Cách giảm cân với Quinoa

NộI Dung
- Giá trị dinh dưỡng của quinoa thô cho mỗi 100 gam
- Cách dùng quinoa để giảm cân
- Công thức nấu ăn quinoa
Hạt diêm mạch vì nó rất bổ dưỡng và có thể dùng thay thế gạo, chẳng hạn, làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.
Hạt chia rất giàu vitamin, protein, khoáng chất và chất xơ, ngoài tác dụng giảm cảm giác thèm ăn, còn giúp cải thiện chức năng ruột, điều chỉnh cholesterol và thậm chí cả lượng đường trong máu.
Mặc dù khó kiếm nhưng lá của cây Quinoa ngoài hạt có thể dùng để nấu súp.
Hạt diêm mạch có hương vị rất nhẹ và do đó, nó dễ dàng đưa vào chế độ ăn của người lớn và trẻ em, và có thể ăn kèm với bất kỳ món thịt, cá hoặc gà nào, là một chất thay thế tuyệt vời cho cơm.

Giá trị dinh dưỡng của quinoa thô cho mỗi 100 gam
Lượng calo | 368 Kcal | Phosphor | 457 miligam |
Carbohydrate | 64,16 gam | Bàn là | 4,57 miligam |
Protein | 14,12 gam | Sợi | 7 miligam |
Lipid | 6,07 gam | Kali | 563 miligam |
Omega 6 | 2,977 miligam | Magiê | 197 miligam |
Vitamin B1 | 0,36 miligam | Vitamin B2 | 0,32 miligam |
Vitamin B3 | 1,52 miligam | Vitamin B5 | 0,77 miligam |
Vitamin B6 | 0,49 miligam | Axít folic | 184 miligam |
Selen | 8,5 microgam | Kẽm | 3,1 miligam |
Cách dùng quinoa để giảm cân
Một cách để dùng hạt quinoa để giảm cân là sử dụng một thìa hạt quinoa mỗi ngày, cùng với bữa ăn. Ở dạng bột, nó có thể được trộn trong nước trái cây hoặc thậm chí trong thực phẩm, đã ở dạng ngũ cốc, nó có thể được nấu cùng với rau hoặc salad. Cũng giống như quinoa, hãy xem các loại thực phẩm khác có thể thay thế gạo và mì ống.
Công thức nấu ăn quinoa
Nước trái cây với Quinoa
- 3 muỗng canh quinoa mảnh
- 1 quả chuối vừa
- 10 quả dâu tây vừa
- Nước ép của 6 quả cam
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Phục vụ ngay lập tức.
Rau với Quinoa
- 1 cốc quinoa
- 1/2 chén cà rốt (nạo)
- 1/2 chén đậu xanh xắt nhỏ
- 1/2 cốc (súp lơ) cắt thành những bó hoa nhỏ
- 1/2 củ hành tây (nhỏ), băm nhỏ
- 1 thìa dầu ô liu
- 2 thìa tỏi tây cắt lát mỏng
- 1/2 thìa cà phê muối
- Ngò tây cắt nhỏ vừa ăn
- Húng tây để nếm
- Hạt tiêu đen để nếm
Nấu đậu xanh, súp lơ và quinoa trong 10 phút, chỉ với nước. Tiếp theo, cho dầu, hành tây, tỏi tây vào xào, cho đậu xanh, súp lơ, cà rốt bào, hạt quinoa, mùi tây, húng tây, tiêu đen và muối vào, dùng nóng.
Xem những điều cần làm để không bị đói trong video sau: