Thiếu vitamin D
NộI Dung
- Tóm lược
- Thiếu vitamin D là gì?
- Tại sao tôi cần vitamin D và làm thế nào để tôi có được nó?
- Tôi cần bao nhiêu vitamin D?
- Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vitamin D?
- Ai có nguy cơ thiếu vitamin D?
- Thiếu vitamin D gây ra những vấn đề gì?
- Làm cách nào để tôi có thêm vitamin D?
- Quá nhiều vitamin D có gây hại không?
Tóm lược
Thiếu vitamin D là gì?
Thiếu vitamin D có nghĩa là bạn không nhận đủ vitamin D để cơ thể khỏe mạnh.
Tại sao tôi cần vitamin D và làm thế nào để tôi có được nó?
Vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi. Canxi là một trong những thành phần xây dựng chính của xương. Vitamin D cũng có vai trò trong hệ thần kinh, cơ bắp và hệ miễn dịch của bạn.
Bạn có thể nhận được vitamin D theo ba cách: qua da, từ chế độ ăn uống và từ các chất bổ sung. Cơ thể bạn hình thành vitamin D một cách tự nhiên sau khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nhưng tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều có thể dẫn đến lão hóa da và ung thư da, vì vậy nhiều người cố gắng lấy vitamin D từ các nguồn khác.
Tôi cần bao nhiêu vitamin D?
Lượng vitamin D bạn cần mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi của bạn. Lượng khuyến nghị, tính theo đơn vị quốc tế (IU), là
- Sơ sinh đến 12 tháng: 400 IU
- Trẻ em 1-13 tuổi: 600 IU
- Thanh thiếu niên 14-18 tuổi: 600 IU
- Người lớn 19-70 tuổi: 600 IU
- Người lớn từ 71 tuổi trở lên: 800 IU
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: 600 IU
Những người có nguy cơ thiếu vitamin D cao có thể cần nhiều hơn. Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về lượng bạn cần.
Nguyên nhân nào gây ra tình trạng thiếu vitamin D?
Bạn có thể bị thiếu vitamin D vì những lý do khác nhau:
- Bạn không nhận đủ vitamin D trong chế độ ăn uống của mình
- Bạn không hấp thụ đủ vitamin D từ thức ăn (một vấn đề kém hấp thu)
- Bạn không tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời.
- Gan hoặc thận của bạn không thể chuyển đổi vitamin D thành dạng hoạt động trong cơ thể.
- Bạn dùng các loại thuốc cản trở khả năng chuyển đổi hoặc hấp thụ vitamin D của cơ thể
Ai có nguy cơ thiếu vitamin D?
Một số người có nguy cơ thiếu vitamin D cao hơn:
- Trẻ sơ sinh bú sữa mẹ, vì sữa mẹ là nguồn cung cấp vitamin D. Nếu bạn đang cho con bú, hãy cho trẻ uống bổ sung 400 IU vitamin D mỗi ngày.
- Người lớn tuổi, bởi vì da của bạn không tạo ra vitamin D khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời một cách hiệu quả như khi bạn còn trẻ, và thận của bạn ít có khả năng chuyển đổi vitamin D thành dạng hoạt động.
- Những người có làn da sẫm màu, có khả năng sản xuất vitamin D từ ánh nắng mặt trời kém hơn.
- Những người bị rối loạn như bệnh Crohn hoặc bệnh celiac không xử lý chất béo đúng cách vì vitamin D cần chất béo để hấp thụ.
- Những người bị béo phì, vì chất béo trong cơ thể của họ liên kết với một số vitamin D và ngăn nó đi vào máu.
- Những người đã phẫu thuật cắt bỏ dạ dày
- Người bị loãng xương
- Người bị bệnh gan hoặc thận mãn tính.
- Những người bị cường cận giáp (quá nhiều hormone kiểm soát mức canxi của cơ thể)
- Những người bị bệnh sarcoidosis, bệnh lao, bệnh histoplasmosis hoặc bệnh u hạt khác (bệnh có u hạt, tập hợp các tế bào do viêm mãn tính)
- Những người bị một số u lympho, một loại ung thư.
- Những người dùng thuốc ảnh hưởng đến chuyển hóa vitamin D, chẳng hạn như cholestyramine (một loại thuốc điều trị cholesterol), thuốc chống động kinh, glucocorticoid, thuốc chống nấm và thuốc điều trị HIV / AIDS.
Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn nếu bạn có nguy cơ bị thiếu vitamin D. Xét nghiệm máu có thể đo lượng vitamin D trong cơ thể bạn.
Thiếu vitamin D gây ra những vấn đề gì?
Thiếu vitamin D có thể dẫn đến mất mật độ xương, có thể góp phần gây loãng xương và gãy xương (gãy xương).
Thiếu vitamin D nghiêm trọng cũng có thể dẫn đến các bệnh khác. Ở trẻ em, nó có thể gây ra còi xương. Còi xương là một căn bệnh hiếm gặp khiến xương trở nên mềm và cong. Trẻ sơ sinh và trẻ em người Mỹ gốc Phi có nguy cơ mắc bệnh còi xương cao hơn. Ở người lớn, thiếu vitamin D trầm trọng dẫn đến nhuyễn xương. Chứng nhuyễn xương gây yếu xương, đau nhức xương và yếu cơ.
Các nhà nghiên cứu đang nghiên cứu vitamin D về mối liên hệ có thể có của nó với một số tình trạng y tế, bao gồm bệnh tiểu đường, huyết áp cao, ung thư và các tình trạng tự miễn dịch như bệnh đa xơ cứng. Họ cần phải nghiên cứu thêm trước khi có thể hiểu được tác dụng của vitamin D đối với những tình trạng này.
Làm cách nào để tôi có thêm vitamin D?
Có một số loại thực phẩm tự nhiên có một số vitamin D:
- Cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu
- Gan bò
- Phô mai
- Nấm
- Lòng đỏ trứng
Bạn cũng có thể nhận được vitamin D từ thực phẩm tăng cường. Bạn có thể kiểm tra nhãn thực phẩm để biết thực phẩm có vitamin D. Thực phẩm thường có thêm vitamin D bao gồm
- Sữa
- Ngũ cốc ăn sáng
- nước cam
- Các sản phẩm từ sữa khác, chẳng hạn như sữa chua
- Nước đậu nành
Vitamin D có trong nhiều loại vitamin tổng hợp. Ngoài ra còn có các chất bổ sung vitamin D, cả ở dạng viên và dạng lỏng cho trẻ sơ sinh.
Nếu bạn bị thiếu hụt vitamin D, cách điều trị là bằng thuốc bổ sung. Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn về lượng bạn cần dùng, tần suất bạn cần dùng và thời gian bạn cần dùng.
Quá nhiều vitamin D có gây hại không?
Nhận quá nhiều vitamin D (được gọi là ngộ độc vitamin D) có thể gây hại. Các dấu hiệu nhiễm độc bao gồm buồn nôn, nôn, kém ăn, táo bón, suy nhược và sụt cân. Vitamin D dư thừa cũng có thể gây hại cho thận. Quá nhiều vitamin D cũng làm tăng mức độ canxi trong máu của bạn. Nồng độ canxi trong máu cao (tăng canxi huyết) có thể gây nhầm lẫn, mất phương hướng và các vấn đề về nhịp tim.
Hầu hết các trường hợp ngộ độc vitamin D xảy ra khi ai đó lạm dụng các chất bổ sung vitamin D. Phơi nắng quá nhiều không gây ngộ độc vitamin D vì cơ thể hạn chế lượng vitamin này tạo ra.