Công thức bánh rau cho bệnh tiểu đường

NộI Dung

• Thông tin dinh dưỡng

Công thức nấu cháo yến mạch với rau là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối cho bệnh nhân tiểu đường vì nó chứa các thành phần giàu chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu như yến mạch, bột mì nguyên cám và rau củ.

Ngoài việc kiểm soát lượng đường trong máu, chiếc bánh này còn giúp ruột hoạt động và thậm chí cân bằng lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch.

Vì vậy, hãy xem bên dưới công thức và bao nhiêu để tiêu thụ.

Thành phần:

• 4 thìa dầu ô liu;
• 1 tách trà bí xanh cắt hạt lựu. Khám phá lợi ích của loại rau này trong 3 lợi ích đáng kinh ngạc của bí ngòi;
• 1 tách trà cà tím thái hạt lựu;
• 1 tách trà tiêu vàng thái hạt lựu;
• 1 tách trà cà chua xắt nhỏ;
• ½ thìa tỏi băm nhỏ;
• 1 cốc phô mai băm;
• 1 cốc pho mát Parmesan bào;
• 3 ly trà sữa;
• 4 quả trứng;
• 1 cốc bột yến mạch;
• 4 thìa bột mì;
• Bơ thực vật và bột mì để làm mỡ;
• Muối, mùi tây, lá oregano và hạt tiêu để nếm;

Chế độ chuẩn bị:

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ở lửa vừa và cho bí ngòi chín vàng. Lấy ra và cho vào đĩa, lặp lại thao tác với cà tím, ớt và cà chua. Cho tất cả các loại rau vào lửa trở lại, cho tỏi và phi thơm trong 3 phút. Đợi nguội trộn với phô mai, nêm muối, tiêu, lá oregano và mùi tây.

Trong máy xay sinh tố, đánh tan sữa với trứng và một chút muối. Thêm bột và đánh cho đến khi mịn. Trộn mì ống với rau củ, đổ vào chảo mỡ và cho vào lò nướng vừa, làm nóng trước, trong 50 phút. Công thức này mang lại 8 phần ăn.

Thông tin dinh dưỡng

Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 1 phần bánh yến mạch với rau:

Khuyến nghị chỉ tiêu thụ 1 phần bánh mỗi bữa cho phụ nữ và tối đa 2 phần cho nam giới trưởng thành với cân nặng phù hợp.

Đối với các món ăn nhẹ, hãy xem thêm:

• Công thức bánh ăn kiêng dành cho người tiểu đường
• Công thức nấu cháo yến mạch cho bệnh tiểu đường