Nước có ga có hại cho bạn không?

NộI Dung

• Bong bóng, bong bóng ở khắp mọi nơi
• Có phải cacbonat làm tăng mất canxi trong xương?
• Nước có ga có gây sâu răng không?
• Nước có ga có gây ra IBS không?
• Nước có ga có thể làm bạn tăng cân?
• Làm thế nào để giữ cho nó khỏe mạnh

Bong bóng, bong bóng ở khắp mọi nơi

Đến bây giờ, mọi người đều nhận thức rõ các mối nguy hiểm của việc uống soda, cả đường và không đường. Nhưng những gì về anh em họ ít sặc sỡ của họ: nước lọc, nước lấp lánh, nước soda và nước tăng lực?

Một số người cho rằng cacbonat làm tăng mất canxi trong xương, gây sâu răng và hội chứng ruột kích thích (IBS), và có thể khiến bạn tăng cân ngay cả khi không có calo, đường và hương vị có trong soda thông thường.

Nhưng những tuyên bố này có giá trị như thế nào? Hãy cùng điều tra.

Có phải cacbonat làm tăng mất canxi trong xương?

Nói một cách dễ hiểu: Không. Một nghiên cứu năm 2006 với 2.500 người đặt ra để xác định những ảnh hưởng của việc tiêu thụ cola và đồ uống có ga khác đối với mật độ xương.

Trong khi các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng đồ uống cola có liên quan đến mật độ khoáng xương thấp ở phụ nữ, thì các loại đồ uống có ga khác đã không có tác dụng tương tự. Điều này là do thực tế là đồ uống cola có phốt pho, có thể làm tăng mất canxi từ cơ thể qua thận.

Nước có ga có gây sâu răng không?

Miễn là nó có nước có ga đơn giản không có axit citric hoặc đường, thì câu trả lời là không.

Tuy nhiên, nếu bạn nhìn vào soda và các loại đồ uống có ga khác có thêm thành phần, thì các yếu tố rủi ro sẽ tăng lên. Một báo cáo trường hợp năm 2009 nói rằng các axit và đường trong những đồ uống này có khả năng sinh axit và cari và có thể gây xói mòn men răng.

Quá trình cacbon hóa chỉ đơn giản là bổ sung khí carbon dioxide được điều áp vào nước thường - axit, đường và muối aren sắt được thêm vào. Nó có thêm các thành phần làm tăng nguy cơ sâu răng.

Có một quan niệm sai lầm rằng khí carbon dioxide, hòa tan trong nước có ga là axit carbonic, có tính axit cao và có thể làm hỏng răng. Tuy nhiên, một nghiên cứu năm 1999 và một nghiên cứu từ năm 2012 cho thấy đây thực sự là trường hợp và nồng độ carbon dioxide không làm hại men răng.

Nước có ga có gây ra IBS không?

Mặc dù nó đã thắng vì IBS, uống nước có ga có thể dẫn đến đầy hơi và khí gas, điều này có thể dẫn đến bùng phát IBS nếu bạn nhạy cảm với đồ uống có ga.

Điểm mấu chốt: Nếu bạn có vấn đề về dạ dày và gặp phải tình trạng bùng phát sau khi uống nước có ga, bạn có thể tốt hơn nên loại bỏ đồ uống này khỏi chế độ ăn uống của mình.

Nước có ga có thể làm bạn tăng cân?

Trong khi nước có ga đơn giản là lựa chọn tốt hơn so với đồ uống có đường như soda, nước trái cây hoặc trà ngọt, một nghiên cứu nhỏ năm 2017 tiết lộ rằng nước có ga đơn giản làm tăng hoóc môn đói gọi là ghrelin ở nam giới. Ngay cả LaCroix yêu quý có thể không hoàn hảo như vậy.

Về cơ bản, khi mức ghrelin của bạn cao, bạn sẽ cảm thấy đói và có khả năng ăn nhiều hơn, điều này có thể dẫn đến tăng cân. Nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận kết quả này ở quy mô lớn hơn và ở phụ nữ.

Nó cũng rất quan trọng để lưu ý rằng không phải tất cả nước có ga đều được tạo ra như nhau. Trong khi nước có ga chỉ là nước cộng với không khí, một số seltz đóng chai và chất tăng cường hương vị có chứa natri, axit tự nhiên và nhân tạo, hương vị, chất ngọt và các chất phụ gia khác.

Tất cả những thứ này có thể chứa lượng calo ẩn và thêm natri. Ngoài ra, các chất phụ gia này có thể dẫn đến sâu răng và tăng cân theo thời gian, các nghiên cứu cho thấy, vì vậy hãy đọc nhãn cẩn thận.

Làm thế nào để giữ cho nó khỏe mạnh

Luôn đọc danh sách thành phần và để ý các chất phụ gia như natri và đường để tránh hậu quả tiêu cực cho răng và cơ thể của bạn. Hãy nhận biết sự khác biệt giữa các nghi phạm thông thường:

• Câu lạc bộ soda có chứa natri, nhưng nước lọc seltzer không.
• Nước tăng lực có thêm chất làm ngọt và hương vị.
• Nước có mùi thơm có thể có thêm axit citric hoặc chất làm ngọt tự nhiên, cùng với caffeine và natri.

Thử nghiệm với việc thêm sự kết hợp của trái cây tươi, thảo mộc, cam quýt hoặc dưa chuột vào nước có ga để thay đổi hương vị.