Cách tính toán lượng calo thực phẩm

NộI Dung

• Cách tính toán lượng calo thực phẩm
• Biểu đồ calo thực phẩm
• Làm thế nào để tiêu thụ ít calo hơn để giảm cân
• 1. Sử dụng máy đếm calo
• 2. Đổi đồ ngọt lấy trái cây
• 3. Đổi khoai tây lấy rau khác
• 4. Thích thức ăn nấu chín
• 5. Ăn nhiều chất xơ
• 6. Lên kế hoạch cho bữa ăn
• 7. Lựa chọn lượng calo tốt nhất

Calorie là lượng năng lượng mà thức ăn cung cấp cho cơ thể để thực hiện các chức năng sống của nó.

Để biết tổng lượng calo một loại thực phẩm phải đọc nhãn và tính đến lượng protein, carbohydrate và chất béo, tính tổng lượng calo như sau:

• Với mỗi 1g carbohydrate: thêm 4 calo;
• Cứ 1g protein: thêm 4 calo;
• Cứ 1g chất béo: thêm 9 calo.

Điều quan trọng cần nhớ là các thành phần khác của thực phẩm, chẳng hạn như nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất không có calo và do đó không cung cấp năng lượng, tuy nhiên, chúng cực kỳ quan trọng đối với các quá trình sinh học khác.

Cách tính toán lượng calo thực phẩm

Để biết một loại thực phẩm có bao nhiêu calo, hãy nhân lượng carbohydrate với 4, gam protein với 4 và tổng chất béo với 9.

Ví dụ: Một thanh sô cô la 100 g có bao nhiêu calo?

Để biết câu trả lời, bạn phải biết lượng carbohydrate, protein và chất béo mà sô cô la có, quan sát trên nhãn của nó, và sau đó chỉ cần nhân lên:

• 30,3 g carbohydrate x 4 (mỗi carbohydrate có 4 calo) = 121, 2
• 12,9 g protein x 4 (mỗi protein có 4 calo) = 51,6
• 40,7 g chất béo x 9 (mỗi chất béo có 9 calo) = 366,3

Cộng tất cả các giá trị này với nhau, kết quả là 539 calo.

Biểu đồ calo thực phẩm

Bảng sau cho biết lượng calo trong một số loại thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất hàng ngày:

Các loại thực phẩm có lượng calo thấp nhất là trái cây và rau và do đó được sử dụng đặc biệt trong chế độ ăn kiêng giảm cân. Thực phẩm giàu chất béo như thực phẩm chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn có nhiều calo nhất và do đó không nên tiêu thụ đối với những người muốn giảm cân.

Một bữa ăn nhẹ được chế biến với 1 sữa chua tự nhiên ít béo (150 g), kèm theo một ly nước cam (200 mL) + 1 quả táo có tổng cộng 211 calo, ít calo hơn so với một thanh sô cô la với hạnh nhân, cho ví dụ. ví dụ, trung bình là 463 calo.

Đáp ứng 10 bài tập tiêu tốn nhiều calo hơn

Làm thế nào để tiêu thụ ít calo hơn để giảm cân

Cách tốt nhất để tiêu thụ ít calo hơn để giảm cân là biết thực phẩm của bạn có bao nhiêu calo và bạn có thể nạp bao nhiêu calo trong một ngày. Sau khi biết điều này, người ta nên chọn các loại thực phẩm ít calo hơn là trái cây, rau, rau xanh.

1. Sử dụng máy đếm calo

Có những bảng cho biết lượng calo mà mỗi thực phẩm có, nhưng thực tế hơn, cũng có một số ứng dụng có thể được cài đặt trên điện thoại thông minh để giúp kiểm soát hàng ngày.

2. Đổi đồ ngọt lấy trái cây

Trong bất kỳ chế độ ăn kiêng nào để giảm cân, việc tiêu thụ đồ ngọt như bánh ngọt, bánh quy, bánh quy đầy và các món tráng miệng ngọt bị cấm, vì chúng chứa nhiều đường làm tăng lượng đường trong máu và ngoài việc tăng cân, còn gây ra cảm giác đói hơn.

Vì vậy, lý tưởng nhất là thay vì ăn đồ ngọt, hãy ăn trái cây, tốt nhất là loại có vỏ hoặc bã mía, và ăn như món tráng miệng

3. Đổi khoai tây lấy rau khác

Điều quan trọng là ăn rau, các loại đậu và ngũ cốc vào bữa trưa và bữa tối, nhưng lý tưởng nhất là không nên ăn khoai tây, khoai lang hoặc khoai lang nếu bạn muốn giảm cân. Các lựa chọn tốt là bí xanh, đậu xanh và sự kết hợp của gạo và đậu là một nguồn protein tuyệt vời.

4. Thích thức ăn nấu chín

Trứng là một nguồn protein tuyệt vời, nhưng ăn trứng rán hoặc trứng bác không phải là lựa chọn tốt nhất vì nó có nhiều calo hơn. Vì vậy, lý tưởng nhất là ăn trứng luộc hoặc trứng luộc, được làm trên cơm, vì như vậy bạn không cần dầu, ít calo hơn.

5. Ăn nhiều chất xơ

Các chất xơ này rất tốt để giúp chống lại cơn đói và vì vậy bạn có thể thêm 1 thìa hạt lanh xay trong sữa chua tự nhiên và trong mỗi bữa ăn, vì như vậy bạn sẽ ít đói hơn trong ngày và kiên nhẫn hơn để chọn hoặc chế biến các loại thực phẩm ít calo hơn .

6. Lên kế hoạch cho bữa ăn

Lập thực đơn hàng tuần là một cách tuyệt vời để biết bạn sẽ ăn gì và mỗi loại thực phẩm có bao nhiêu calo. Lý tưởng nhất là không đưa ra chính xác lượng calo bạn nên tiêu thụ mỗi ngày, để có chỗ cho sự thay đổi hoặc khác, nếu cần.

7. Lựa chọn lượng calo tốt nhất

1 ly không coca có thể không có calo, trong khi 1 ly nước cam tự nhiên có khoảng 100 calo, tuy nhiên, nước cam có vitamin C giúp duy trì sức khỏe và vì vậy lựa chọn tốt nhất là nước trái cây, ngay cả khi nó có nhiều calo hơn, bởi vì nó cũng có nhiều vitamin và khoáng chất hơn mà không có trong soda.

Nếu bạn muốn thứ gì đó ít calo hơn, nhưng có một số hương vị, hãy thử uống nước có ga và thêm vài giọt chanh.