Chế độ ăn uống sau phẫu thuật cắt bỏ thực quản

Bạn đã phẫu thuật cắt bỏ một phần hoặc toàn bộ thực quản của mình. Đây là ống di chuyển thức ăn từ họng xuống dạ dày. Phần còn lại của thực quản đã được nối lại với dạ dày.

Bạn có thể sẽ có ống cho ăn trong 1 đến 2 tháng sau khi phẫu thuật. Điều này sẽ giúp bạn nạp đủ calo để bạn bắt đầu tăng cân. Bạn cũng sẽ thực hiện một chế độ ăn kiêng đặc biệt khi mới về nhà.

Nếu bạn có một ống cho ăn (ống PEG) đi thẳng vào ruột của bạn:

• Bạn chỉ có thể sử dụng nó vào ban đêm hoặc trong những khoảng thời gian trong ngày. Bạn vẫn có thể thực hiện các hoạt động ban ngày của mình.
• Y tá hoặc chuyên gia dinh dưỡng sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị chế độ ăn lỏng cho ống nuôi và sử dụng bao nhiêu.
• Làm theo hướng dẫn về cách chăm sóc ống. Điều này bao gồm xả sạch ống bằng nước trước và sau khi cho ăn và thay băng xung quanh ống. Bạn cũng sẽ được hướng dẫn cách làm sạch vùng da xung quanh ống.

Bạn có thể bị tiêu chảy khi đang sử dụng ống cho ăn, hoặc ngay cả khi bạn bắt đầu ăn lại thức ăn thông thường.

• Nếu thực phẩm cụ thể gây tiêu chảy, hãy cố gắng tránh những thực phẩm này.
• Nếu bạn đi tiêu phân lỏng quá nhiều, hãy thử dùng bột psyllium (Metamucil) pha với nước hoặc nước cam. Bạn có thể uống hoặc đưa qua ống cho ăn. Nó sẽ thêm khối lượng lớn vào phân của bạn và làm cho nó rắn hơn.
• Hỏi bác sĩ về các loại thuốc có thể giúp trị tiêu chảy. Không bao giờ bắt đầu dùng những loại thuốc này mà không nói chuyện trước với bác sĩ của bạn.

Bạn sẽ ăn gì:

• Ban đầu bạn sẽ ăn kiêng. Sau đó, bạn có thể ăn thức ăn mềm trong 4 đến 8 tuần đầu tiên sau khi phẫu thuật. Chế độ ăn mềm chỉ chứa những thức ăn nhão và không cần nhai nhiều.
• Khi bạn trở lại chế độ ăn bình thường, hãy cẩn thận ăn bít tết và các loại thịt đậm đặc khác vì chúng có thể khó nuốt. Cắt chúng thành những miếng rất nhỏ và nhai kỹ.

Uống chất lỏng 30 phút sau khi bạn ăn thức ăn đặc. Mất 30 đến 60 phút để uống hết một ly.

Ngồi trên ghế khi bạn ăn hoặc uống. KHÔNG ăn hoặc uống khi bạn đang nằm. Đứng hoặc ngồi thẳng trong 1 giờ sau khi ăn hoặc uống vì trọng lực giúp thức ăn và chất lỏng di chuyển xuống dưới.

Ăn và uống một lượng nhỏ:

• Trong 2 đến 4 tuần đầu tiên, ăn hoặc uống không quá 1 cốc (240 ml) mỗi lần. Mỗi ngày ăn nhiều hơn 3 lần, thậm chí tối đa 6 lần cũng không sao.
• Dạ dày của bạn sẽ nhỏ hơn so với trước khi phẫu thuật. Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì 3 bữa lớn sẽ dễ dàng hơn.

Cắt bỏ tử cung - chế độ ăn uống; Chế độ ăn uống sau phẫu thuật cắt bỏ thực quản

Spicer JD, Dhupar R, Kim JY, Sepesi B, Hofstetter W. Esophagus. Trong: Townsend CM, Beauchamp RD, Evers BM, Mattox KL, eds. Sabiston Sách giáo khoa về phẫu thuật: Cơ sở sinh học của thực hành phẫu thuật hiện đại. Ấn bản thứ 20. Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: chap 41.

• Cắt bỏ tử cung - xâm lấn tối thiểu
• Cắt bỏ tử cung - mở

• Chế độ ăn uống sau phẫu thuật cắt bỏ thực quản
• Cắt bỏ tử cung - xuất viện

• Ung thư thực quản
• Rối loạn thực quản