Dưới đây là 6 combo ăn tối phổ biến nhất ở Hoa Kỳ

NộI Dung

• 1. Cơm + gà + salad
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• 2. Khoai tây + phô mai + đậu
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• 3. Bánh mì + trứng + ớt chuông
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• 4. Khoai tây chiên + thịt bò + cà chua
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• 5. Quinoa + gà tây + bông cải xanh
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• 6. Couscous + thịt lợn + rau bina
• Một khẩu phần tốt cho sức khỏe
• Bữa tối không phải phức tạp

Hoa Kỳ bao gồm một số 3,8 triệu dặm vuông. Hóa ra hương vị của chúng tôi trong phạm vi thực phẩm xa và rộng, quá.

Chúng tôi hợp tác với Lifesum, một công ty chăm sóc sức khỏe kỹ thuật số có trụ sở tại Stockholm với 30 triệu người dùng, để tìm hiểu xem mỗi bang thích gì cho bữa tối.

Tuy nhiên, không phải mọi tiểu bang đều đồng ý về cùng một kế hoạch ăn tối. Trong thực tế, Vermont luôn luôn là một ngoại lệ mỗi lần. Nhưng đối với mỗi nhóm, sáu faves quen thuộc tiếp tục tăng lên hàng đầu.

Lifesum hoạt động như thế nào?Sử dụng công nghệ và tâm lý học, Lifesum có thể giúp mọi người tạo ra một kế hoạch phù hợp để giúp họ đạt được mục tiêu của mình. Dù là giảm cân, xây dựng cơ bắp hay chỉ sống một cuộc sống lành mạnh hơn, Lifesum cho thấy cách thay đổi những thói quen nhỏ, hàng ngày có thể thay đổi cuộc sống của bạn. Ứng dụng có sẵn trên iOS và Android.

Mặc dù bạn có thể ăn thịt gà và khoai tây khác với hàng xóm của mình, nhưng cách bạn nấu nó có thể ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn. Vì vậy, thay vì tập trung vào các chi tiết của chiên so với nướng hoặc hấp so với xào, chúng tôi đã trở lại những điều cơ bản.

Chúng tôi tập trung vào những bữa tối phổ biến nhất và chia nhỏ mỗi bữa ăn thành ba loại hỗn hợp carbs, protein và rau quả riêng biệt.

Từ đó, chúng tôi nhấn mạnh lợi ích của từng thành phần và những chất dinh dưỡng mà chúng mang lại cho cơ thể bạn, cũng như những lời khuyên về cách, trong tương lai, bạn có thể làm cho bữa tối của mình trở nên lành mạnh nhất.

Chúng tôi cũng đã nói chuyện với Stefani Pappas, RDN, CPT, để có được một vài lời khuyên về những bữa ăn phổ biến này. Là một chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng và chuyên gia dinh dưỡng, cô cung cấp dinh dưỡng dựa trên bằng chứng cho các bệnh nhân tại Viện Ung thư St. Francis Hospital tại Port Washington, New York.

Sẵn sàng để đào trong?

1. Cơm + gà + salad

Combo này có xu hướng trông khác nhau giữa các tiểu bang (gà rán ngon ngọt ở miền Nam so với nướng với muối và hạt tiêu trên bờ biển), nhưng những điều cơ bản là cổ điển của Mỹ: gạo, gà, và salad (hoặc rau xanh).

Thịt gà, ở dạng gọn nhất, là một trong những protein lành mạnh nhất. Không có gì phủ nhận rằng salad (sans thay đồ) cũng rất tốt cho đường ruột.

Tuy nhiên, trong khi gạo đã gây tranh cãi trong lĩnh vực giảm cân, thì nó cũng không phải là một loại carb tồi, đặc biệt nếu bạn dùng gạo không trắng.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• một nguồn protein nạc (gà) tuyệt vời
• tùy thuộc vào sự lựa chọn của bạn, nhiều vitamin và chất dinh dưỡng (salad rau xanh)
• chất xơ cho tiêu hóa (gạo)

Thay đổi nó: Gạo đen, được tìm thấy trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe hoặc thị trường châu Á, là một lựa chọn tuyệt vời cho hương vị ngọt ngào, hấp dẫn của nó. Lớp cám chứa một lượng anthocyanin. Đây là loại chất chống oxy hóa tương tự được tìm thấy trong các loại quả mọng màu tối.

Hãy nấu nó: Gà luộc của bạn. Nhẹ nhàng nhỏ lửa nguyên con hoặc ức gà thái lát trong khoảng 1/2 cốc nước với gia vị và thảo mộc. Nó làm cho nó thêm hương vị.

Thử nó: Một công thức cho món salad gà cuộn mùa hè của The View from Great Island là một công thức nhanh chóng trong 30 phút, đánh trúng tất cả các vị giác mà không bỏ qua sự đa dạng.

2. Khoai tây + phô mai + đậu

Đặt các thành phần này lại với nhau, và bạn đã có bản sửa lỗi của món thịt hầm thịnh soạn. Hoặc như một số người ở Tây Nam có thể nói, một bữa sáng tuyệt vời.

Táo nấu chín có nhiều vitamin C và có nhiều kali hơn chuối, nhưng chúng chủ yếu bao gồm các loại carbs (chế độ ăn kiêng, chế độ ăn kiêng, hãy cẩn thận). Lựa chọn phô mai chạy giao diện, nhưng mozzarella và feta có lượng chất béo thấp nhất. Đối với đậu, tươi là chìa khóa. Giữ các đồ hộp trong khoang - nó có xu hướng cao hơn natri.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• vitamin C và B-6, mangan và kali (khoai tây)
• vitamin A và B-12, riboflavin và kẽm (phô mai)
• chất xơ, protein, folate và sắt (đậu)

Đổi nó: Nếu bạn không ăn salad cho bữa trưa, bạn có thể muốn thử súp lơ để ăn rau thay vì đậu (nó cũng là một lựa chọn thân thiện với nước xốt). Cắt lát mỏng các bông hoa và nấu chúng như bạn sẽ cho đậu xanh vào chảo, đun sôi chúng trong 1/4 cốc nước, sau đó nướng nhẹ trong chảo.

Thay đổi nó: Bỏ qua bơ và điền vào một củ khoai tây nướng với phô mai ricotta. Nó có hương vị nhẹ nhàng và hàm lượng muối thấp.

Thử nó: Một công thức cho đậu đen và khoai lang enchiladas của Cookie + Kate.

3. Bánh mì + trứng + ớt chuông

Họ nói rằng bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, và combo này chắc chắn mang đến từ góc độ chế độ ăn uống cân bằng - miễn là bạn giữ bánh mì cho cả lúa mì và ngũ cốc mọc mầm.

Bánh mì Ezekiel quy định quan điểm này, vì nó không có thêm đường. Chỉ cần tránh nó nếu bạn không có gluten. Đối với trứng, đun sôi chúng, tranh giành chúng, làm cho mặt trời lên. Ở miền Nam, trứng chiên là vua, trong khi bánh mì kẹp trứng là phổ biến ở Bờ Đông.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• folate và chất xơ (bánh mì mọc)
• protein, sắt, vitamin, choline và chất chống oxy hóa (trứng)
• chất xơ và vitamin C, B-6 và K-1 (ớt chuông)

Thêm nó: Bơ thái lát, chứa đầy chất béo và vitamin lành mạnh, cho sự rung cảm đầy đủ vào Chủ nhật.

Thay đổi nó: Sử dụng nhiều loại ớt màu. Càng nhiều màu sắc càng tốt: Mỗi màu chứa nhiều chất chống oxy hóa và lợi ích sức khỏe.

Thử nó: Một công thức cho ớt và trứng pita ăn sáng của Aggie Lốc Bếp.

4. Khoai tây chiên + thịt bò + cà chua

Ở đây, nơi mà thịt và khoai tây đến. Một món ăn cổ điển của miền Trung Tây, chất lượng của bữa ăn này phụ thuộc vào việc cắt thịt bò. Porterhouse được coi là tốt nhất bởi vì nó thực sự có hai vết cắt ở một - một dải New York ở một bên và một bên là thịt bò thăn.

Sau đó, tất nhiên, có thịt bò xay ol thường xuyên (chào, đêm burger), phổ biến ở khắp mọi nơi. Ở miền Nam, khoai tây chiên cũng phổ biến như khoai tây chiên thông thường. Còn cà chua đó? Chà, nó có thể chỉ là sốt cà chua, nhưng bạn sẽ muốn có được toàn bộ trái cây cho tất cả các lợi ích kali, folate và vitamin C và K.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• khoai tây chiên hoặc chiên không khí, thay vì chiên sâu
• protein, vitamin B-12, kẽm, sắt (thịt bò)
• vitamin C và K, kali và folate (cà chua)

Đổi nó: Nếu bạn chế độ ăn keto, hãy bỏ qua khoai tây chiên và lựa chọn củ cải, củ cải hoặc rau mùi thay thế. Khi nấu chín, củ cải mất hương vị cay và hương vị đặc biệt như khoai tây. Texture-khôn ngoan, củ cải nướng và khoai tây chiên giòn đến gần với thỏa thuận ban đầu.

Nhớ điều này: Nếu bạn ăn khoai tây chiên, hãy nhớ rằng họrere carbs. Mục tiêu cho một nắm tay của họ mỗi bữa ăn, không nhiều hơn một cốc, ông Pappas nói. Thay vào đó, hãy tập trung vào các loại ngũ cốc nguyên hạt có thêm chất xơ và giá trị dinh dưỡng.

Thử nó: Một công thức cho món thịt bò và khoai tây xào của Whats4Eats.

5. Quinoa + gà tây + bông cải xanh

Quinoa đang nhanh chóng trở thành hạt ngũ cốc được lựa chọn cho thực khách tìm kiếm sự đa dạng tốt cho sức khỏe. Tương tự như vậy, gà tây, có lượng calo thấp hơn và protein cao hơn thịt gà, giờ đây là một loại thịt nạc. Và bông cải xanh từ lâu đã trở thành một cây xanh nhỏ bé bởi bất kỳ người ăn có ý thức về sức khỏe nào. Cùng với nhau, ba thành phần này tạo nên một bữa ăn giàu chất xơ ngon miệng và sẽ trông tuyệt vời trong một bài thuyết trình bát.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• chất xơ, magiê, vitamin B, sắt, chất chống oxy hóa (quinoa)
• sắt và protein (gà tây)
• vitamin C và K-1, folate và chất xơ (bông cải xanh)

Thử nó: Chuẩn bị trước bông cải xanh vào cuối tuần để tiết kiệm thời gian khi bạn nấu ăn.

Thay đổi nó: Có thêm rau trong đó bằng cách sử dụng gạo súp lơ (một nguồn chất xơ và vitamin C tuyệt vời) thay vì quinoa.

Thử nó: Một công thức cho một con gà tây và rau quinoa của A Dash of Megnut.

6. Couscous + thịt lợn + rau bina

Từ om đến nướng cho đến nướng, có nhiều cách để chuẩn bị thịt lợn. Câu hỏi chính vẫn là: Để sốt hay không sốt? Ở miền Nam, bạn sẽ tìm thấy những phiến đá hoàn toàn (nước sốt BBQ giấm Bắc Carolina là một huyền thoại). Trên bờ biển, thịt lợn có xu hướng được chuẩn bị tối thiểu hơn, để cho thịt tự nói lên. Đó là khi phù hợp nhất cho đệm như couscous và rau bina.

Một khẩu phần tốt cho sức khỏe

• Selen, chất chống oxy hóa, protein (couscous)
• protein, thiamin, selen, kẽm và vitamin B-12 và B-6 (thịt lợn)
• chất xơ, axit folic, sắt, canxi và vitamin A, C và K-1 (rau bina)

Làm đi: Chỉ mua thịt lợn nạc. Chúng chỉ có ít chất béo và calo như ức gà.

Thay đổi nó: Trao đổi rau bina cho rau đông lạnh. Họ thường đóng gói nhiều giá trị dinh dưỡng hơn so với tươi, vì họ đã đông lạnh ở độ chín cao nhất, Pappas nói.

Thử nó: Một công thức cho rau bina couscous của Chatelaine.

Tự hỏi nên uống gì với bữa tối của bạn? Khi nghi ngờ, nước.Mỗi tế bào trong cơ thể chúng ta đều cần nó, và hydrat hóa là một thành phần quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng, theo ông Pappas. Hãy cố gắng tăng lượng nước uống thêm hai ly mỗi ngày: một ly khi bạn thức dậy, một ly khác khi bạn đi làm về. Những thay đổi nhỏ có thể mang lại kết quả lớn.

Bữa tối không phải phức tạp

Hãy nhớ rằng, bữa tối chỉ là một bữa ăn trong ngày. Bạn có hai hoặc bốn (nếu bạn tính đồ ăn nhẹ) để giúp làm tròn chế độ ăn uống của bạn. Và nó không chỉ là những gì bạn ăn. Các phần kích thước cũng quan trọng, cũng như chất lượng của các thành phần.

Mỗi bữa ăn nên có protein nạc, carbohydrate phức tạp và nhiều rau. Trong thực tế, trái cây và rau quả nên là ngôi sao trong bất kỳ bữa ăn. Nhằm mục đích lấp đầy một nửa đĩa của bạn với họ, ném Pappas gợi ý.

Đối với nửa kia của đĩa của bạn, Pappas nói rằng nên ăn một phần tư protein nạc, chẳng hạn như:

• thịt gà
• gà tây
• cá
• trứng

Sau đó thêm một phần tư lượng carbs chất xơ cao, chẳng hạn như:

• gạo lức
• mì ống lúa mì
• khoai lang
• quinoa
• cháo bột yến mạch

Ăn bám vào một bữa ăn đơn giản, cân bằng là chìa khóa để sống một cuộc sống lành mạnh. Ăn những gì bạn thích, nhưng don làm cho nó là thứ duy nhất bạn ăn.

Kelly Aiglon là một nhà báo và nhà chiến lược thương hiệu phong cách sống, tập trung đặc biệt vào sức khỏe, sắc đẹp và sức khỏe. Khi cô ấy không tạo ra một câu chuyện, cô ấy thường có thể được tìm thấy tại phòng tập nhảy dạy cho Les Mills BODYJAM hoặc SH hèBAM. Cô ấy và gia đình sống bên ngoài Chicago và bạn có thể tìm thấy cô ấy trên Instagram.