Món Salad Ấm Áp Với Đậu Chickpeas Gia Vị, Thịt Gà Và Sốt Tahini Khói Này Sẽ Đưa Bạn Vào Mùa Thu

NộI Dung

• Salad ấm với đậu gà và đậu gà tẩm gia vị (+ sốt Tahini khói)
• Đánh giá cho

Bỏ qua một bên, cà phê gia vị bí ngô - món salad này với đậu gà cay và ấm là những gì có thật không sẽ mang lại cho bạn cảm giác mùa thu. Đậu gà rang nóng hổi trong món salad này cũng siêu no với nửa cốc chứa 6 gam protein và 6 gam chất xơ. Bạn cũng sẽ tìm thấy protein bổ sung trong món salad này từ thịt gà xé nhỏ lành mạnh (và tiện lợi!). Thêm vào đó, có chất béo lành mạnh từ nước sốt không chứa sữa làm từ tahini và dầu ô liu siêu nguyên chất. (Thêm: Salad làm từ ngũ cốc khiến bạn hài lòng một cách nghiêm túc)

Nhìn chung, sự kết hợp giữa protein và chất béo lành mạnh này (cộng với chất xơ từ đậu gà) chính là thứ bạn cần để giữ ấm bụng, no lâu và vui vẻ vào những buổi tối mùa thu mát mẻ sắp tới. Bát mì ngon này cũng có vitamin A và K và folate từ rau diếp Bibb, vitamin C và lycopene từ cà chua, vì vậy bạn sẽ nhận được một lượng vi chất dinh dưỡng lành mạnh để giúp bạn cảm thấy tốt nhất khi chuyển mùa. (Liên quan: Món súp siêu thực phẩm này kết hợp thịt gà, rau bina và đậu gà theo cách tốt nhất)

Với các yếu tố khói, cay và kem, tất cả trong một bữa ăn ngon, đừng ngạc nhiên nếu món salad lành mạnh này trở thành món khoái khẩu mới vào mùa thu của bạn.

Salad ấm với đậu gà và đậu gà tẩm gia vị (+ sốt Tahini khói)

Máy chủ 4

Thành phần

• 8 chén rau diếp Bibb hữu cơ, tách thành từng lá
• đậu gà rang gia vị, ấm (xem bên dưới)
• 1 chén cà chua, cắt lát
• 16 ounce gà rotisserie hữu cơ, xé nhỏ
• sốt tahini khói (xem bên dưới)

Đối với đậu gà tẩm gia vị:

• 1 lon (15,5 ounce) đậu gà hữu cơ (hay còn gọi là đậu garbanzo), để ráo, rửa sạch và lau khô
• 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• 1/2 thìa ớt bột xông khói
• 1/2 thìa cà phê thì là
• 1/4 thìa cà phê ớt bột
• 1/8 thìa cà phê ớt cayenne
• Muối hồng Himalaya để nếm thử

Đối với băng:

• 1/4 cốc nước chanh
• 1/4 cốc bột tahini
• 1/4 cốc giấm táo
• 1/4 chén + 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• 3/4 cốc nước tinh khiết
• 1/4 cốc men dinh dưỡng
• 1 muỗng canh mù tạt cải ngựa hữu cơ của Annie
• 1 1/2 thìa cà phê ớt bột xông khói
• 1 1/2 thìa cà phê thì là
• 1/4 thìa cà phê ớt bột
• 2 thìa cà phê dừa aminos
• 1 tép tỏi
• Muối hồng Himalaya để nếm thử

Hướng

1. Làm nóng lò ở 350 ° F.
2. Quăng đậu gà và dầu ô liu lên khay nướng có lót giấy nhôm, cho đến khi đậu gà được tráng đều.
3. Nướng đậu gà trong khoảng 45 phút hoặc cho đến khi đậu gà vàng và giòn. Lấy ra khỏi lò và để nguội một chút. Sau đó, ném chúng vào bát cùng với ớt bột, thìa là, bột ớt và ớt cayenne, và rắc muối.
4. Để làm cho băng: Cho các thành phần trộn vào Vitamix hoặc máy xay sinh tố tốc độ cao khác và trộn cho đến khi được nhũ hóa. Điều chỉnh muối cho vừa ăn.
5. Trong một bát salad lớn, rắc rau diếp, đậu gà, cà chua và thịt gà với khoảng 1/2 chén nước sốt tahini khói hoặc lượng nước sốt vừa đủ để phủ lên trên. (Bạn có thể dự trữ nước sốt còn lại để sử dụng sau trong tủ lạnh.) Thưởng thức!

Đánh giá cho