Việt quất

NộI Dung

• Có thể không hiệu quả cho ...
• Không đủ bằng chứng để đánh giá hiệu quả cho ...
• Các biện pháp phòng ngừa & cảnh báo đặc biệt:

Việt quất là một loại thực vật. Quả thường được dùng làm thực phẩm. Một số người còn dùng cả quả và lá để làm thuốc.

Hãy cẩn thận để không nhầm lẫn việt quất với việt quất đen. Bên ngoài Hoa Kỳ, tên "blueberry" có thể được sử dụng cho một loại cây được gọi là "bilberry" ở Hoa Kỳ.

Việt quất được sử dụng để điều trị lão hóa, trí nhớ và kỹ năng tư duy (chức năng nhận thức), và nhiều tình trạng khác, nhưng có ít bằng chứng khoa học hỗ trợ bất kỳ công dụng nào trong số này.

Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên xếp hạng hiệu quả dựa trên bằng chứng khoa học theo thang sau: Hiệu quả, Có thể Hiệu quả, Có thể Hiệu quả, Có thể Không hiệu quả, Có thể Không Hiệu quả, Không Hiệu quả và Không đủ Bằng chứng để Xếp hạng.

Xếp hạng hiệu quả cho BLUEBERRY như sau:

Có thể không hiệu quả cho ...

• Huyết áp cao. Hầu hết các nghiên cứu cho thấy rằng uống việt quất không làm giảm huyết áp.

Không đủ bằng chứng để đánh giá hiệu quả cho ...

• Suy giảm trí nhớ và kỹ năng tư duy thường xảy ra theo tuổi tác. Một số nghiên cứu cho thấy dùng việt quất hàng ngày trong 3-6 tháng có thể giúp cải thiện một số bài kiểm tra tư duy và trí nhớ ở người lớn trên 60 tuổi. Tuy nhiên, hầu hết các bài kiểm tra về tư duy và trí nhớ không thay đổi. Nếu có lợi thì chắc là nhỏ.
• Sự lão hóa. Một số nghiên cứu cho thấy ăn quả việt quất đông lạnh có thể cải thiện vị trí đặt chân và khả năng giữ thăng bằng ở người cao tuổi. Tuy nhiên, nghiên cứu khác cho thấy rằng ăn quả việt quất không giúp ích gì cho những điều này. Ngoài ra, ăn quả việt quất dường như không giúp cải thiện sức mạnh hoặc tốc độ đi bộ ở người cao tuổi.
• Thành tích thể thao. Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng dùng quả việt quất khô không giúp mọi người chạy nhanh hơn hoặc khiến việc chạy bộ cảm thấy dễ dàng hơn. Nhưng nó có thể giúp duy trì sức mạnh 30 phút sau khi chạy.
• Kỹ năng ghi nhớ và tư duy (chức năng nhận thức). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng dùng một liều quả việt quất duy nhất có thể cải thiện một số loại hình học tập ở trẻ em từ 7-10 tuổi. Nhưng nó không hữu ích với hầu hết các loại hình học tập và cũng không giúp trẻ em đọc tốt hơn.
• Phiền muộn. Một số người có cục máu đông ở một trong các mạch trong não có thể bị trầm cảm. Ở những người bị trầm cảm, họ có thể dễ bị nhiễm trùng đường tiêu hóa hơn. Một số nghiên cứu cho thấy rằng uống chiết xuất việt quất hàng ngày trong 90 ngày có thể làm giảm các triệu chứng trầm cảm và cũng giảm nhiễm trùng ở nhóm người này.
• Mức độ cao của chất béo được gọi là chất béo trung tính trong máu (tăng triglyceride máu). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng dùng một liều chiết xuất lá việt quất có thể giúp giảm mức độ chất béo trong máu sau bữa ăn ở những người bị tình trạng này.
• Viêm khớp ở trẻ em (viêm khớp vô căn vị thành niên). Nghiên cứu ban đầu cho thấy rằng uống nước ép việt quất hàng ngày trong khi sử dụng thuốc etanercept làm giảm các triệu chứng viêm khớp ở trẻ em tốt hơn so với chỉ dùng thuốc. Uống nước ép quả việt quất cũng có thể làm giảm các tác dụng phụ do etanercept gây ra.
• Một nhóm các triệu chứng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và đột quỵ (hội chứng chuyển hóa). Dùng quả việt quất khô không giúp cải thiện hầu hết các triệu chứng của hội chứng chuyển hóa. Nhưng nó có thể giúp cải thiện lưu lượng máu ở một số người.
• Lưu thông kém.
• Ung thư.
• Hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS).
• Táo bón.
• Bệnh tiêu chảy.
• Sốt.
• Bệnh trĩ.
• Đau đẻ.
• Bệnh đa xơ cứng (MS).
• Bệnh Peyronie (tích tụ mô sẹo ở dương vật).
• Ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể và bệnh tăng nhãn áp.
• Đau họng.
• Vết loét.
• Nhiễm trùng đường tiết niệu (UTIs).
• Suy tĩnh mạch.
• Các điều kiện khác.

Cần có thêm bằng chứng để đánh giá hiệu quả của việt quất đối với những công dụng này.

Việt quất, giống như họ hàng của nó là nam việt quất, có thể giúp ngăn ngừa nhiễm trùng bàng quang bằng cách ngăn vi khuẩn bám vào thành bàng quang. Quả việt quất có nhiều chất xơ có thể giúp hoạt động tiêu hóa bình thường. Nó cũng chứa vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Việt quất cũng chứa các hóa chất có thể làm giảm sưng tấy và tiêu diệt các tế bào ung thư.

Khi uống: Quả việt quất là AN TOÀN TUYỆT VỜI đối với hầu hết mọi người khi tiêu thụ với số lượng có trong thực phẩm. Không có đủ thông tin đáng tin cậy để biết liệu dùng lá việt quất có an toàn hay không hoặc những tác dụng phụ có thể xảy ra.

Khi thoa lên da: Không có đủ thông tin đáng tin cậy để biết liệu việt quất có an toàn hay không hoặc những tác dụng phụ có thể xảy ra.

Các biện pháp phòng ngừa & cảnh báo đặc biệt:

Mang thai và cho con bú: Quả việt quất là AN TOÀN TUYỆT VỜI khi được sử dụng với lượng thường thấy trong thực phẩm. Nhưng vẫn chưa đủ thông tin về sự an toàn của lượng lớn hơn được sử dụng làm thuốc. Tuân theo lượng thức ăn bình thường nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú.

Bệnh tiểu đường: Việt quất có thể làm giảm lượng đường trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Theo dõi các dấu hiệu của lượng đường trong máu thấp (hạ đường huyết) và theo dõi lượng đường trong máu của bạn cẩn thận nếu bạn bị tiểu đường và sử dụng các sản phẩm từ việt quất. Liều lượng thuốc điều trị tiểu đường của bạn có thể cần được điều chỉnh bởi nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn.

Thiếu hụt glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PD): G6PD là một rối loạn di truyền. Những người mắc chứng rối loạn này gặp vấn đề trong việc phân hủy một số hóa chất trong thực phẩm và thuốc. Một hoặc nhiều hóa chất này được tìm thấy trong quả việt quất. Nếu bạn bị G6PD, chỉ ăn quả việt quất nếu bạn được nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe chấp thuận.

Phẫu thuật: Việt quất có thể ảnh hưởng đến mức đường huyết và có thể cản trở việc kiểm soát lượng đường trong máu trong và sau khi phẫu thuật. Ngừng sử dụng việt quất ít nhất 2 tuần trước khi phẫu thuật theo lịch trình.

Diễn viên phụ

Hãy cẩn thận với sự kết hợp này.

Buspirone (BuSpar)

Cơ thể phá vỡ buspirone (BuSpar) để loại bỏ nó. Việt quất có thể làm giảm tốc độ cơ thể đào thải buspirone (BuSpar). Tuy nhiên, điều này dường như không phải là mối quan tâm ở con người.

Flurbiprofen (Ansaid, các loại khác)

Cơ thể phá vỡ flurbiprofen (Froben) để loại bỏ nó. Việt quất có thể làm giảm tốc độ cơ thể đào thải flurbiprofen (Froben). Tuy nhiên, điều này dường như không phải là mối quan tâm ở con người.

Thuốc điều trị bệnh tiểu đường (Thuốc trị tiểu đường)

Lá và quả việt quất có thể làm giảm lượng đường trong máu. Thuốc trị tiểu đường cũng được sử dụng để giảm lượng đường trong máu. Dùng lá hoặc quả việt quất cùng với thuốc điều trị tiểu đường có thể khiến lượng đường trong máu của bạn xuống quá thấp. Theo dõi chặt chẽ lượng đường trong máu của bạn. Liều lượng thuốc điều trị tiểu đường của bạn có thể cần phải thay đổi.

Một số loại thuốc được sử dụng cho bệnh tiểu đường bao gồm glimepiride (Amaryl), glyburide (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), insulin, pioglitazone (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase), và những loại khác .

Các loại thảo mộc và chất bổ sung có thể làm giảm lượng đường trong máu

Việt quất có thể làm giảm lượng đường trong máu. Sử dụng nó cùng với các loại thảo mộc và chất bổ sung khác có cùng tác dụng có thể khiến lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp ở một số người. Một số sản phẩm này bao gồm móng vuốt của quỷ, cỏ cà ri, kẹo cao su guar, nhân sâm Panax và nhân sâm Siberia.

Sữa

Uống sữa cùng với quả việt quất có thể làm giảm lợi ích sức khỏe tiềm năng của quả việt quất. Cách ly việc uống quả việt quất và sữa cách nhau 1-2 giờ có thể ngăn chặn sự tương tác này.

Liều lượng thích hợp của quả việt quất phụ thuộc vào một số yếu tố như tuổi tác, sức khỏe của người dùng và một số tình trạng khác. Tại thời điểm này, không có đủ thông tin khoa học để xác định một phạm vi liều lượng thích hợp cho quả việt quất. Hãy nhớ rằng các sản phẩm tự nhiên không nhất thiết phải luôn an toàn và liều lượng có thể rất quan trọng. Đảm bảo làm theo các hướng dẫn có liên quan trên nhãn sản phẩm và tham khảo ý kiến ​​dược sĩ hoặc bác sĩ hoặc chuyên gia chăm sóc sức khỏe khác trước khi sử dụng.

Arándano, Bleuet, Bleuet des Champs, Bleuet des Montagnes, Bleuets, Blueberries, Highbush Blueberry, Hillside Blueberry, Lowbush Blueberry, Myrtille, Rabbiteye Blueberry, Rubel, Tifblue, Vaccinium altomontanum, Vaccinium amoenum, Vaccinium angustifolium, Vaccinium ashenium, Vaccinium ashenium constablaei, Vaccinium corymbosum, Vaccinium lamarckii, Vaccinium pallidum, Vaccinium penylvanicum, Vaccinium vacillans, Vaccinium virgatum.

Để tìm hiểu thêm về cách bài viết này được viết, vui lòng xem Cơ sở dữ liệu toàn diện về thuốc tự nhiên phương pháp luận.

1. Babu T, Panachiyil GM, Sebastian J, Ravi MD. Có thể xảy ra chứng tan máu do quả việt quất ở trẻ thiếu men G6PD: Một báo cáo trường hợp. Nutr Sức khỏe. 2019; 25: 303-305. Xem tóm tắt.
2. Brandenburg JP, Giles LV. Bốn ngày bổ sung bột việt quất làm giảm phản ứng lactate trong máu khi chạy nhưng không ảnh hưởng đến hiệu suất thử nghiệm theo thời gian. Int J Sport Nutr Bài tập Metab. 2019: 1-7. Xem tóm tắt.
3. Rutledge GA, Fisher DR, Miller MG, Kelly ME, Bielinski DF, Shukitt-Hale B. Ảnh hưởng của các chất chuyển hóa trong huyết thanh việt quất và dâu tây đối với tín hiệu oxy hóa và viêm liên quan đến tuổi trong ống nghiệm. Thực phẩm Funct. 2019; 10: 7707-7713. Xem tóm tắt.
4. Barfoot KL, May G, Lamport DJ, Ricketts J, Riddell PM, Williams CM. Ảnh hưởng của việc bổ sung quả việt quất dại cấp tính đối với nhận thức của học sinh 7-10 tuổi. Eur J Nutr. 2019; 58: 2911-2920. Xem tóm tắt.
5. Philip P, Sagaspe P, Taillard J, et al. Uống cấp tính chiết xuất giàu polyphenol của nho và việt quất cải thiện hiệu suất nhận thức ở những người trẻ khỏe mạnh trong quá trình nỗ lực nhận thức bền vững. Chất chống oxy hóa (Basel). 2019; 8. pii: E650. Xem tóm tắt.
6. Shoji K, Yamasaki M, Kunitake H. Tác dụng của lá việt quất ăn kiêng (Vaccinium ashei Reade) đối với chứng tăng triglycerid máu nhẹ sau ăn. J Oleo Khoa học viễn tưởng. Năm 2020; 69: 143-151. Xem tóm tắt.
7. Curtis PJ, van der Velpen V, Berends L, et al. Quả việt quất cải thiện các dấu ấn sinh học của chức năng chuyển hóa tim ở những người tham gia mắc hội chứng chuyển hóa - kết quả từ một thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên, mù đôi kéo dài 6 tháng. Là J Clin Nutr. 2019; 109: 1535-1545. Xem tóm tắt.
8. Boespflug EL, Eliassen JC, Dudley JA, et al. Tăng cường kích hoạt thần kinh với việc bổ sung việt quất ở những trường hợp suy giảm nhận thức nhẹ. Nutr Neurosci. 2018; 21: 297-305. Xem tóm tắt.
9. Whyte AR, Cheng N, Fromentin E, Williams CM. Một nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng với giả dược để so sánh tính an toàn và hiệu quả của bột quả việt quất dại tăng cường liều thấp và chiết xuất quả việt quất dại (ThinkBlue) trong việc duy trì trí nhớ theo từng giai đoạn và làm việc ở người lớn tuổi. Các chất dinh dưỡng. 2018; 10. pii: E660. Xem tóm tắt.
10. McNamara RK, Kalt W, Shidler MD, và cộng sự. Phản ứng nhận thức với dầu cá, việt quất và bổ sung kết hợp ở người lớn tuổi bị suy giảm nhận thức chủ quan. Lão hóa thần kinh. 2018; 64: 147-156. Xem tóm tắt.
11. Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. Việt quất ăn kiêng giúp cải thiện nhận thức ở người lớn tuổi trong một thử nghiệm ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng với giả dược. Eur J Nutr 2018; 57: 1169-80. Xem tóm tắt.
12. Zhong S, Sandhu A, Edinatinghe I, Burton-Freeman B. Đặc tính của sinh khả dụng polyphenol trong quả việt quất dại và cấu hình động học trong huyết tương trong khoảng thời gian 24 giờ ở người. Mol Nutr Food Res 2017; 61. Xem tóm tắt.
13. Whyte AR, Schafer G, Williams CM. Tác dụng nhận thức sau khi bổ sung việt quất dại cấp tính ở trẻ em từ 7 đến 10 tuổi. Eur J Nutr 2016; 55: 2151-62. Xem tóm tắt.
14. Xu N, Meng H, Liu T, Feng Y, Qi Y, Zhang D, Wang H. Các phenolic trong quả việt quất làm giảm nhiễm trùng đường tiêu hóa ở bệnh nhân huyết khối tĩnh mạch não bằng cách cải thiện rối loạn tự miễn dịch do trầm cảm thông qua yếu tố dinh dưỡng thần kinh có nguồn gốc từ não qua trung gian miR-155 . Front Pharmacol 2017; 8: 853. Xem tóm tắt.
15. Vakhapova V, Cohen T, Richter Y, Herzog Y, Korczyn AD. Phosphatidylserine có chứa axit béo w-3 có thể cải thiện khả năng ghi nhớ ở người già không bị mất trí nhớ với các phàn nàn về trí nhớ: một thử nghiệm mù đôi đối chứng với giả dược. Dement Geriatr Cogn Disord 2010, 29: 467-74. Xem tóm tắt.
16. Whyte AR, Williams CM. Ảnh hưởng của một liều đồ uống việt quất giàu flavonoid đối với trí nhớ ở trẻ em từ 8 đến 10 tuổi. Dinh dưỡng. 2015 tháng 3; 31: 531-4. Xem tóm tắt.
17. Rodriguez-Mateos A, Rendeiro C, Bergillos-Meca T, Tabatabaee S, George TW, Heiss C, Spencer JP. Sự phụ thuộc vào lượng và thời gian của các cải thiện do flavonoid trong việt quất gây ra trong chức năng mạch máu: một nghiên cứu can thiệp chéo ngẫu nhiên, có kiểm soát, mù đôi, với những hiểu biết cơ học về hoạt động sinh học. Là J Clin Nutr. 2013 Tháng 11; 98: 1179-91. Xem tóm tắt.
18. Rodriguez-Mateos A, Del Pino-García R, George TW, Vidal-Diez A, Heiss C, Spencer JP. Tác động của quá trình chế biến đến khả dụng sinh học và hiệu ứng mạch máu của phenol việt quất (poly). Mol Nutr Thực phẩm Res. 2014 Tháng 10; 58: 1952-61. Xem tóm tắt.
19. Kalt W, Liu Y, McDonald JE, Vinqvist-Tymchuk MR, Fillmore SA. Các chất chuyển hóa anthocyanin có nhiều và tồn tại lâu trong nước tiểu của con người. J Thực phẩm Nông nghiệp Chem. 2014 Ngày 7 tháng 5; 62: 3926-34. Xem tóm tắt.
20. Zhu Y, Sun J, Lu W, Wang X, Wang X, Han Z, Qiu C. Ảnh hưởng của việc bổ sung việt quất lên huyết áp: một đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. J Hum Hypertens. 2016 Tháng Chín 22. Xem tóm tắt.
21. Lobos GA, Hancock JF. Nhân giống quả việt quất vì môi trường toàn cầu đang thay đổi: đánh giá. Khoa học thực vật phía trước. 2015 Ngày 30 tháng 9; 6: 782. Xem tóm tắt.
22. Zhong Y, Wang Y, Guo J, Chu H, Gao Y, Pang L. Blueberry Cải thiện Hiệu quả Điều trị của Etanercept trên Bệnh nhân Viêm khớp Vô căn Vị thành niên: Nghiên cứu Giai đoạn III. Tohoku J Exp Med. 2015; 237: 183-91. Xem tóm tắt.
23. Schrager MA, Hilton J, Gould R, Kelly VE. Ảnh hưởng của việc bổ sung quả việt quất đối với các biện pháp di chuyển chức năng ở người lớn tuổi. Appl Physiol Nutr Metab. 2015 Tháng 6; 40: 543-9. Xem tóm tắt.
24. Johnson SA, Figueroa A, Navaei N, Wong A, Kalfon R, Ormsbee LT, Feresin RG, Elam ML, Hooshmand S, Payton ME, Arjmandi BH. Tiêu thụ việt quất hàng ngày giúp cải thiện huyết áp và độ cứng động mạch ở phụ nữ mãn kinh bị tăng huyết áp giai đoạn 1 và tiền mãn kinh: một thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng với giả dược. J Acad Nutr Ăn kiêng. 2015 tháng 3; 115: 369-77. Xem tóm tắt.
25. Hanley MJ, Masse G, Harmatz JS, Cancalon PF, Dolnikowski GG, Court MH, Greenblatt DJ. Tác dụng của nước ép quả việt quất đối với việc thanh thải buspirone và flurbiprofen ở người tình nguyện. Br J Clin Pharmacol. 2013 Tháng 4; 75: 1041-52. Xem tóm tắt.
26. McIntyre, K. L., Harris, C. S., Saleem, A., Beaulieu, L. P., Ta, C. A., Haddad, P. S., và Arnason, J. T. Sự biến đổi phytochemical theo mùa của các nguyên tắc chống glycation trong việt quất xanh (Vaccinium angustifolium). Planta Med 2009; 75: 286-292. Xem tóm tắt.
27. Nemes-Nagy, E., Szocs-Molnar, T., Dunca, I., Balogh-Samarghitan, V., Hobai, S., Morar, R., Pusta, DL, và Craciun, EC Ảnh hưởng của thực phẩm chức năng chứa Việt quất và hắc mai biển tập trung vào khả năng chống oxy hóa ở trẻ em mắc bệnh tiểu đường loại 1. Acta Physiol Hùng. 2008; 95: 383-393. Xem tóm tắt.
28. Shukitt-Hale, B., Lau, F. C., Carey, A. N., Galli, R. L., Spangler, E. L., Ingram, D. K., và Joseph, J. A. Blueberry polyphenol làm giảm sự suy giảm nhận thức do axit kainic gây ra và thay đổi biểu hiện gen viêm ở hải mã chuột. Nutr Neurosci. 2008; 11: 172-182. Xem tóm tắt.
29. Kalt, W., Blumberg, JB, McDonald, JE, Vinqvist-Tymchuk, MR, Fillmore, SA, Graf, BA, O'Leary, JM và Milbury, PE Xác định anthocyanins trong gan, mắt và não của quả việt quất -fed lợn. J Agric.Food Chem 2-13-2008; 56: 705-712. Xem tóm tắt.
30. Vương, T., Martineau, L. C., Ramassamy, C., Matar, C., và Haddad, P. S. Nước ép quả việt quất thấp lên men của Canada kích thích sự hấp thu glucose và protein kinase kích hoạt AMP trong các tế bào cơ và tế bào mỡ được nuôi cấy nhạy cảm với insulin. Can J Physiol Pharmacol 2007; 85: 956-965. Xem tóm tắt.
31. Kornman, K., Rogus, J., Roh-Schmidt, H., Krempin, D., Davies, AJ, Grann, K., và Randolph, RK Interleukin-1 ức chế chọn lọc các chất trung gian gây viêm bởi thực vật: a chứng minh dinh dưỡng học của khái niệm. Dinh dưỡng 2007; 23 (11-12): 844-852. Xem tóm tắt.
32. Pan, M. H., Chang, Y. H., Badmaev, V., Nagabhushanam, K., và Ho, C. T. Pterostilbene gây ra quá trình apoptosis và bắt giữ chu kỳ tế bào ở các tế bào ung thư biểu mô dạ dày ở người. J Agric.Food Chem 9-19-2007; 55: 7777-7785. Xem tóm tắt.
33. Wilms, LC, Boots, AW, de Boer, VC, Maas, LM, Pachen, DM, Gottschalk, RW, Ketelslegers, HB, Godschalk, RW, Haenen, GR, van Schooten, FJ, and Kleinjans, JC Tác động của đa gen đa hình ảnh hưởng của can thiệp nước ép quả việt quất 4 tuần đối với tổn thương DNA tế bào lympho ex vivo gây ra ở người tình nguyện. Sinh ung thư 2007, 28: 1800-1806. Xem tóm tắt.
34. Trước, RL, Gu, L., Wu, X., Jacob, RA, Sotoudeh, G., Kader, AA và Cook, RA Khả năng chống oxy hóa trong huyết tương thay đổi sau bữa ăn như một thước đo khả năng biến đổi của thực phẩm tình trạng chống oxy hóa vivo. J Am Coll Nutr 2007; 26: 170-181. Xem tóm tắt.
35. Neto, C. C. Nam việt quất và việt quất: bằng chứng cho tác dụng bảo vệ chống lại ung thư và các bệnh mạch máu. Mol.Nutr Food Res 2007; 51: 652-664. Xem tóm tắt.
36. Torri, E., Lemos, M., Caliari, V., Kassuya, C. A., Bastos, J. K., và Andrade, S. F. Đặc tính chống viêm và chống ung thư của chiết xuất quả việt quất (Vaccinium corymbosum). J Pharm Pharmacol 2007; 59: 591-596. Xem tóm tắt.
37. Srivastava, A., Akoh, C. C., Fischer, J., và Krewer, G. Ảnh hưởng của các phân đoạn anthocyanin từ các giống cây việt quất trồng ở Georgia được chọn lọc lên quá trình apoptosis và các enzym giai đoạn II. J Agric.Food Chem 4-18-2007; 55: 3180-3185. Xem tóm tắt.
38. Abidov, M., Ramazanov, A., Jimenez Del, Rio M., và Chkhikvishvili, I. Ảnh hưởng của Blueberin trên glucose lúc đói, protein phản ứng C và aminotransferase huyết tương, ở nữ tình nguyện viên mắc bệnh tiểu đường loại 2: mù đôi, giả dược nghiên cứu lâm sàng có kiểm soát. Tin tức Georgian.Med 2006;: 66-72. Xem tóm tắt.
39. Tonstad, S., Klemsdal, T. O., Landaas, S., và Hoieggen, A. Không có ảnh hưởng của việc tăng lượng nước vào độ nhớt của máu và các yếu tố nguy cơ tim mạch. Br J Nutr 2006; 96: 993-996. Xem tóm tắt.
40. Seeram, NP, Adams, LS, Zhang, Y., Lee, R., Sand, D., Scheuller, HS và Heber, D. Blackberry, mâm xôi đen, việt quất, nam việt quất, mâm xôi đỏ và chiết xuất dâu tây ức chế sự phát triển và kích thích quá trình apoptosis của tế bào ung thư ở người trong ống nghiệm. J Agric.Food Chem 12-13-2006; 54: 9329-9339. Xem tóm tắt.
41. Martineau, LC, Couture, A., Spoor, D., Benhaddou-Andaloussi, A., Harris, C., Meddah, B., Leduc, C., Burt, A., Vuong, T., Mai, Le P ., Prentki, M., Bennett, SA, Arnason, JT, và Haddad, PS Đặc tính chống tiểu đường của Vaccinium angustifolium Ait việt quất xanh Canada. Phytomedicine. 2006; 13 (9-10): 612-623. Xem tóm tắt.
42. Matchett, MD, MacKinnon, SL, Sweeney, MI, Gottschall-Pass, KT và Hurta, RA Ức chế hoạt động của metalloproteinase ma trận trong tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở người DU145 bởi flavonoid từ việt quất xanh (Vaccinium angustifolium): có thể có vai trò đối với protein kinase C và Các sự kiện qua trung gian protein-kinase hoạt hóa mitogen. J Nutr Biochem 2006, 17: 117-125. Xem tóm tắt.
43. McDougall, G. J., Shpiro, F., Dobson, P., Smith, P., Blake, A., và Stewart, D. Các thành phần polyphenol khác nhau của quả mềm ức chế alpha-amylase và alpha-glucosidase. J Agric.Food Chem 4-6-2005; 53: 2760-2766. Xem tóm tắt.
44. Parry, J., Su, L., Luther, M., Zhou, K., Yurawecz, MP, Whittaker, P., và Yu, L. Thành phần axit béo và đặc tính chống oxy hóa của cúc vạn thọ ép lạnh, dâu tây, mâm xôi đỏ , và dầu hạt việt quất. J Agric.Food Chem 2-9-2005; 53: 566-573. Xem tóm tắt.
45. Casadesus, G., Shukitt-Hale, B., Stellwagen, H. M., Zhu, X., Lee, H. G., Smith, M. A., và Joseph, J. A. Điều chỉnh độ dẻo của hồi hải mã và hành vi nhận thức bằng cách bổ sung việt quất ngắn hạn ở chuột già. Nutr Neurosci. 2004; 7 (5-6): 309-316. Xem tóm tắt.
46. Goyarzu, P., Malin, DH, Lau, FC, Taglialatela, G., Moon, WD, Jennings, R., Moy, E., Moy, D., Lippold, S., Shukitt-Hale, B., và Joseph, JA Chế độ ăn uống bổ sung Blueberry: ảnh hưởng đến trí nhớ nhận dạng vật thể và mức độ yếu tố hạt nhân-kappa B ở chuột già. Nutr Neurosci. 2004; 7: 75-83. Xem tóm tắt.
47. Joseph, J. A., Denisova, N. A., Arendash, G., Gordon, M., Diamond, D., Shukitt-Hale, B., và Morgan, D. Bổ sung blueberry giúp tăng cường tín hiệu và ngăn ngừa các hành vi thiếu hụt trong mô hình bệnh Alzheimer. Nutr Neurosci. 2003; 6: 153-162. Xem tóm tắt.
48. Sweeney, M. I., Kalt, W., MacKinnon, S. L., Ashby, J., và Gottschall-Pass, K. T. Cho chuột ăn chế độ ăn giàu quả việt quất xanh trong sáu tuần làm giảm tổn thương não do thiếu máu cục bộ. Nutr Neurosci. 2002; 5: 427-431. Xem tóm tắt.
49. Kay, C. D. và Holub, B. J. Ảnh hưởng của việc tiêu thụ việt quất dại (Vaccinium angustifolium) đối với tình trạng chống oxy hóa huyết thanh sau ăn ở người. Br.J.Nutr. 2002; 88: 389-398. Xem tóm tắt.
50. Spencer CM, Cai Y, Martin R, et al. Sự tạo phức polyphenol - một số suy nghĩ và quan sát. Hóa học thực vật 1988, 27: 2397-2409.
51. Serafini M, Testa MF, Villano D, et al. Hoạt động chống oxy hóa của quả việt quất bị suy giảm do liên kết với sữa. Miễn phí Radic Bio Med 2009; 46: 769-74. Xem tóm tắt.
52. Lyons MM, Yu C, Toma RB, et al. Resveratrol trong quả việt quất sống và quả việt quất nướng. J Agric Food Chem 2003; 51: 5867-70. Xem tóm tắt.
53. Wang SY, Lin HS. Hoạt động chống oxy hóa trong quả và lá của dâu đen, mâm xôi và dâu tây thay đổi theo từng giai đoạn phát triển và trồng trọt. J Agric Food Chem 2000; 48: 140-6 .. Xem tóm tắt.
54. Wang SY, Jiao H. Khả năng thu gom các loại cây họ mọng trên các gốc superoxide, hydrogen peroxide, hydroxyl và oxy đơn. J Agric Food Chem 2000; 48: 5677-84 .. Xem phần tóm tắt.
55. Wu X, Cao G, Trước RL. Hấp thụ và chuyển hóa anthocyanins ở phụ nữ cao tuổi sau khi ăn cơm cháy hoặc việt quất. J Nutr 2002; 132: 1865-71. Xem tóm tắt.
56. Joseph JA, Denisova N, Fisher D, và cộng sự. Sửa đổi màng và thụ thể của sự dễ bị tổn thương do stress oxy hóa trong quá trình lão hóa. Cân nhắc về dinh dưỡng. Ann N Y Acad Sci 1998; 854: 268-76 .. Xem tóm tắt.
57. Hiraishi K, Narabayashi I, Fujita O, et al. Nước ép việt quất: đánh giá sơ bộ như một chất cản quang đường uống trong chụp MR đường tiêu hóa. X quang 1995; 194: 119-23 .. Xem tóm tắt.
58. Ofek I, Goldhar J, Zafriri D, et al. Hoạt động chống Escherichia coli kết dính của nước ép nam việt quất và việt quất.N Engl J Med 1991; 324: 1599. Xem tóm tắt.
59. Pedersen CB, Kyle J, Jenkinson AM, và cộng sự. Ảnh hưởng của việc tiêu thụ nước ép việt quất và nam việt quất đối với khả năng chống oxy hóa huyết tương của các tình nguyện viên nữ khỏe mạnh. Eur J Clin Nutr 2000; 54: 405-8. Xem tóm tắt.
60. Howell AB, Vorsa N, Foo LY, et al. Ức chế sự kết dính của Escherichia coli P-Fimbriated đến Bề mặt tế bào Uroepithelial bằng Proanthocyanidin Chiết xuất từ ​​quả nam việt quất (thư). N Engl J Med 1998; 339: 1085-6. Xem tóm tắt.
61. Joseph JA, Shukitt-Hale B, Denisova NA, et al. Đảo ngược sự suy giảm liên quan đến tuổi tác trong việc truyền tín hiệu tế bào thần kinh, suy giảm hành vi nhận thức và vận động với việc bổ sung chế độ ăn uống bổ sung quả việt quất, rau bina hoặc dâu tây. J Neurosci 1999; 19: 8114-21. Xem tóm tắt.
62. Cignarella A, Nastasi M, Cavalli E, Puglisi L. Đặc tính hạ lipid mới của lá Vaccinium myrtillus L., một phương pháp điều trị đái tháo đường truyền thống, trong một số mô hình rối loạn lipid máu ở chuột: so sánh với ciprofibrate. Thromb Res 1996, 84: 311-22. Xem tóm tắt.
63. Bickford PC, Gould T, Briederick L, et al. Chế độ ăn giàu chất chống oxy hóa cải thiện sinh lý tiểu não và học vận động ở chuột già. Brain Res 2000; 866: 211-7. Xem tóm tắt.
64. Cao G, Shukitt-Hale B, Bickford PC, et al. Những thay đổi do tăng oxy hóa gây ra trong khả năng chống oxy hóa và ảnh hưởng của chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống. J Appl Physiol 1999; 86: 1817-22. Xem tóm tắt.
65. Youdim KA, Shukitt-Hale B, MacKinnon S, et al. Polyphenolics tăng cường khả năng chống lại stress oxy hóa của tế bào hồng cầu: in vitro và in vivo. Biochim Biophys Acta 2000, 1519: 117-22. Xem tóm tắt.
66. Bomser J, Madhavi DL, Singletary K, Smith MA. Hoạt tính chống ung thư in vitro của chiết xuất trái cây từ các loài Vaccinium. Planta Med 1996; 62: 212-6 .. Xem tóm tắt.

Đánh giá lần cuối - 11/11/2020