Công thức nấu đồ ăn dặm và nước ép cho bé 11 tháng tuổi

NộI Dung

• Nước ép dưa hấu bạc hà
• Nước rau quả
• Cháo gà đậu Hà Lan
• Đồ ăn dặm khoai lang

Bé 11 tháng tuổi thích ăn một mình và có thể đưa thức ăn vào miệng dễ dàng hơn nhưng lại có thói quen nghịch bàn khiến việc ăn dặm trở nên khó khăn và cần được bố mẹ quan tâm nhiều hơn.

Ngoài ra, bé còn có thể cầm ly bằng cả hai tay, giúp bé độc lập hơn khi uống nước trái cây, trà và nước, thức ăn chỉ cần xay nhuyễn mà không cần xay nhuyễn thức ăn. Xem thêm về Tình trạng thế nào và Trẻ 11 tháng ăn gì.

Nước ép dưa hấu bạc hà

Cho nửa lát dưa hấu bỏ hạt, nửa quả lê, 1 lá bạc hà và 80 ml nước vào máy xay sinh tố, cho bé uống mà không cần thêm đường.

Nước ép này có thể được uống trong bữa trưa hoặc bữa tối, hoặc khoảng 30 phút trước bữa ăn nhẹ buổi chiều.

Nước rau quả

Đánh vào máy xay sinh tố nửa quả táo không có vỏ,? dưa chuột chưa gọt vỏ, ¼ cà rốt sống, 1 thìa yến mạch và nửa ly nước, cung cấp cho trẻ mà không cần thêm đường.

Cháo gà đậu Hà Lan

Món cháo này có thể dùng vào bữa trưa vào bữa tối, kèm theo một trái cây nhỏ hoặc nước trái cây trong bữa ăn. Ngoài ra, các loại rau được sử dụng có thể khác nhau và em bé bây giờ có thể ăn các loại rau đã chuẩn bị cho những người còn lại trong gia đình, miễn là chúng không có muối.

Thành phần

• 3 thìa cơm
• 25g phi lê gà xé
• 1 quả cà chua
• 1 thìa đậu Hà Lan tươi
• 1 thìa cải bó xôi cắt nhỏ
• 1 thìa cà phê dầu ô liu
• Mùi tây, hành tây, tỏi và muối để nêm

Cách làm

Cho gà vào nấu với một ít nước và cắt nhỏ. Sau đó xào hành tỏi trong dầu ô liu, thêm cà chua băm nhỏ, đậu Hà Lan và một chút nước nếu cần. Thêm thịt gà, mùi tây và để lửa nhỏ trong năm phút. Sau đó, dọn món xào này với cơm và rau bina thái nhỏ.

Đồ ăn dặm khoai lang

Phải cho cá ăn từ tháng thứ 11 trở đi, cần chú ý kiểm tra xem bé có dị ứng với loại thịt này hay không.

Thành phần:

• 25g gam cá phi lê không xương
• 2 thìa đậu nướng
• ½ khoai lang nghiền
• ½ củ cà rốt thái hạt lựu
• 1 thìa cà phê dầu thực vật
• Tỏi, hành trắng băm nhỏ, mùi tây và rau oregano để làm gia vị

Chế độ chuẩn bị:

Xào tỏi và hành trong dầu thực vật, cho cá, cà rốt và rau thơm vào xào cùng một chút nước và nấu cho đến khi mềm. Nấu chín khoai lang và đậu trong một chảo riêng. Khi dọn ra, cắt nhỏ cá rồi tán nhuyễn đậu và khoai lang, để lại một số miếng to hơn để kích thích khả năng nhai của bé.