Lợi ích và cách sử dụng hạt giống dưa hấu

NộI Dung

• Những lợi ích là gì
• Cách sử dụng hạt giống
• 1. Chè hạt dưa
• 2. Hạt dưa hấu nướng

Dưa hấu là một loại trái cây có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì nó giúp giảm sưng, tăng cường xương và hệ thống miễn dịch, góp phần điều chỉnh huyết áp và giúp giảm cân.

Ngoài quả ra, hạt của nó cũng có tác dụng lợi tiểu, chống oxy hóa và tăng cường sinh lực, ngoài ra còn có lợi cho sức khỏe.

Những lợi ích là gì

Hạt dưa hấu có các hợp chất có tính lợi tiểu, kích thích hệ thống thận, giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể và giảm tích nước, huyết áp cao và các bệnh liên quan đến hệ thống thận, chẳng hạn như nhiễm trùng tiết niệu và sự hiện diện của sỏi trong thận. , ví dụ.

Ngoài ra, chúng cũng chứa kẽm và magiê, là những khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do và omega 6, có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Khám phá thêm các lợi ích của omegas.

Hạt dưa hấu cũng giàu magiê và canxi, do đó góp phần vào sức khỏe của răng và xương, giúp ngăn ngừa loãng xương và giàu sắt và axit folic, rất quan trọng trong việc ngăn ngừa một số loại thiếu máu. Xem thêm lợi ích của axit folic.

Cách sử dụng hạt giống

Hạt dưa hấu có thể ăn hoặc có thể dùng để pha trà.

1. Chè hạt dưa

Trà hạt dưa hấu có thể được sử dụng để giảm tích nước và cải thiện huyết áp. Để pha trà này, cần phải:

Thành phần

• 2 thìa cà phê hạt dưa hấu khử nước;
• nửa lít nước.

Chế độ chuẩn bị

Đun sôi nước, cho hạt vào và để nguội rồi lọc lấy nước. Trà nên được uống tươi, với số lượng nhỏ, nhiều lần trong ngày.

2. Hạt dưa hấu nướng

Hạt cũng có thể được tiêu thụ như một snack hoặc được thêm vào món salad, sữa chua hoặc súp chẳng hạn. Để làm cho chúng ngon hơn, hạt có thể được rang. Để làm điều này, chỉ cần đặt nó vào lò nướng, trên khay, trong khoảng 15 phút ở 160ºC.