Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng 2 thành phần này là một món ăn ngọt ngào tự phát

NộI Dung

• Bánh quy bơ đậu phộng 2 thành phần
• Đánh giá cho

Thành thật mà nói: Cookie Monster không phải là người duy nhất có bộ não liên tục nói, "tôi muốn bánh quy." Và trong khi cho Đường Sesame-ờ, một chiếc bánh quy có vẻ xuất hiện một cách kỳ diệu, việc ghi được một chiếc bánh quy mới nướng không nhất thiết phải dễ dàng đối với Joe bình thường - tuy nhiên, cho đến bây giờ. Công thức làm bánh quy bơ đậu phộng hai thành phần này giúp việc đánh bông một mẻ bánh theo ý thích dễ dàng như cuộc sống trong chương trình dành cho trẻ em (hoặc ít nhất là gần với nó).

Bạn chỉ cần một bát, một tấm nướng và hai nguyên liệu - không cần máy trộn hoặc thiết bị cầu kỳ. Và điều này cũng đúng với tất cả các nguyên liệu làm bánh thông thường, chẳng hạn như bột mì, muối nở và bột, đường nâu, bơ và trứng. Để chúng trong tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn và lấy một hộp bơ đậu phộng - không có gì ngạc nhiên, thành phần chính của những chiếc bánh quy này - thay vào đó.

Không phải bạn cần thuyết phục hơn nữa để trở thành một người hâm mộ của sự lan truyền hấp dẫn, nhưng những lợi ích của PB chắc chắn sẽ giúp bạn tiếp tục bán hàng nhiều hơn nữa. Tự hào với các chất dinh dưỡng tăng cường xương như magiê và phốt pho, bơ đậu phộng cũng chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, tất cả đều mang lại cảm giác no ngọt ngào. Nhưng không phải tất cả các loại bơ đậu phộng đều được tạo ra như nhau. Để thực sự gặt hái được những đặc quyền tiềm năng của lan, hãy chọn các loại được chế biến tối thiểu có đường hoặc dầu ít hoặc không bổ sung (tức là dầu cọ và dầu thực vật). Kịch bản hay nhất? Danh sách thành phần chỉ đơn giản là: đậu phộng (và có thể là muối).

Và đừng quên nguyên liệu thứ hai: đường dừa. Tương tự như đường nâu về mặt hương vị, đường dừa về mặt kỹ thuật tốt hơn đường ăn ở chỗ nó giàu chất dinh dưỡng hơn như kẽm và kali (so với chỉ là "calo rỗng"). Tuy nhiên, vào cuối ngày, đó vẫn là đường, vì vậy tốt nhất hãy tiêu thụ một cách điều độ - đó chính xác là những gì bạn sẽ làm khi chỉ có một trong những chiếc bánh quy này để tráng miệng. (Liên quan: Các mẹo làm bánh lành mạnh để thực hiện mọi điều trị tốt cho bạn)

Thuần chay, không bột mì và không chứa đường tinh luyện, những chiếc bánh quy bơ đậu phộng hai thành phần này cũng đơn giản như những món bánh nướng thường có, khiến chúng trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn thay bánh quy vào phút cuối hoặc chiêu đãi bất ngờ. Không vội vàng? Bạn cũng có thể nâng cao công thức bằng cách thử nghiệm với các kết hợp của riêng bạn hoặc thử các biến thể dễ dàng không kém sau:

Làm cho chúng có màu sô cô la: Thêm vào 1/4 cốc vụn sô cô la mini để thỏa mãn cơn thèm sô cô la.

Tăng cường protein: Trộn 30 gram bột protein yêu thích của bạn. (Tôi có thể đề xuất một trong những tùy chọn không có hương vị hàng đầu này không?)

Cho họ một chút gia vị: Rắc 1 muỗng cà phê quế vào bột.

Bánh quy bơ đậu phộng 2 thành phần

Làm: 12 cookie

Thời gian chuẩn bị: 25 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Thành phần:

• 1 cốc bơ đậu phộng muối
• 1/4 cốc + 2 thìa đường dừa

Hướng:

1. Cho bơ đậu phộng và đường dừa vào tô và khuấy mạnh trong 2 phút.
2. Chuyển hỗn hợp vào tủ lạnh để làm lạnh trong 20 phút.
3. Trong khi đó, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 ° F và lót khay nướng bằng giấy da.
4. Múc bột thành 12 viên và đặt lên khay nướng.
5. Nướng trong 12-15 phút, chỉ cho đến khi bánh quy gần như cứng khi sờ vào và chín nhẹ ở mặt dưới.
6. Để bánh quy nguội hoàn toàn trước khi dùng thìa chuyển sang giá, đĩa hoặc hộp đựng bằng dây kẽm. Thưởng thức!

Thành phần dinh dưỡng cho mỗi chiếc bánh quy: 150 calo, 11g chất béo, 2g chất béo bão hòa, 8g carbs, 1g chất xơ, 8g đường, 5g protein

Đánh giá cho