Unicorn Latte có thể trở thành loại thuốc chữa bệnh kỳ diệu mà bạn cần trong năm 2017

NộI Dung

• Đánh giá cho

Bạn bị ám ảnh với trào lưu ăn uống kỳ lân nhưng không thể phá bỏ thói quen ăn sạch của mình? Hoặc có thể bạn yêu thích món cà phê sữa vàng và nghệ và bạn đang muốn thử các phiên bản mới? Dù bằng cách nào, bạn cũng sẽ bắt kịp xu hướng thực phẩm tốt cho sức khỏe mới nhất: latte kỳ lân.

Được sinh ra tại Williamsburg tại quán cà phê "Plant Alchemy Bar" của quán cà phê The End Brooklyn (theo những gì chúng ta có thể biết, New York là sản phẩm của LA's Moon Juice), thức uống mới này là một phần thay thế cà phê, một phần thuốc thay thế và tràn đầy sức khỏe xu hướng.

Không có cà phê trong "latte" này. Theo Instagram của quán cà phê, nó được làm từ nước cốt dừa (giống như latte nghệ) với gừng và mật ong (cũng là những thành phần phổ biến trong latte nghệ), cộng với chanh và tảo xanh lam, mang đến cho nó màu xanh lam nhạt huyền ảo. Về cơ bản, bạn đang hoán đổi nghệ cho tảo, biến sữa vàng thành sữa xanh. Hiện nay, tảo xanh lam đang rất phổ biến, đặc biệt là ở dạng Blue Majik (về mặt dinh dưỡng khá giống với tảo kỳ cựu spirulina nhưng có giá trị hơn nhiều so với Instagrammable).

Gothamist đã báo cáo rằng công thức kỳ lân của The End cũng bao gồm cayenne và maqui berry và loại tảo cụ thể trong công thức này là E3Live, tức là Blue Majik.

Bởi vì sữa vàng được coi là một phương thuốc chữa bệnh cho sức khỏe toàn diện, chúng ta có thể suy ra rằng có những đặc tính tương tự trong một ly cà phê kỳ lân. Hãy xem xét các thành phần:

• Nước cốt dừa có thể giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa
• Tảo lục lam chứa nhiều vitamin B12, enzym, khoáng chất và C-phycocyanin, một loại protein đậm đặc axit amin, giúp tăng cường năng lượng và tâm trạng.
• Gừng giải độc, làm dịu dạ dày, có thể làm dịu các cơ bị đau và giúp tiêu hóa

Hiện tại, những loại "sữa" tốt cho sức khỏe và thần bí này chỉ có ở Brooklyn, với giá 9 đô la một chiếc (khá nhão để làm nổi lên), nhưng chúng tôi cũng đã thấy những thức uống kỳ lân trông tương tự (nhưng được pha bằng cà phê thực tế) tại CutiePie Cupcakes ở Toronto, Arvo Cafe ở Honolulu và Cafe au Cinéma ở Vương quốc Anh.

Bài viết này ban đầu xuất hiện trên Popsugar Fitness.

Nội dung khác của Popsugar Fitness:

Unicorn Macarons có thể trở thành món tráng miệng ma thuật hiệu quả nhất mà chúng tôi từng thấy

Quên cải xoăn - Bụi là xu hướng sức khỏe lớn nhất hiện có

Làm thế nào để làm một Latte nghệ tại nhà

Đánh giá cho