9 lý do tại sao trà Jasmine tốt cho bạn
NộI Dung
- 1. Bùng cháy chất chống oxy hóa
- 2. Có thể hỗ trợ giảm cân
- 3. Có thể bảo vệ trái tim của bạn
- 4. Thúc đẩy sức khỏe răng miệng tốt
- 5. Có thể tăng cường chức năng não
- 6. Có thể bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson
- 7. Có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
- 8. Có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
- 9. Ngon và dễ dàng để thêm vào chế độ ăn uống của bạn
- An toàn và tác dụng phụ
- Điểm mấu chốt
Trà hoa nhài là một loại trà, có mùi thơm của hoa từ cây hoa nhài.
Nó thường dựa trên trà xanh, nhưng đôi khi trà đen hoặc trắng được sử dụng thay thế.
Hoa từ hoa nhài thông thường (Jasminum docinale) hoặc sampaguita (Jasminum sambac) được đặt cùng với lá trà trong kho hoặc pha trộn với trà được lưu trữ, cho phép hương thơm ngấm.
Bởi vì trà hoa nhài thường được làm từ lá trà xanh, nó cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe tương tự mà bạn sẽ nhận được từ việc uống trà xanh.
Dưới đây là 9 lý do tại sao uống trà hoa nhài rất tốt cho sức khỏe của bạn.
1. Bùng cháy chất chống oxy hóa
Trà hoa nhài được nạp với các hợp chất mạnh mẽ từ thực vật được gọi là polyphenol.
Chúng hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể của bạn và bảo vệ các tế bào của bạn chống lại thiệt hại gốc tự do. Các nghiên cứu đã liên kết thiệt hại gốc tự do với bệnh tim và một số loại ung thư (1).
Trà hoa nhài làm từ trà xanh có nhiều polyphenol được gọi là catechin.
Một catechin đặc biệt mạnh trong trà xanh là epigallocatechin gallate (EGCG), có liên quan đến nhiều lợi ích, bao gồm giảm cân và cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, cũng như sức khỏe của tim và răng miệng (2, 3, 4).
Hơn nữa, các catechin trong trà xanh như EGCG đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm và hạ lipid máu, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim (5).
Tóm lược Trà hoa nhài có nhiều polyphenol hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn. Nó cũng chứa polyphenol EGCG mạnh mẽ, có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim.2. Có thể hỗ trợ giảm cân
Uống trà hoa nhài có thể giúp bạn giảm cân bằng cách tăng tốc độ trao đổi chất.
Trên thực tế, một đánh giá của một số nghiên cứu cho thấy trà xanh - cơ sở phổ biến nhất của trà hoa nhài - có thể tăng tốc độ trao đổi chất của bạn lên 4 đùa5% và tăng đốt cháy chất béo lên 10 1016% (6).
Mặc dù 4% 5% có vẻ không đáng kể, nhưng điều đó có thể có nghĩa là đốt cháy thêm 70 lượng 100100 calo mỗi ngày (6).
Các đặc tính đốt cháy chất béo của trà hoa nhài có liên quan đến hàm lượng caffeine và polyphenol EGCG. Các hợp chất này cũng có thể tăng cường hiệu ứng đốt cháy chất béo lẫn nhau (2).
Tóm lược Trà hoa nhài làm từ trà xanh có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách tăng cường trao đổi chất của bạn.3. Có thể bảo vệ trái tim của bạn
Trà hoa nhài có nhiều polyphenol, có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim.
Trong các nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm, polyphenol trong trà đã được chứng minh là bảo vệ cholesterol LDL (có hại) khỏi quá trình oxy hóa - một quá trình làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim (7, 8).
Cholesterol LDL bị oxy hóa có khả năng gây hại, vì nó có khả năng dính vào thành động mạch của bạn và hình thành các mảng bám. Điều này có thể thu hẹp hoặc làm tắc nghẽn mạch máu của bạn (9).
Trong một nghiên cứu, bổ sung polyphenol trong trà xanh - cũng được tìm thấy trong trà hoa nhài dựa trên trà xanh - làm giảm sự hình thành mảng bám tới 68% ở chuột đồng. Nó cũng làm giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, chẳng hạn như mức cholesterol LDL và chất béo trung tính (10).
Các nghiên cứu khác liên kết tiêu thụ trà với nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn.
Ví dụ, một phân tích của 5 nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người uống 3 cốc (710 ml) hoặc nhiều hơn trà xanh hoặc đen mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim trung bình thấp hơn 21% (11).
Một nghiên cứu khác cho thấy những người uống 1 cốc 3 cốc3 (237 Than710 ml) trà xanh mỗi ngày có nguy cơ đau tim thấp hơn 19% và giảm 36% nguy cơ đột quỵ, so với những người uống ít hơn 1 cốc ( 237 ml) hàng ngày (12).
Tóm lược Polyphenol trong trà hoa nhài có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh tim bằng cách ngăn ngừa cholesterol LDL (có hại) bị oxy hóa và có khả năng làm tắc nghẽn các động mạch của bạn.4. Thúc đẩy sức khỏe răng miệng tốt
Trà hoa nhài thường dựa trên trà xanh, được đóng gói với catechin. Catechin là một nhóm polyphenol có thể giúp bảo vệ chống sâu răng - hoặc sâu răng - bằng cách tiêu diệt vi khuẩn hình thành mảng bám như Streptococcus mutans (4, 13).
Trong một nghiên cứu ở 15 người, một dung dịch chứa catechin trà xanh đã dừng lại Streptococcus mutans từ sản xuất axit khi áp dụng cho răng. Quá nhiều axit có thể làm mòn men răng của bạn - bề mặt cứng của răng (4).
Một nghiên cứu khác ở 30 người lưu ý rằng sử dụng nước súc miệng có chất catechin trong trà xanh trong 1 tuần cũng có hiệu quả trong việc làm giảm mảng bám răng như nước súc miệng sát trùng (14).
Chưa kể, một số nghiên cứu cho rằng trà hoa nhài có thể chống lại chứng hôi miệng bằng cách giảm vi khuẩn gây mùi (15).
Tóm lược Polyphenol trà hoa nhài có thể giúp trung hòa vi khuẩn hình thành mảng bám như Streptococcus mutans. Ngoài ra, nó có thể chống lại chứng hôi miệng.5. Có thể tăng cường chức năng não
Trà hoa nhài có một số tính chất có thể giúp tăng cường chức năng não.
Để bắt đầu, nó chứa 15 C6060 mg caffeine mỗi cốc (237 ml) - tùy thuộc vào thời gian lá trà dốc và loại trà nào được sử dụng làm cơ sở.
Caffeine kích thích hệ thống thần kinh của bạn bằng cách ngăn chặn chất dẫn truyền thần kinh ức chế adenosine - một hóa chất cung cấp tín hiệu giữa não và cơ thể của bạn. Thông thường, adenosine giúp cơ thể bạn thư giãn (16).
Ngoài ra, caffeine giúp tăng cường hoạt động của não và hỗ trợ giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng khác như dopamine và serotonin (17).
Nói chung, điều này làm cho bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy năng lượng hơn và cải thiện trí nhớ ngắn hạn (18).
Trà hoa nhài cũng chứa axit amin L-theanine, chất kích hoạt giải phóng axit gamma-aminobutyric (GABA) - một chất dẫn truyền thần kinh ức chế đưa bạn vào trạng thái thư giãn và chăm chú.
Khi được dùng cùng nhau, L-theanine và caffeine dường như có hiệu quả hơn trong việc tăng cường chức năng não (19, 20).
Tóm lược Trà hoa nhài có chứa caffeine và L-theanine, có thể giúp bạn tỉnh táo và cảnh giác hơn. Thêm vào đó, nó có thể cải thiện bộ nhớ ngắn hạn.6. Có thể bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson
Trà hoa nhài được đóng gói với polyphenol mạnh mẽ, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
Đặc biệt, trà hoa nhài làm từ trà xanh có hàm lượng EGCG cao, có thể ức chế viêm và trung hòa các tổn thương gốc tự do - hai yếu tố chính liên quan đến sự tiến triển của bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson (21, 22).
Các nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy EGCG ngăn chặn protein trong não khỏi bị vón cục và vón cục. Điều này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson và Alzheimer, vì các protein bị thiếu có thể thúc đẩy quá trình viêm và tổn thương dây thần kinh não (23, 24).
Một đánh giá của 8 nghiên cứu trên hơn 5.600 người đã phát hiện ra rằng những người thường xuyên uống trà như trà xanh - cơ sở phổ biến nhất của trà hoa nhài - có nguy cơ mắc bệnh Parkinson 15% thấp hơn so với những người không uống trà (25).
Một phân tích của 26 nghiên cứu trên hơn 52.500 người liên quan đến việc tiêu thụ hàng ngày các loại trà có hàm lượng EGCG cao - như trà xanh - với nguy cơ rối loạn não thấp hơn 35%, bao gồm cả bệnh Alzheimer (26).
Tóm lược Uống trà xanh - vốn là cơ sở phổ biến của trà hoa nhài - có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.7. Có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Trên toàn cầu, hơn 422 triệu người mắc bệnh tiểu đường (27).
Bệnh tiểu đường loại 2 là loại phổ biến nhất và xảy ra khi cơ thể bạn không thể sử dụng insulin hiệu quả. Insulin là một hoóc môn giúp di chuyển đường từ máu vào tế bào của bạn.
Trà hoa nhài làm từ trà xanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nó chứa hợp chất EGCG, có thể giúp cơ thể bạn sử dụng insulin hiệu quả hơn và giảm lượng đường trong máu (28).
Một phân tích của 17 nghiên cứu trên 1.133 người cho thấy tiêu thụ trà xanh làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và insulin (29).
Một phân tích khác của 12 nghiên cứu trên hơn 760.000 người cho thấy uống 3 tách trà (710 ml) trở lên mỗi ngày có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn 16% (30).
Tóm lược Các nghiên cứu cho thấy uống trà xanh hoa nhài có thể giúp cơ thể bạn sử dụng insulin hiệu quả hơn và giảm lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.8. Có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Trà hoa nhài có nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm thiệt hại gốc tự do và có thể có đặc tính chống ung thư.
Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật cho thấy polyphenol - như ECGC trong trà xanh - làm giảm kích thước khối u, kích thích sự chết tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của tế bào ung thư (31, 32).
Trong một đánh giá, polyphenol trong trà xanh đã ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư bàng quang và gây ra cái chết tế bào ung thư trong nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm. Tuy nhiên, nghiên cứu của con người về polyphenol trong trà xanh và ung thư bàng quang cho thấy kết quả không nhất quán (33).
Hơn nữa, một nghiên cứu đã quan sát thấy rằng uống 10 cốc cỡ Nhật Bản (40,6 ounce hoặc 1,2 lít) trà xanh mỗi ngày, bổ sung với các viên chiết xuất trà xanh, làm giảm sự tái phát của các tế bào ung thư ruột kết ở những người bị ung thư ruột kết 51,6% (34 ).
Ngoài ra, uống trà xanh có liên quan đến nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và vú thấp hơn (35, 36).
Mặc dù những kết quả này rất hứa hẹn, nhưng các nghiên cứu chất lượng cao hơn về trà hoa nhài và nguy cơ ung thư là cần thiết trước khi có thể tự tin khuyến nghị.
Tóm lược Nghiên cứu trên động vật, ống nghiệm và con người cho thấy polyphenol trong trà hoa nhài có thể giúp ngăn chặn sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư - nhưng cần nhiều nghiên cứu hơn trong lĩnh vực này.9. Ngon và dễ dàng để thêm vào chế độ ăn uống của bạn
Trà hoa nhài không chỉ rất tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon và dễ dàng để thêm vào chế độ ăn uống của bạn. Nó có một mùi hương hoa thơm với hương vị ngọt ngào, tinh tế.
Trà có thể được mua dưới dạng túi trà, lá lỏng lẻo và ngọc trai. Tuy nhiên, tốt nhất là chọn lá hoặc ngọc trai lỏng lẻo, vì túi trà thường chứa lá gãy và các bộ phận không mong muốn khác của cây có thể ảnh hưởng đến hương vị trà.
Để chuẩn bị lá hoặc ngọc trai, chỉ cần thêm chúng vào một cái nồi và thêm nước nóng trong khoảng 160101 ° F (70 cạn80 ° C). Tránh sử dụng nước sôi vì nó có thể làm hỏng hương vị trà tinh tế. Để trà dốc trong 3 phút5 phút, sau đó lọc và phục vụ.
Trà hoa nhài có sẵn rộng rãi và có thể được mua từ cửa hàng thực phẩm sức khỏe địa phương hoặc trực tuyến.
Tóm lược Trà hoa nhài rất ngon và có hương vị ngọt ngào, tinh tế và tươi mát. Nó có thể dễ dàng chuẩn bị và có thể được mua từ các cửa hàng thực phẩm sức khỏe địa phương hoặc trực tuyến.An toàn và tác dụng phụ
Nói chung, trà hoa nhài rất tốt cho sức khỏe mà không có tác dụng phụ.
Tuy nhiên, nó có chứa caffeine, có thể gây ra vấn đề cho một số người. Tác dụng phụ của việc uống quá nhiều caffeine bao gồm lo lắng, bồn chồn, bồn chồn và các vấn đề về dạ dày (37).
Phụ nữ mang thai nên hạn chế lượng caffeine vì nó có thể làm tăng nguy cơ sảy thai.
Trà hoa nhài cũng chứa catechin, có thể làm giảm khả năng hấp thụ chất sắt từ thực phẩm. Với số lượng lớn, catechin có thể làm tăng nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt (38).
Tuy nhiên, điều này chủ yếu áp dụng cho những người có nguy cơ thiếu sắt, bao gồm phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ và những người có chế độ ăn kiêng.
Điều đó nói rằng, nếu bạn có nguy cơ bị thiếu sắt, hãy cân nhắc uống trà hoa nhài giữa các bữa ăn thay vì với bữa ăn - hoặc đợi ít nhất một giờ sau khi ăn để uống trà.
Tóm lược Trà hoa nhài nói chung là an toàn, nhưng những người nhạy cảm với caffeine hoặc những người có nguy cơ thiếu sắt có thể cần phải theo dõi lượng tiêu thụ của họ.Điểm mấu chốt
Trà hoa nhài là một loại trà cực kỳ tốt cho sức khỏe thường dựa trên lá trà xanh hoặc đen.
Nó được đóng gói với chất chống oxy hóa và có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng.
Ví dụ, uống trà hoa nhài có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, suy giảm tinh thần và một số bệnh ung thư. Nó cũng có thể giúp bạn giảm cân, cải thiện sức khỏe răng miệng và tăng cường chức năng não.
Tốt nhất của tất cả, trà hoa nhài là ngon và dễ dàng để thêm vào chế độ ăn uống của bạn. Hãy thử thêm trà vào chế độ ăn uống của bạn để gặt hái những lợi ích sức khỏe ấn tượng của nó.