triệu chứng chính
• Nguyên nhân chính gây nhiễm mỡ gan
• Cách xác nhận chẩn đoán
• Cách điều trị được thực hiện
• Bài kiểm tra kiến ​​thức
• Gan nhiễm mỡ: kiểm tra kiến ​​thức của bạn!

Sự tích tụ mỡ trong gan, được gọi là gan nhiễm mỡ, là một vấn đề rất phổ biến có thể do các yếu tố nguy cơ như béo phì, tiểu đường, cholesterol cao và tiêu thụ quá nhiều đồ uống có cồn.

Mặc dù không phải lúc nào cũng có các triệu chứng, nhưng có thể một số người cảm thấy đau ở bên phải của bụng, bụng sưng lên, buồn nôn, nôn mửa và tình trạng khó chịu chung. Khi có các triệu chứng này, bác sĩ gan mật cần được tư vấn để thực hiện các xét nghiệm đánh giá chức năng hoạt động của gan và mức độ nghiêm trọng của bệnh. Kiểm tra một số xét nghiệm đánh giá sức khỏe của gan.

Mỡ gan có thể được kiểm soát bằng những thay đổi trong chế độ ăn uống và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên, điều quan trọng là phải tuân thủ phương pháp điều trị phù hợp để tránh các biến chứng như xơ gan.

Mức độ nhiễm mỡ gan

Mỡ gan có thể được phân loại theo mức độ nghiêm trọng của nó thành:

• Nhiễm mỡ gan cấp độ 1 hoặc đơn giản: mỡ thừa được coi là vô hại. Thường không có triệu chứng và vấn đề chỉ được phát hiện thông qua xét nghiệm máu định kỳ;
• Nhiễm mỡ gan độ 2 hoặc không do rượu: ngoài mỡ thừa, gan bị viêm có thể dẫn đến xuất hiện một số triệu chứng như đau tức vùng bụng bên phải và bụng sưng to;
• Lớp 3 hoặc xơ gan: có mỡ và viêm nhiễm gây ra những thay đổi trong cơ quan và mạch máu xung quanh, nhưng gan vẫn hoạt động bình thường;
• Xơ gan độ 4 hoặc gan: Đây là giai đoạn nghiêm trọng nhất của bệnh và phát sinh sau nhiều năm bị viêm, được đặc trưng bởi những thay đổi trong toàn bộ gan gây giảm kích thước và để lại hình dạng bất thường. Xơ gan có thể tiến triển thành ung thư hoặc gan chết, cần phải cấy ghép nội tạng.

Vì vậy, ngoài việc đánh giá lượng chất béo trong cơ quan, việc kiểm tra sự hiện diện của tình trạng viêm nhiễm cũng rất quan trọng, vì nó là nguyên nhân chính gây chết tế bào ở cơ quan này. Để đánh giá mức độ tiến triển của bệnh, bác sĩ có thể chỉ định thực hiện phương pháp đo độ đàn hồi gan, đây là phương pháp khám nhanh chóng, không đau và rất hiệu quả trong việc theo dõi những người mắc bệnh gan. Hiểu cách thực hiện đo độ đàn hồi gan.

Các triệu chứng chính

Thông thường, trong giai đoạn đầu của bệnh, không có triệu chứng gì, đó là lý do tại sao máu nhiễm mỡ thường được phát hiện tình cờ thông qua các xét nghiệm để chẩn đoán các bệnh khác.

Tuy nhiên, trong giai đoạn nặng hơn, cơn đau có thể xuất hiện ở phía trên bên phải của bụng, sụt cân không rõ nguyên nhân, mệt mỏi và khó chịu chung, chẳng hạn như buồn nôn và nôn. Trong trường hợp xơ gan, các triệu chứng khác cũng có thể xuất hiện như vàng da và mắt, ngứa toàn thân và sưng tấy ở bụng, chân và mắt cá chân. Kiểm tra danh sách đầy đủ hơn về các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

Nguyên nhân chính gây nhiễm mỡ gan

Nguyên nhân của mỡ trong gan vẫn chưa được hiểu rõ, tuy nhiên cơ chế dẫn đến sự khởi phát của bệnh là chủ đề của một số nghiên cứu ngày nay. Người ta tin rằng sự tích tụ chất béo trong gan có liên quan đến sự mất cân bằng giữa việc tiêu thụ và tổng hợp chất béo của cơ thể với việc sử dụng và đào thải nó. Đổi lại, sự mất cân bằng này có thể liên quan đến các yếu tố di truyền, dinh dưỡng và môi trường.

Mặc dù nguyên nhân vẫn chưa được xác định, nhưng nguy cơ phát triển mỡ trong gan cao hơn nhiều ở những người tiêu thụ đồ uống có cồn và nó có thể tăng lên khi có các yếu tố nguy cơ khác, chẳng hạn như:

• Béo phì;
• Bệnh tiểu đường loại 2;
• Áp suất cao;
• Cholesterol cao;
• Tuổi trên 50;
• Là một người hút thuốc;
• Bị suy giáp.

Ngoài ra, phẫu thuật giảm cân và các thủ thuật giảm cân khác làm tăng nguy cơ phát triển mỡ gan do những thay đổi trong quá trình trao đổi chất do giảm cân nhanh chóng. Tuy nhiên, vấn đề này cũng có thể phát sinh ở những người không có yếu tố nguy cơ, thậm chí có thể ảnh hưởng đến trẻ em và phụ nữ mang thai.

Cách xác nhận chẩn đoán

Những thay đổi trong gan có thể được phát hiện ban đầu thông qua xét nghiệm máu để đánh giá các chất được sản xuất bởi cơ quan đó. Và, nếu có các giá trị thay đổi cho thấy gan không hoạt động tốt, bác sĩ có thể yêu cầu các xét nghiệm bổ sung như siêu âm, chụp cắt lớp, đo độ đàn hồi gan, chụp cộng hưởng từ hoặc sinh thiết.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là không phải lúc nào mỡ trong gan cũng gây ra những thay đổi khi xét nghiệm máu, điều này có thể làm trì hoãn việc chẩn đoán bệnh cho đến khi người bệnh đi siêu âm để khảo sát các vấn đề khác.

Cách điều trị được thực hiện

Điều trị mỡ trong gan chủ yếu là thay đổi chế độ ăn uống, tập thể dục thường xuyên và loại bỏ rượu bia. Ngoài ra, cũng cần giảm cân và kiểm soát các bệnh làm trầm trọng thêm vấn đề, chẳng hạn như tiểu đường, tăng huyết áp và cholesterol cao. Đây là một ví dụ về chế độ ăn kiêng mỡ gan sẽ như thế nào.

Không có biện pháp cụ thể nào để điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, nhưng bác sĩ có thể khuyên bạn nên tiêm vắc xin viêm gan B để ngăn ngừa thêm bệnh gan. Một số phương pháp điều trị tại nhà cũng có thể được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh, chẳng hạn như trà cây kế hoặc trà atiso, điều quan trọng là bạn phải xin phép bác sĩ trước khi sử dụng.

Video sau đây cung cấp các mẹo từ chuyên gia dinh dưỡng của chúng tôi để kiểm soát và giảm mỡ gan:

Bài kiểm tra kiến ​​thức

Hãy làm bài trắc nghiệm kiến ​​thức nhanh của chúng tôi để biết bạn có biết cách chăm sóc gan nhiễm mỡ đúng cách hay không:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Gan nhiễm mỡ: kiểm tra kiến ​​thức của bạn!

Bắt đầu kiểm tra Chế độ ăn lành mạnh hơn cho gan có nghĩa là:

• Ăn nhiều cơm hoặc bánh mì trắng và bánh quy giòn.
• Ăn chủ yếu là rau và trái cây tươi vì chúng giàu chất xơ và ít chất béo, giảm ăn thực phẩm chế biến sẵn.

Bạn có thể biết rằng gan đang cải thiện khi:

• Cholesterol, triglycerid, huyết áp và cân nặng giảm;
• Không có thiếu máu.
• Da trở nên đẹp hơn.

Việc tiêu thụ bia, rượu hoặc bất kỳ đồ uống có cồn nào là:

• Được phép, nhưng chỉ vào những ngày tiệc tùng.
• Cấm. Nên tránh hoàn toàn việc uống rượu trong trường hợp gan nhiễm mỡ.

Một trong những cách tốt nhất để giúp gan của bạn phục hồi là:

• Ăn một chế độ ăn ít chất béo để giảm cân cũng sẽ làm giảm cholesterol, chất béo trung tính và kháng insulin.
• Thường xuyên xét nghiệm máu và siêu âm.
• Uống nhiều nước có ga.

Những thực phẩm không nên ăn để giúp gan phục hồi là:

• Thực phẩm giàu chất béo như xúc xích, xúc xích, nước sốt, bơ, thịt mỡ, pho mát rất vàng và thực phẩm chế biến.
• Trái cây có múi hoặc vỏ đỏ.
• Salad và súp.

Trước Sau