Công thức TikTok Trứng Pesto sẽ khiến bạn có nước trong miệng

NộI Dung

• Cách làm trứng Pesto từ TikTok
• Pesto có tốt cho sức khỏe không?
• Đánh giá cho

Có một số câu trả lời dự đoán cho câu hỏi "bạn thích trứng của bạn như thế nào?" Vượt qua dễ dàng, tranh giành, phơi nắng ... bạn biết phần còn lại. Nhưng nếu một trong những xu hướng TikTok mới nhất hấp dẫn như vẻ ngoài của nó, bạn có thể muốn đáp lại bằng "nấu trong pesto" từ đây trở đi.

Xu hướng TikTok trứng pesto, dường như đã xuất hiện lần đầu tiên trên ứng dụng trong một bài đăng từ người dùng @amywilichowski, là một cách đơn giản để thêm hương vị đậm đà cho món trứng nhàm chán của bạn. Thay vì nấu trứng trong dầu, bơ hoặc nước xịt nấu ăn, bạn phết một thìa pesto vào chảo chống dính của mình trước khi bẻ đôi quả trứng vào giữa. Bạn có thể sử dụng phương pháp này cho trứng chiên hoặc trứng bác, theo @amywilichowski. (Liên quan: Bột yến mạch nướng là xu hướng ăn sáng TikTok về cơ bản là bánh)

Cách làm trứng Pesto từ TikTok

Để làm món trứng pesto phổ biến trên TikTok, tất cả những gì bạn phải làm là đun nóng một thìa pesto xuống đáy chảo. Sau đó, bạn đập hai hoặc ba quả trứng vào chảo và (đánh trứng trước nếu bạn muốn trứng bác), sau đó nấu chín chúng theo ý thích của bạn. Đó là tất cả những gì cần thiết, nhưng những người sáng tạo đang chia sẻ những cách sáng tạo để hóa trang trứng pesto trên TikTok. Ví dụ: trong một video, @amywilichowski phủ một miếng bánh mì nướng với phô mai ricotta, quả bơ, trứng pesto, một giọt mật ong, muối hạt, hạt tiêu và hạt ớt đỏ nghiền nhỏ và làm bánh mì ăn sáng bằng trứng pesto với thịt xông khói, phô mai , quả bơ, và bánh nướng xốp tiếng Anh trong một bài đăng khác. (Miệng bạn đã chảy nước chưa?) Người dùng @darnitdamon đã bọc trứng pesto với pho mát và dầu ớt trong món roti và @healthygirlkitchen đã tạo ra một món ăn thuần chay bằng cách sử dụng đậu phụ thay cho trứng. (Liên quan: Này Genius TikTok Hack biến bất kỳ món ăn nào thành một món ăn nhẹ di động, không có lộn xộn)

Pesto có tốt cho sức khỏe không?

Bạn có thể đã biết rằng trứng nổi tiếng là một món ăn sáng chứa nhiều protein, nhưng nếu bạn tò mò liệu pesto có mang lại lợi ích sức khỏe riêng cho mình hay không, câu trả lời ngắn gọn là có. Công thức pesto điển hình yêu cầu kết hợp dầu ô liu, hạt thông, pho mát parmesan và một lượng lớn lá húng quế tươi trong máy xay thực phẩm và trộn nó thành nước sốt, nhưng có rất nhiều cách quay sáng tạo trên pesto có thể sử dụng các nguyên liệu khác để thay đổi hương vị hoặc thành phần dinh dưỡng của nó. Jarred pesto rất dễ mua (và vẫn ngon) khi bạn muốn tiết kiệm một chút thời gian. (Liên quan: Công thức làm sinh tố 3 thành phần dễ dàng cho buổi sáng nhanh)

Nhờ dầu ô liu và hạt thông, pesto rất giàu axit béo không bão hòa đơn (hay còn gọi là chất béo lành mạnh). Cũng như các loại pho mát khác, parmesan là một nguồn cung cấp protein, canxi và vitamin D. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, húng quế chứa nhiều chất chống oxy hóa - nó là một trong những loại thảo mộc giàu chất chống oxy hóa nhất cùng với cây xô thơm, cây hương thảo và mùi tây - và nó có thể giúp bạn đưa nhiều thực phẩm có màu xanh vào chế độ ăn uống của mình nếu bạn không thích rau bina hoặc cải xoăn. Đối với sự phân hủy chất dinh dưỡng đa lượng, một muỗng canh pesto thường có 92 calo, 1 gam protein, 1 gam carbs và 9 gam chất béo, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

Trứng là món ăn sáng cổ điển, nhưng chúng có xu hướng có vị nhạt nhẽo khi bạn tự ăn. Trao đổi dầu ăn của bạn cho pesto là một cách dễ dàng để thêm hương vị chính và kết thúc với một sự kết hợp bổ dưỡng, màu sắc rực rỡ.

Đánh giá cho