6 ý tưởng ăn vặt ngon miệng (không thêm đường)

NộI Dung

• 1. Ricotta với quả mọng
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý
• 2. Táo với bơ hạnh nhân quế
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý
• 3. Thổ Nhĩ Kỳ cuộn rau diếp
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý
• 4. Bánh mì nướng bơ đào
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý
• 5. Sữa chua matcha
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý
• 6. Crudités với guacamole
• Thành phần
• Hướng
• Chất dinh dưỡng đáng chú ý

Hầu hết người Mỹ đang nhận được quá nhiều đường, và điều đó một phần vì đường tìm đường vào những thực phẩm nghe có vẻ tốt cho sức khỏe nhất.

Nhiều đồ ăn nhẹ đóng gói có chứa lượng đường đáng ngạc nhiên. Nó thường được liệt kê trên nhãn dinh dưỡng với các điều khoản ít rõ ràng hơn, bao gồm:

• maltose
• dextrose
• đường fructose

Đó là thanh granola 1 ounce ở đằng kia? Tám gram đường. Đó là sữa chua ít chất béo trái cây? Hơn 21 gram đường trong một khẩu phần 4 ounce.

Ngày nay, người Mỹ trung bình tiêu thụ 17 muỗng cà phê đường bổ sung mỗi ngày. Đó là khoảng hai đến ba lần những gì Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị cho sức khỏe tối ưu.

Bạn có thể nhận ra chuyên gia dinh dưỡng nổi tiếng và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký Keri Glassman của Nutritious Life từ những lần xuất hiện trên các chương trình truyền hình như Chuyện The View, Cuộc trò chuyện, Trò chuyện và Chuyện tình hôm nay. Keri có một cách tiếp cận toàn bộ người dân vùng cao về sức khỏe. Một phần lớn trong số đó thuộc về những gì bạn đặt vào cơ thể.

Cô ấy nghĩ ra một số ý tưởng ăn vặt mà không cần thêm đường thỏa mãn và bổ dưỡng hơn bất cứ thứ gì trong ngăn kéo đồ ăn nhẹ của bạn. Thử chúng đi!

1. Ricotta với quả mọng

Thành phần

• 2/3 cốc phô mai ricotta
• 1 cốc quả đông lạnh
• 1 muỗng canh. hạt lanh đất

Hướng

1. Trộn tất cả các thành phần với nhau, và thưởng thức!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• canxi, protein và vitamin A từ phô mai ricotta
• vitamin C từ nhiều loại quả mọng đông lạnh
• axit béo omega-3 từ hạt lanh

2. Táo với bơ hạnh nhân quế

Thành phần

• 1 muỗng canh. bơ hạnh nhân
• 1/2 muỗng cà phê. Quế
• 1 quả táo, thái lát

Hướng

1. Kết hợp bơ hạnh nhân và quế trong một cái bát.
2. Nhúng táo vào bơ hạt, và thưởng thức!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• magiê, mangan và protein từ bơ hạnh nhân
• chất xơ và vitamin C từ táo

3. Thổ Nhĩ Kỳ cuộn rau diếp

Thành phần

• 2 oz. gà tây tươi
• 1 muỗng canh. hummus
• 1 muỗng canh. Ô liu cắt miếng
• 1 rau diếp romaine lá lớn

Hướng

1. Lớp gà tây, hummus và ô liu lên rau diếp.
2. Cuộn lên để an toàn, và tận hưởng!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• protein và vitamin B-6 từ gà tây
• vitamin A và vitamin K từ rau diếp romaine

4. Bánh mì nướng bơ đào

Thành phần

• 1/3 quả bơ, nghiền
• 1 lát bánh mì ngũ cốc mọc mầm, nướng
• 3 lát đào
• 1 muỗng cà phê. Hạt giống cây gai dầu

Hướng

1. Bánh mì nướng ấm hàng đầu với bơ và lát đào.
2. Rắc hạt gai dầu, và thưởng thức!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• chất xơ, folate, kali, vitamin C và vitamin K từ quả bơ
• sắt, chất xơ và protein từ bánh mì ngũ cốc mọc

5. Sữa chua matcha

Thành phần

• 1 muỗng cà phê. bột matcha
• 1 cốc sữa chua Hy Lạp
• 1/3 cốc quả việt quất
• 1 muỗng canh. Hồ đào xắt nhỏ

Hướng

1. Khuấy bột matcha vào sữa chua cho đến khi kết hợp tốt.
2. Đầu với quả việt quất và quả hồ đào, và thưởng thức!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• chất xơ, mangan, vitamin C và vitamin K từ quả việt quất
• protein và vitamin D từ sữa chua Hy Lạp
• mangan từ hồ đào

6. Crudités với guacamole

Thành phần

• 2 muỗng canh. guacamole tươi
• 1/2 chén cà rốt, thái lát
• 1/3 chén củ cải
• 1/3 chén cà chua nho

Hướng

1. Sử dụng guacamole để nhúng rau, và thưởng thức!

Chất dinh dưỡng đáng chú ý

• chất xơ, folate, kali, vitamin C và vitamin K từ guacamole
• vitamin A và vitamin K từ cà rốt
• vitamin C từ củ cải
• vitamin A và vitamin C từ cà chua nho