Những món cơm giòn tự làm này chính xác là thứ bạn cần ngay bây giờ
NộI Dung
Cho dù bạn đang làm việc ở nhà ngay bây giờ hay chỉ dành nhiều thời gian hơn ở trong nhà, tủ đựng thức ăn của bạn có thể đang gọi bạn. Nếu bạn không thích nướng nhưng có lẽ thiếu kỹ năng hoặc trực giác bếp núc của Martha Stewart, những món cơm giòn tự làm này là câu trả lời không cần thiết. Và, tin tốt: Chúng chỉ mất vài phút để hoàn thành.
Công thức gồm 5 thành phần này tạo nên sự thay thế cho món cơm giòn truyền thống tự làm, bằng cách hoán đổi các loại kẹo dẻo và bơ điển hình để có những lựa chọn thay thế phù hợp cho bạn. Thay vào đó, món tráng miệng cổ điển có lợi cho sức khỏe này sử dụng bơ hạt điều và mật ong, làm cho công thức này không có đường và sữa tinh chế. Bơ hạt điều đã được keto phê duyệt cũng mang lại cho món tráng miệng thuần chay một chút mặn, cùng với một số chất béo tốt cho tim mạch. Thêm vào đó, nó giúp giữ cơm giòn của cơm tự làm cùng với mật ong. (Liên quan: Mọi thứ bạn cần (và muốn) biết về bơ hạt)
Cơm chiên giòn tự làm với khoai tây chiên và bơ hạt điều
Làm: 12 thanh
Thành phần:
- 4 1/2 chén cơm chiên giòn ngũ cốc
- ½ chén bơ hạt điều
- 1/2 chén mật ong
- 1/4 cốc vụn sô cô la mini
- 1 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
Hướng:
- Lót đĩa nướng 9x9 bằng giấy thiếc, treo nó lên các mặt để bạn có thể dễ dàng kéo đồ ra khỏi đĩa sau khi hoàn thành.
- Cho ngũ cốc vào bát trộn.
- Trong một cái chảo nhỏ, trộn bơ hạt điều, mật ong và chiết xuất vani. Làm ấm trên lửa nhỏ, khuấy thường xuyên, cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn và bắt đầu nổi bọt.
- Đổ hỗn hợp bơ hạt điều vào một cái âu trộn. Dùng thìa gỗ khuấy nhanh hỗn hợp bơ hạt điều khắp ngũ cốc, phủ đều ngũ cốc.
- Chuyển hỗn hợp ngũ cốc vào đĩa nướng, dùng thìa gỗ ấn mạnh bánh vào chảo.
- Thêm vụn sô cô la vào khắp món ăn, dùng tay để đẩy chúng vào bánh.
- Đậy và làm lạnh đồ ăn trong tủ lạnh cho đến khi cứng và nguội, ít nhất một giờ.
- Nâng giấy thiếc lên và kéo bánh ra khỏi đĩa nướng. Lấy giấy thiếc ra và đặt trên thớt hoặc đĩa phục vụ. Cắt thành một tá bánh và thưởng thức.
Thành phần dinh dưỡng trên mỗi thanh: 175 calo, 7g chất béo, 2g chất béo bão hòa, 25g carbs, 2,5g protein