8 lý do uống rượu thực sự tốt cho bạn

NộI Dung

• B dành cho bia và vitamin B
• Rượu có thể tốt cho thận của bạn
• Vodka là một chất thay thế nước súc miệng diệt vi trùng
• Vodka Cranberry là một thức uống siêu tăng cường trí não
• Một chút rượu có thể giữ lạnh ở vịnh
• Một số rượu táo được đóng gói với chất chống oxy hóa
• Fernet-Branca Aids Tiêu hóa
• Red for the Win
• Đánh giá cho

Những lợi ích lớn nhất của rượu đã được nhiều người biết đến và nghiên cứu kỹ lưỡng: Một ly rượu mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và thậm chí giúp bạn sống lâu hơn, đồng thời chất chống oxy hóa được chào mời của resveratrol-vino-có các đặc quyền về sức khỏe. Nhưng lợi ích của việc uống rượu vang có chừng mực! - vượt xa sức khỏe tim mạch, tuổi thọ và rượu vang đỏ. Trên thực tế, đồ uống ở đây và ở đó - bia, rượu hoặc rượu trắng - có thể làm mọi thứ, từ tăng cường trí não của bạn để ngăn ngừa cảm lạnh.

B dành cho bia và vitamin B

Corbis hình ảnh

Không gì sảng khoái bằng một cốc bia lạnh vào một ngày hè oi bức. Nhưng các loại bia không nên luôn được coi là calo rỗng. Nghiên cứu, bao gồm một nghiên cứu năm 2011, phát hiện ra rằng bia giàu thiamin và riboflavin (hai loại vitamin B) hơn rượu vang và rượu táo. Các nhà nghiên cứu nghi ngờ điều này là do nguyên liệu cơ bản được sử dụng (như lúa mạch và hoa bia) và sự khác biệt trong cách chế biến đồ uống. (Nếu điều này không đủ thuyết phục bạn, hãy xem 7 lý do lành mạnh để uống bia.)

Rượu có thể tốt cho thận của bạn

Corbis hình ảnh

Một nghiên cứu năm 2013 cho thấy rằng trong khi uống đồ uống có đường có liên quan đến việc tăng nguy cơ phát triển sỏi thận (từ 23 đến 33%), thì việc uống bia và rượu thực sự có liên quan đến thấp hơn nghiên cứu cho thấy rủi ro thấp hơn lần lượt khoảng 41 và 31%. Và trong khi đây chỉ là những liên tưởng, điều này cho thấy rằng một cốc bia (điều quan trọng ở đây: một cốc bia) có thể thắng một cốc soda trong bữa tối sau giờ làm việc đó!

Vodka là một chất thay thế nước súc miệng diệt vi trùng

Corbis hình ảnh

Bạn còn nhớ quảng cáo cũ, "Smirnoff khiến bạn khó thở"? Hóa ra có một số sự thật cho điều đó. Nếu bạn cảm thấy mình không còn nước súc miệng, bạn có thể còn tệ hơn là súc miệng với vài ounce vodka. Renee McGregor, R.D. và tác giả của Thực phẩm đào tạo. Vodka tiêu diệt vi trùng có mùi khó chịu, và nếu bạn muốn làm nổi bật nó, hãy thêm một ít đinh hương, bạc hà hoặc quế vào trong để thêm tươi mát. Nhưng hãy tiết kiệm Grey Goose đắt tiền cho ly martini của bạn. Những chiếc vodkas không đắt tiền, không có thương hiệu sẽ rất tốt. (Tìm hiểu thêm các cách sử dụng vodka của bạn: 5 Điều Cần Làm Với Cocktail Ngoài Uống.)

Vodka Cranberry là một thức uống siêu tăng cường trí não

Corbis hình ảnh

Được rồi, có thể không. Nhưng một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Ý thức và Nhận thức gợi ý rằng những người say xỉn vừa phải có thể có lợi thế khi giải quyết vấn đề một cách sáng tạo. Nghiên cứu cho thấy những người đàn ông trẻ tuổi cho ăn rượu vodka nam việt quất cho đến khi họ có nồng độ cồn trong máu là 0,075 giải quyết được nhiều công việc sáng tạo hơn trong thời gian ngắn hơn so với những người đồng nghiệp tỉnh táo của họ.

Một chút rượu có thể giữ lạnh ở vịnh

Corbis hình ảnh

Mặc dù uống nhiều rượu bia có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thống miễn dịch của bạn, khiến bạn phải cao hơn Theo nghiên cứu gần đây của Đại học Y tế & Khoa học Oregon, có nguy cơ mắc bệnh tật và ốm đau, một chút rượu có thể giúp bạn chiến đấu. Nghiên cứu được thực hiện ở khỉ rhesus - khỉ có hệ thống miễn dịch rất giống người - và các nhà nghiên cứu hy vọng kết quả sẽ dịch sang người. Phát hiện quan trọng: Những con khỉ dùng quá liều nó sẽ bị giảm phản ứng miễn dịch.

Một số rượu táo được đóng gói với chất chống oxy hóa

Corbis hình ảnh

Rượu táo cứng có thể là một sự thay thế sủi bọt và thơm cho bia và rượu. Đồ uống đang trải qua thời kỳ phục hưng phổ biến ở Hoa Kỳ, cũng có một số lợi ích sức khỏe độc ​​đáo. McGregor nói: "Táo có một thành phần cao các chất chống oxy hóa polyphenol cần thiết cho sức khỏe tốt; các nghiên cứu đã chứng minh rằng những chất chống oxy hóa này vẫn còn dồi dào ngay cả khi táo được làm thành rượu táo".

Fernet-Branca Aids Tiêu hóa

Corbis hình ảnh

Fernet-Branca - loại rượu mùi cay đắng của Ý được pha chế từ công thức gia truyền hàng thế kỷ - là thức uống được các đầu bếp, bartender và những người đam mê cocktail lựa chọn. Mặc dù ngay cả những người hâm mộ tiêu hóa cũng thừa nhận rằng đó là một hương vị có được, nhưng hầu như tất cả họ đều thề trước phép thuật chữa bệnh của món ăn. Danh sách đầy đủ của 27 loại thảo mộc vẫn còn là một bí mật, nhưng trang web của công ty tiết lộ một số thành phần và McGregor nói rằng chúng thực sự có thể có một số tác dụng bổ sung. "Sự kết hợp của các loại thảo mộc, đặc biệt là bạch đậu khấu, cúc la mã và nghệ tây, được biết là có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa."

Red for the Win

Corbis hình ảnh

Nếu bạn có quyền lựa chọn, uống rượu vang đỏ thậm chí có thể tốt cho sức khỏe hơn rượu vang trắng - nhưng vì nhiều lý do hơn là chỉ có lợi cho sức khỏe tim mạch! Trung bình, một ly rượu vang đỏ có nhiều sắt, magiê và kali hơn, cũng như lutein và zeaxanthin, là những carotenoid có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. (Rượu vang cũng là một trong 5 thức uống hàng ngày bạn không biết có thể đốt cháy chất béo.)

Đánh giá cho