Đánh giá chế độ ăn kiêng: Có hiệu quả trong việc giảm cân?

NộI Dung

• Điểm ăn kiêng Healthline: 2,5 trên 5
• Chế độ ăn kiêng HMR là gì?
• Nó có tác dụng giảm cân?
• Những lợi ích khác của chế độ ăn kiêng
• Nhược điểm tiềm năng
• Thực phẩm để ăn
• Các thực phẩm cần tránh
• Kế hoạch bữa ăn mẫu
• Thứ hai
• Thứ ba
• Thứ tư
• Thứ năm
• Thứ sáu
• ngày thứ bảy
• chủ nhật
• Điểm mấu chốt

Điểm ăn kiêng Healthline: 2,5 trên 5

Luôn được xếp hạng là một trong những chế độ ăn kiêng giảm cân ngắn hạn tốt nhất trên thị trường, Chế độ ăn kiêng quản lý sức khỏe (HMR) được nhiều người ăn kiêng tìm kiếm một cách nhanh chóng và thuận tiện để giảm cân.

Không giống như các kế hoạch khác, nó đòi hỏi bên cạnh không có nỗ lực và dựa vào các sản phẩm đóng gói sẵn để thay thế thực phẩm có hàm lượng calo cao.

Tuy nhiên, những lo ngại đã được đặt ra về hiệu quả, an toàn và khả năng thúc đẩy giảm cân và duy trì lâu dài.

Bài viết này xem xét chế độ ăn kiêng, hiệu quả, lợi ích và nhược điểm của nó.

RATING SCORE BREAKDOWN

• Điểm tổng thể: 2,5
• Giảm cân nhanh: 4
• Giảm cân dài hạn: 2
• Dễ làm theo: 3
• Chất lượng dinh dưỡng: 1

LINE BOTTOM: Chế độ ăn kiêng HMR bao gồm chủ yếu là thực phẩm đóng gói sẵn để giảm lượng calo. Hạn chế calo này có thể gây giảm cân ngắn hạn. Tuy nhiên, nó đắt tiền, rất ít calo và không bền vững trong thời gian dài.

Chế độ ăn kiêng HMR là gì?

Chế độ ăn kiêng thay thế thực phẩm thường xuyên trong chế độ ăn kiêng của bạn bằng các món ăn đóng gói sẵn, lắc và đồ ăn nhẹ để cắt giảm lượng calo và hỗ trợ giảm cân.

Kế hoạch được chia thành hai giai đoạn - giai đoạn giảm cân tiếp theo là giai đoạn duy trì cân nặng.

Trong giai đoạn đầu tiên, nó đã khuyến nghị chỉ tiêu thụ các sản phẩm HMR cùng với các loại trái cây và rau quả bổ sung.

Nó tuân theo kế hoạch của 3 người 3 + 2 + 5, liên quan đến việc ăn ít nhất ba lần lắc HMR, hai món khai vị HMR và năm phần trái cây và rau quả mỗi ngày.

Trong giai đoạn thứ hai, thực phẩm thông thường được giới thiệu lại từ từ và được thưởng thức cùng với hai sản phẩm HMR mỗi ngày.

Một số kế hoạch cũng bao gồm hỗ trợ từ huấn luyện viên sức khỏe trực tuyến, giám sát y tế và gặp gỡ trực tiếp, tùy thuộc vào vị trí của bạn.

Tóm lược Chế độ ăn kiêng HMR sử dụng các bữa ăn đóng gói sẵn và lắc thay cho thực phẩm thông thường. Nó chia thành hai giai đoạn - lần đầu tiên tập trung vào các sản phẩm, trái cây và rau quả của HMR, trong khi giai đoạn thứ hai giới thiệu lại các loại thực phẩm thông thường hơn.

Nó có tác dụng giảm cân?

Chế độ ăn kiêng HMR rất ít calo - với mỗi bữa ăn cung cấp ít hơn 300 calo và giảm 100 calo160 calo mỗi bữa.

Nếu bạn chỉ ăn một lượng được khuyến nghị, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 1.000 calo mỗi ngày, cộng thêm vài trăm từ các loại trái cây và rau quả bổ sung.

Ăn ít calo hơn bạn tiêu là chìa khóa để giảm cân. Do đó, cắt giảm lượng calo bằng cách tuân theo chế độ ăn kiêng HMR có thể có lợi nếu giảm cân là mục tiêu chính của bạn.

Kế hoạch cũng thách thức những người ăn kiêng đốt cháy ít nhất 2.000 calo mỗi tuần thông qua hoạt động thể chất, điều này có thể làm tăng giảm cân hơn nữa.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng việc thay thế bữa ăn có thể giúp giảm cân đáng kể (1, 2, 3).

Trên thực tế, một nghiên cứu kéo dài 40 tuần ở 90 người cho thấy những người theo chương trình thay thế bữa ăn giảm cân nhiều hơn so với những người ăn kiêng dựa trên thực phẩm (4).

Chế độ ăn kiêng HMR cũng khuyến khích ăn trái cây và rau quả, ít calo nhưng có nhiều vi chất dinh dưỡng và chất xơ để giúp bạn cảm thấy no lâu hơn (5).

Tóm lược Các nghiên cứu cho thấy các chương trình thay thế bữa ăn có thể có hiệu quả trong việc tăng giảm cân. Chế độ ăn kiêng HMR cũng hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy hoạt động thể chất, tăng lượng trái cây và rau quả và giảm lượng calo.

Những lợi ích khác của chế độ ăn kiêng

Chế độ ăn kiêng HMR rất dễ thực hiện, vì các bữa ăn đóng gói sẵn được giao trực tiếp cho bạn, và rất ít kế hoạch bữa ăn hoặc nấu ăn là bắt buộc.

Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và năng lượng và phủ nhận sự cần thiết phải theo dõi tỉ mỉ, cân hoặc đo lượng calo, carbs hoặc kích cỡ phần.

Thêm vào đó, vì kế hoạch được lên kế hoạch trước và chia nhỏ, nên nó dễ dàng đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của bạn và lấp đầy bất kỳ khoảng trống nào trong chế độ ăn uống của bạn bằng cách cung cấp vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần.

Ngoài ra, các chương trình thay thế bữa ăn có thể mang lại lợi ích sức khỏe vượt ra ngoài việc giảm cân.

Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy những chương trình này có thể cải thiện lượng đường trong máu, huyết áp và nồng độ cholesterol HDL tốt (6, 7).

Tóm lược Chế độ ăn kiêng HMR rất dễ thực hiện và cần rất ít thời gian và năng lượng. Các nghiên cứu cho thấy các chương trình thay thế bữa ăn cũng có thể cải thiện lượng đường trong máu, huyết áp và mức cholesterol HDL tốt.

Nhược điểm tiềm năng

Chế độ ăn kiêng HMR rất hạn chế và việc ăn các loại thực phẩm không phải là HMR rất được khuyến khích trong giai đoạn đầu tiên của kế hoạch cho đến khi đạt được mức giảm cân mong muốn.

Do đó, chế độ ăn kiêng có thể bị lặp đi lặp lại theo thời gian và có thể gây ra cảm giác thiếu thốn, điều này có thể dẫn đến tăng nguy cơ ăn quá nhiều (8).

Chế độ ăn kiêng cũng có thể khó duy trì trong thời gian dài và có thể trở nên đắt đỏ, với các kế hoạch bắt đầu từ $ 189 cho nguồn cung cấp trong ba tuần - không bao gồm các loại thực phẩm bổ sung, như trái cây và rau quả.

Thêm vào đó, kế hoạch rất ít calo và có thể không cung cấp đủ cho một số người, đặc biệt là những người hoạt động mạnh hoặc có nhu cầu calo tăng.

Mặc dù cắt giảm lượng calo là điều cần thiết để giảm cân, nhưng việc giảm lượng calo của bạn quá nhiều có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe.

Chế độ ăn kiêng rất ít calo có thể không chỉ làm giảm quá trình trao đổi chất của bạn mà còn làm tăng nguy cơ mất xương và các vấn đề về khả năng sinh sản và miễn dịch (9, 10, 11, 12).

Tuân theo chế độ ăn kiêng HMR trong một thời gian dài mà không điều chỉnh chế độ ăn uống hoặc hoạt động có thể làm tăng nguy cơ mắc các tác dụng phụ này.

Tuy nhiên, bổ sung thêm đồ ăn nhẹ hoặc thêm các loại trái cây và rau quả khi cần thiết là một cách đơn giản để tăng lượng calo của bạn và đảm bảo bạn đạt được nhu cầu của bạn.

Tóm lược Chế độ ăn kiêng HMR rất hạn chế, giá cả và có thể không cung cấp đủ calo cho những người hoạt động thể chất hoặc có nhu cầu tăng lên.

Thực phẩm để ăn

Trong giai đoạn đầu tiên của kế hoạch, bạn nên khuyên bạn chỉ nên tiêu thụ các sản phẩm của HMR, bao gồm các món khai vị, lắc, súp và thanh đóng gói sẵn.

Các thực phẩm bổ sung duy nhất được phép trong giai đoạn này là trái cây và rau quả.

Nó khuyên bạn nên tiêu thụ ít nhất ba lần lắc HMR, hai món khai vị HMR và năm phần rau và trái cây mỗi ngày.

Một khi bạn đã đạt được mục tiêu giảm cân mong muốn, bạn có thể chuyển sang giai đoạn thứ hai, giới thiệu lại nhiều loại thực phẩm thông thường hơn.

Trong giai đoạn này, bạn vẫn nên ăn khoảng hai sản phẩm HMR đóng gói sẵn mỗi ngày nhưng cũng có thể bao gồm các bữa ăn bổ sung.

Dưới đây là một số thực phẩm có thể được đưa vào chế độ ăn kiêng:

• Món khai vị, lắc và đồ ăn nhẹ
• Trái cây: Táo, quả việt quất, đào, mơ, dâu tây, chuối, mâm xôi, v.v.
• Rau: Măng tây, bông cải xanh, ớt chuông, nấm, súp lơ, khoai tây, v.v.
• Thịt đỏ: Lean cắt thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, vv (trong giai đoạn 2)
• Gia cầm: Gà không da, gà tây, vv (trong giai đoạn 2)
• Cá: Cá hồi, cá tuyết, cá ngừ, cá bơn, cá minh thái, vv (trong giai đoạn 2)
• Các loại ngũ cốc: Yến mạch, quinoa, kiều mạch, lúa mạch, gạo nâu, vv (trong giai đoạn 2)
• Các loại đậu: đậu, đậu Hà Lan, đậu lăng, đậu xanh (trong giai đoạn 2)

Tóm lược Trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng, nó khuyến nghị chỉ nên tiêu thụ các sản phẩm, trái cây và rau quả của HMR. Trong giai đoạn thứ hai, các thực phẩm lành mạnh bổ sung như ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, các loại đậu và hạt được cho phép.

Các thực phẩm cần tránh

Mặc dù các loại thực phẩm không phải là HMR - ngoài các loại trái cây và rau - có thể được bổ sung từ từ trong giai đoạn duy trì, nhưng nó vẫn khuyến nghị nên sử dụng các lựa chọn ít calo và giảm thiểu các thực phẩm giàu chất béo và calo cao.

Dưới đây là một số thực phẩm nên tránh trong cả hai giai đoạn của chế độ ăn kiêng:

• Sản phẩm thịt đỏ: Hamburger, thịt lợn, thịt xông khói, xúc xích, thịt nguội, vv
• Sữa đầy đủ chất béo: Kem, phô mai, sữa chua đông lạnh, sữa chua ngọt, v.v.
• Đồ uống: Rượu, nước trái cây, soda, vv
• Gia vị: Đường, phô mai kem, nước thịt nhiều chất béo, bơ, salad trộn, mayonnaise, bơ đậu phộng, vv
• Thức ăn chế biến sẵn: Thực phẩm chiên, pizza, khoai tây chiên, bánh quy, thức ăn nhanh, đồ nướng, khoai tây chiên, v.v.

Tóm lược Trong giai đoạn thứ hai của kế hoạch, các loại thực phẩm thông thường có thể được giới thiệu lại, nhưng thực phẩm nhiều calo, chất béo cao vẫn nên tránh để giữ mức tiêu thụ calo ở mức độ vừa phải.

Kế hoạch bữa ăn mẫu

Dưới đây, một kế hoạch bữa ăn kéo dài một tuần, nêu bật một số tùy chọn cho giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng HMR:

Thứ hai

• Bữa ăn sáng: Ngũ cốc nóng đa năng HMR với 1 cốc (150 gram) dâu tây
• Snack: Máy lắc vani HMR 500
• Bữa trưa: Rau hầm HMR với 1 chén (140 gram) bí đao butternut
• Snack: HMR 120 Chocolate Shake và 1 cốc (khoảng 170 gram) trái cây hỗn hợp
• Bữa tối: HMR Pasta Fagioli với 2 cốc (240 gram) cà rốt
• Snack: Lắc sô cô la HMR 800

Thứ ba

• Bữa ăn sáng: HMR 800 Chocolate Shake với 1 cốc (150 gram) chuối
• Snack: HMR 500 Chocolate Shake với 1 cốc (240 gram) salad trái cây
• Bữa trưa: HMR Lasagna với 1 cốc (80 gram) cà tím
• Snack: Máy lắc vani HMR 120
• Bữa tối: Gà Enchiladas với 2 chén (140 gram) bắp cải

Thứ tư

• Bữa ăn sáng: HMR 120 Vanilla Shake với 1 cốc (120 gram) quả mâm xôi
• Snack: HMR 800 Chocolate Shake với 1 cốc (150 gram) dâu tây
• Bữa trưa: Risotto nấm HMR với 1 cốc (90 gram) bông cải xanh
• Snack: Máy lắc vani HMR 120
• Bữa tối: Gà rán HMR với 2 chén (300 gram) rau trộn

Thứ năm

• Bữa ăn sáng: Ngũ cốc nóng đa năng HMR với 1 cốc (150 gram) quả việt quất
• Snack: HMR 120 Vanilla Lắc với một quả táo
• Bữa trưa: Ớt cay Thổ Nhĩ Kỳ với 2 cốc cà chua (300 gram)
• Snack: Máy lắc vani HMR 500
• Bữa tối: HMR Penne Pasta với thịt viên và 1 cốc (110 gram) bí đao mùa hè
• Snack: Lắc sô cô la HMR 800

Thứ sáu

• Bữa ăn sáng: HMR 500 Chocolate Shake với 1 cốc (145 gram) quả mâm xôi
• Snack: Lắc tay vani
• Bữa trưa: Gà rán HMR Rotini với 2 chén (270 gram) măng tây
• Snack: HMR 500 Chocolate Shake với một quả chuối
• Bữa tối: HMR thịt bò Stroganoff với 1 cốc (145 gram) đậu Hà Lan

ngày thứ bảy

• Bữa ăn sáng: Ngũ cốc nóng đa cấp với 1 cốc (150 gram) đào
• Snack: Lắc sô cô la HMR 120
• Bữa trưa: Hầm đậu lăng HMR với 1 chén (100 gram) súp lơ
• Snack: HMR 500 Vanilla Shake với 1 cốc (150 gram) dâu tây
• Bữa tối: HMR Chicken Pasta Parmesan với 2 chén (140 gram) nấm
• Snack: Lắc sô cô la HMR 120

chủ nhật

• Bữa ăn sáng: HMR 120 Vanilla Shake với 1 cốc (155 gram) quả mơ
• Snack: Lắc tay vani
• Bữa trưa: Phô mai HMR và Basil Ravioli với 2 chén (60 gram) rau bina
• Snack: Bánh sô cô la HMR 500
• Bữa tối: Gà nướng HMR với 1 chén (110 gram) đậu xanh

Tóm lược Kế hoạch bữa ăn ở trên cung cấp cho bạn một ý tưởng về các sản phẩm, trái cây và rau quả của HMR để bao gồm trong giai đoạn đầu của chế độ ăn kiêng.

Điểm mấu chốt

Chế độ ăn kiêng tập trung vào các sản phẩm, trái cây và rau quả của HMR và chỉ giới thiệu lại các loại thực phẩm thường xuyên hơn trong giai đoạn thứ hai.

Hạn chế calo, tập thể dục thường xuyên và tăng lượng trái cây và rau quả có thể giúp giảm cân trong thời gian ngắn.

Tuy nhiên, chế độ ăn kiêng rất hạn chế, giá cả và có thể không phù hợp trong thời gian dài.